Kanakoivad, ahjus küpsetatud

Vastavalt arstid ja toitumisspetsialistid, nõud, mis on keedetud linnuliha on väga kasulik, sest neid on kergem seedida tänu kõrge valgusisaldusega, võrreldes liha koduloomad. Seda nimetatakse ka valge, sest see on ülekaalus lihaskiud, et kana lagundatakse kiiremini.

Kana, samuti mis tahes muu liha sobiv cooking, moorimine, praadimine, aurutatud ja praktiliselt iga osa kana sobib kasutamiseks. Kanakoivad, ahjus küpsetatud - see on ilmselt üks kõige odav ja maitsvaid roogi, mis sobib erinevateks sündmusteks. Paljud kokad öelda, et kana on raske segi ajama, aga ikkagi, et vältida tüütu vigu, enne kui ma ütlen teile, kuidas kokk kana jalad ahjus, pöörata tähelepanu mõned funktsioonid käesoleva toote valmistamiseks.

· Esiteks, pärast ostmist liha tuleb pesta külma veega. Siis hõõrutakse soola ja pipraga ning pane eraldi anumasse.

· Et sääri, ahjus küpsetatud oli konkreetne maitse, mida saab kasutada erinevaid vürtse. See marinaad liha on soovitav veeta vähemalt paar tundi.

· Enne alustamist süüa sinki ahjus, tuleb kuumutada 180-200 kraadi.

· Teine omadus: kanasingi ahjus tuleks küpsetatud vähemalt 30 minutit.

Küpseta lind ahjus võib põhineda erinevaid retsepte. Kanakoivad, ahjus küpsetatud, valmistatud riisi või köögivilja, kartuli või juustu. See on üks retseptid kana singid.

See roog on vaja 6 sink, 200 gr. majoneesi, 250 gr. juustu 4 küüslauguküünt, maitsetaimed, sool, pipar.

Esialgu sink tuleb pesta, vajadusel tõmmake suled, katkestas liigse rasva. Edasine on vaja soola, pipra ja pane küpsetuspaberiga nahad ülespoole.

Järgmine valmistub nn "coat", tänu millele jalad, ahjus küpsetatud, saab pakkumise ja mahlakad. Roheliste vaja pesta, kuivatada ja peeneks hakkida. Järgmine peate rest juust on jäme riiv, peeneks hakkida küüslauk noaga või läbivad vajutage. Siis, juust, küüslauk ja maitsetaimed segada majoneesiga ühtlaseks.

Pärast seda, valmis kaalu levinud peal iga sink, püüdes katta neid täielikult.

Küpsetamine singi asetati eelkuumutatud 200 kraadi ahjus küpsetatud neid 15-20 minutit. Kui juust sulama hakkas ja tundus krõbe, Bates temperatuuri kuni 100 kraadi ja küpseta veel 20 minutit.

Samuti jalad, ahjus küpsetatud, saate süüa köögivilju.

Et see roog, mida vaja, et valmistada 4 kanakoivad. 1 sibul, küüslauguküüned 3, 3 paprika, tomat 4, 30 c. võid, 2 spl taimeõli, 1 osa. lusikas karri.1 tuntud. puljong, roheline pipar ja loorberileht.

Esialgu sink tükkideks lõigatud ja soolatud ja vürtsitatud. Järgmine, praetud pannil kuni pruun zolistoy. Kuigi praetud sink, pesti pipar ja tomatid, sibul ja küüslauk puhastada, viimati hakitud väikesteks kuubikuteks.

Lisaks Tomatid eelnevalt kooritud ja seemnetest ja pipar, seemnetega, kuubikuteks.

Järgmise etapi sibul ja küüslauk praetud päevalilleõli, hakitud tomatid, paprika, karri ja kõik on praetud uuesti. Saadud mass ülaosaga köögiviljapuljongit ja keema.

Pärast seda, mugav tassi singiviilu lisanduvad ja valati kaste. Ham küpsetatakse eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit.

On soovitatav lõigata liigne rasv, kui soovite, et vähendada kalorite nõusid või kokk kanakoivad ahjus fooliumiga. Nii tassi muutub tervemaks ja maitse ei kao.