Kartul liha, ahjus küpsetatud: maitsev ja originaalne

Paljud koduperenaised armastama ja austama selliste köögivilja kartul. See ei ole üllatav, sest sellest me saame süüa tuhandeid roogi, ja võibolla isegi rohkem. Ja hoolimata asjaolust, et kartulid - ei tunnusta kõige toitumisspetsialistid toodet, on alati kasulik garneering. Ja mõnikord on hämmastavalt maitsev roog sõltumatu. Üks lihtne ja maitsvaid roogi on kartul liha, ahjus küpsetatud. Võite kasutada veiseliha, sealiha, jänes, kana. Sa võid osta kogu tükk ja lõigata, ja me saame võtta valmis täidis. Mida meeldib piisa. Vaatame mitmekülgne retsept, mida saab alati vastu.

Kartul liha, ahjus küpsetatud juustu kooriku. Vaja läheb: Kartuli - umbes kaks kilogrammi või hakkliha - riiulid, porgand - 3 või 4 tükki, sibul naeris - 2 tükki, küüslauk - 1 juht või 5 nelki, apteegitilli ja sama kiire petersell, juust kõva - 250- 350 grammi sojakaste. Deep pan või küpsetamine tassi määrida õli või rasva. Pane see kiht viilutatud liha või hakkliha vormi panna põhja. Puista kõike sojakaste ja jäta marineerida mõnda aega. Kui liha on täitununa ja omandada ainulaadne maitse, pane järgmine kiht peal hakitud ja riivitud köögiviljad: porgand, sibul, petersell ja till. Et roog ei saa liiga kuiv, võite kergelt õlitada majoneesi, siis maitsesta soola ja pipraga.

Kui sulle ei meeldi majonees, kasutada kreemi, et asi, see teeb tassi pehme ja mahlane. Kolmas kiht - kartulid! Värskelt pestud, kooritud ja lõigati puhas viiludeks, viilud. Me jaotada köögivilju. Pigistada küüslaugu ja määrduda majoneesi või hapukoorega. Võite puista kartul maitseained humala suneli, segu paprika, või teiste oma lemmik. Küpsetusplaat, koht ahju. Cook umbes tund, kuni kartulid pruunistunud ja vedelik on aurustunud. Enne eemaldamist lõppenud tassi ahjust, puista heldelt riivitud juust ja jätke see veel 7-10 minutit, kuni kuldpruun maitsev.

Noh, oma kartul liha, ahjus küpsetatud, valmis! Nüüd anna vormi veidi jahtuda, lõika puding ruutudeks ja kasutades tera plaadil. Serveeri muidugi eraldi tassi, saate vala hapukoor või kastmega. Mis on retsept hea? Asjaolu, et kartulid liha, küpsetatud ahjus, saate kokk erinevalt, lisades erinevaid koostisosi. Siin on täiuslik seened, nagu seened. Saate improviseerida kihid, muutes oma positsioonide või isegi toodete segamise kui toiduvalmistamiseks kartulid, ahjus küpsetatud. valikuliselt asendatud kanaliha või kanamaksa. Erinevaid köögiviljad teha seda sööki on alati uus. Nii et sa tõenäoliselt kunagi väsi kartulid liha. Retsepti foto hõlbustada toiduvalmistamise protsessi ja aidata näha oma töö tulemusi enne, kui see on saavutatud. Üldiselt rohkem tähelepanu pöörama kartulid ja eksperiment!