Kas tärklis porgandid, banaan, sidrun ja kurk?

Paljud inimesed teavad, et tärklis viitab kategooria liitsüsivesikuid, mis on vajalik normaalseks toimimiseks organismis.

Kui inimene sööb toitu rikas tärklis, keha tohutu koguse glükoosi toodetud ensüüme, mis on aga raske seedida. Nii et see imendub kiiresti, toit on kuumtöödeldud: keedetud, hautatud, küpsetatud.

Kahjustused tärklisest

Kõige kahjulikud peetakse rafineeritud tärklist, mis on pulber, millel pole lõhna ega maitset. Mis see on ohtlik, ekspertide sõnul?

Fakt on, et protsessi seedimist, suurendab see aste insuliini kontsentratsioon, mis viib lõpuks erinevaid terviseprobleeme, alates hormonaalseid häireid ja lõpetades ateroskleroosi.

Praegu on paljud toitumisspetsialistid usuvad tärklise tõsiseks takistuseks kehakaalu, sest täiesti kindel, et toit, mis on täis eespool nimetatud polüsahhariid kasum kaalu võib olla mõne päeva. See on põhjus, miks paljud naised, küsimus, kas tärklis porgandid ja muud kasulikku köögivilja, on väga oluline. Mõelgem siis täpsemalt.

Tärklis porgandid

Pole saladus, et porgandid - ait vitamiine ja mikroelemente, mis aitavad tugevdada tervist. Eriti väärtuslikud on muidugi beeta-karoteen. Kui tärklis on porgand? Jah, muidugi. Sada grammi oranži root sisaldab 1,4 grammi eespool polüsahhariid.

Tahaksin juhtida tähelepanu neile, kes on huvitatud küsimuse: "Kas tärklis porgandid?" Süsivesikute koostis taimne, mis lihtsalt on täis kiudaineid. See on midagi, lihtsalt ja normaliseerib protsesside seedimist, parandada liikuvust mao ja takistab toidu mäda meie sooltes.

Kes eriti küsimuses, kas tärklis on porgandid peaks olema teadlik, et oranž juurvilja sisaldab palju sahharoosi, mistõttu ei sobi koostisosana madala kalorsusega dieeti. Igal juhul sisalduv tärklis porgandi, ehkki väikestes kogustes.

Tärklise banaan

Mitte vähem huvitav küsimus, kas tärklis on banaan.

Tuleb märkida, et need puuviljad on kasulik ka meie keha, sest nad mitte ainult rikastada toitainetega, kuid ka energiat. Lemmiktoit ahvid ei põhjusta allergilisi reaktsioone, mistõttu seda saab süüa laste lapsekingades.

Muidugi, küsimus, kas tärklis on banaan tuleks vastata jaatavalt. Sada grammi eksootilised puuviljad sisaldab 2 grammi polüsahhariid.

Tuleb märkida, et eriti palju sisalduv tärklis toored banaanid. Kui nad tarbivad toitu, polüsahhariid kontsentratsioon võib põhjustada kõhupuhitust ja tärklise peensooles ei saa lõhustatud - seda funktsiooni võtab jämesooles. Nagu polüsahhariid küpsemise konverteeritakse glükoosiks, nii küpset vilja palju magusam roheline, pealegi nad sulavad kiiremini.

Kuid mõned arstid ütlevad, et toidud, mis sisaldavad tärklist slozhnorasscheplyaemy vähendada maovähk. Kuid see hüpotees peab olema teaduslikult põhjendatud.

tärklis kurk

Paljud õiglasem sugu tahab teada vastust küsimusele, kas tärklis on kurk. Pole saladus, et aedvilja 95% koosneb veest, ja ülejäänud - see on mineraalid, vitamiinid ja soolad.

Kurk on adsorbent omadused, nii et see näitab keha kõik toksiinid. Ja veel, kui tärklis on kurk? Muidugi, jah. Kuid selle sisu on minimaalne. Sada grammi taimsed on vaid 0.1 grammi polüsahhariid. Samal ajal, kurk - madala kalorsusega toode, nii et see on kindlasti soovitatav dieedi dieet neile, kes on ülekaalulised. Samuti tuleb märkida, et aedvilja täis kiudaineid, mis on kasulik mõju seedetrakti.

tärklis pirnid

Väga õpetlik küsimus, kas on pirn tärklis. Tuleb rõhutada, et see puu on ka vitamiinide ja mikroelementide. Tal spekter kasulikud omadused, mille hulgas: diureetikum, protivoskleroticheskoe, antibakteriaalne, sosudoukreplyayuschee vereloome.

Sada grammi pirnide sisaldas 0,5 grammi tärklist.

Tärklis sidruni

Lemon nõuti juba ammu "õuna surematuse", nagu ta on antiseptiline, põletikuvastane ja ravivat toimet. Toimeained on kompositsioonis see puu hape, tugevdab immuunsüsteemi, C-vitamiini, samuti, selles sisalduva aitab toime tulla nohu. Citrus soovitatav ka ateroskleroosi, vitamiini vaegus, südame-veresoonkonna haigused, mürgistused.

Aga kui on tärklise sidruni? Sel juhul vastus on negatiivne.

Tärklise juustu

Toitumiselt juust - väärtuslik toode. Miks? Seda seetõttu, et see sisaldab kõiki toitaineid, mis on piima, kuid suuremal määral jõudu. Valgud, aminohapped juustuga on väga kasulik inimese tervisele. Kuid küsigem traditsiooniline küsimus, kas tärklis juust? Ja seekord on vastus eitav.

Tärklis piima

Täispiim - looduslik toode, mis läbib kohustuslik kuumtöötlemist enne saate kauplustest. Kuid selleks, et leida sellise kvaliteediga toote supermarketites peaaegu võimatu. , Soovitab ise, kui me räägime sellest, et vastus küsimusele, kas on tärklise piima. Loomulikult tahes polüsahhariid temasse.

Siiski on teise variandi "lehma" toote - niinimetatud "vähendatud" piima, mis on osaliselt valmistatud kuivsegu ja osaliselt täispiimast. Ta on just see, mida kõige sagedamini langeb riiulitel meie toidupoed. Kahjuks kasu sellise toote natuke ja kõik, sest kui piimapulbri 90% kaotab oma kasulikud omadused.

Paljud inimesed teavad, et enamik ettevõtteid piimatööstuse talvel toorainena kasutatakse ebaloomulikku toodet. Ja aste piima rasvasisalduse tarnijatelt - erinevad. Selle tulemusena, et vähendada kulusid ja vähendada kulusid piimatoodete ettevõtted kasutavad sageli taimsed rasvad. nad ka lisada söögisoodat ja tärklise "lehm" toode kestab kauem. Seega tärklist leitud "kunstlik" piim on veel võimalik. Seda saab vaadata väga lihtne: tilgutatakse klaasi piima paar tilka joodi ja kui pärast seda vedelikku omandab sinakas varjund, siis polüsahhariid toode lisatakse.

järeldus

Vaatamata Mõnede usk toitumisspetsialistid ohtudest tärklis tingitud asjaolust, et see provotseerib ladestumist rasva, tuleb arvesse võtta ja selle kasu meie keha. Tänu polüsahhariid, me kiiresti taastada energiat. Lisaks tärklist regulatsioonis osalevate veresuhkru taset, nii diabeetikute kes regulaarselt tarbivad toidud rikas tärklis. Sa peaksid ka meeles pidama, et seeduvus paljude toiduainete ei ole võimalik ilma tärklis.