Kakao (joogid) müüjad. Joo kakaopulber: retseptid

Talvel oleks soovitav parandada meeleolu ja noorendada. Suurepärane roog selle kakaod (joogid). Piisavalt juua tass ja te cheer up, meeleolu. Šokolaad ja kakao on väga kasulikud aktiivse füüsilise või vaimse töö, nad on ka trahvi antidepressandid. See jook hommikul laadige patareisid ja annab julgust ja õhtul leevendada väsimust ja stressi. See tähendab, et need, kes ei saa juua kohvi, saab väärilise asendaja kakao, mis ei sisalda kofeiini.

Kuidas kokk klassikaline pruun kuld

Et valmistada seda jooki, peame "šokolaad kuld", vett või piima ja suhkruga. Viimasega segatakse ja lahjendatakse kuuma kakaod piima (väikeses koguses) või vees. Siis vedelik, mis jääb, peame lase keema, lahjendatud "shololadnoe kuld" lisada ja tagasi tuua tagasi pulbitsev segades. Saate lisada lõppenud juua alkoholi või rummi, kondenspiima, muskaatpähkel, vanilje või kaneeli. Kakao (joogid), juua parim tass suur suurus, paksude seintega, mis ei võimalda tal jahtuda täielikult ja täielikult tunda aroomi ja maitse juua. Serveeri eelistatult küpsiseid, Omenastruudeli või biskviit. Varem, nõukogude ajal, me teame vaid mõned sordid kakao, millest üks - "kuld silt".

Modern tootjad maitsev pulber

Venemaa nüüd kauplustes saab osta palju erinevaid "šokolaad kuld." Eriti Moskva. Anname mõned näited, kuid mõned neist on surrogaat. Näiteks "Hot Chocolate", "Tamba Black Soja", väga hea Mehhiko pulber, kakao Ukraina "Brumi", "Van", "MACCHOCOLATE" müüakse Moskvas. Müügil on tuntud ja "kuld silt". Kõik pulbrid - ilma lisaaineid, on tõeline "šokolaad kuld" on vaid mõned valmis surrogaat osa, kus sa pead kõik lihtsalt lisada keeva veega ja võib olla purjus. Nad maitse hea, kuid nad näevad välja nagu enamasti puhas kakao. Varem müük oli palju surrogaat, mis maitse ei olnud nii hea. Nüüd kakao (joogid) müüjad on juba püüdnud toota parem, sest seal on konkurents ja tarbijate lihtsalt lõpetada ostmine. Selle asemel, et kasum müüjad saavad kahju.

Miks on see selline rahuldust jook

See jook on hea keha tootmise endorfiine, hormoon õnne, nagu seda nimetatakse. Šokolaad on kasulik juua inimestele, kes kannatavad hüpertoonia. Lõppude lõpuks, see sisaldab polüfenoole, mis on võimeline vähendama viskoossus verd, stabiliseerida vererõhku, vähendab tõenäosust risk haigestuda veresoonkonna ja südamehaiguste, samuti aidata võidelda depressiooni ja stressi. Kakao (joogid) sisaldavad teobromiini, mis on hea diureetikum. See on väga väike, peaaegu mingit kofeiini, kuid palju vask, raud, magneesium ja kaltsium. Lõunalauas on soovitatav juua mee ja kuivatatud puuviljad. Osana "Chocolate Gold" on pigment nimega melaniini, see neelab soojust kiirte ja kaitseb nahka ultraviolettkiirguse, et vältida päikesepõletust ja infrapuna kiirte. Aga me peame meeles pidama, et hetkel: 100 grammi joogi on juba 400 kalorit. Sel põhjusel, pead valvel, kes vaatavad oma kaalu, kasutades seda jooki.

Retseptid šokolaadi kuld

Nüüd on teil mõned joogid kakaopulber. Valmistage näiteks kondenspiima ja šokolaadi. Eeldame järgmisi koostisosi: kaks supilusikatäit kakaopulbrit, 500 ml piima, maitse - kondenspiima, 20 grammi tumedat šokolaadi kaunistamiseks - kaneel või šokolaaditükkidega. Ettevalmistus: piima kuumutada ja seejärel lisada kakao ja tükki "kastan". See ei olnud tükid, sega vispliga. Järgmine etapp - lase keema ja eemaldada soojust. Nüüd lisada ja segada kondenspiim. Jääb vala tassi ja kaunistada maitsta: kaneeli või šokolaadi laastud. Valmistage kakao piimaga. See koosneb 20 grammi pulbrit, 400 ml piima, 20 g suhkrut, soovi korral - muskaatpähklit, vanilli või kaneeli. Retsept ettevalmistamisel on väga sarnane esimesel juhul. Lastele kasutamiseks ühise kakao (joogid) lahustuv. Nad tõesti meeldib. Koosnevad vanilliini, soolad, suhkrud, pulber "šokolaad kuld" rikastav aineid, foolhapet ja biotiini, niatsiini, vitamiin B12, B6, B2, B1, C ja E.

Joogid valmistatud kakao, retseptid eksperimentaalse

Iga retsept on mõeldud looduslik kakaomass, kuid saate asendada see tavaline pulber. Making "Frappuccino". See nõuab järgmisi tooteid: kakaomass - kaks teelusikatäit espresso double - 20 g, 10% kreem - 350 ml, maitse - suhkur. Soojendusega koor, kuid mitte keema. Lisa neid kakao ja kohvi, siis - suhkur. Aetakse keema ja viimane - kõrvalmõju tassi.

Nüüd "Chocolate Gold" jäätisega. Selleks vajame: suhkur - 20 grammi riivitud kakao - üks teelusikatäis piima - 100 grammi, koor - 50 grammi. Keedetud väga lihtsalt: panna klaasi jäätise ja lisage ostuzhennoy kakao. Kõik juua läbi kõrre.

Cooking "pruun kuld" muna. Koostis: suhkur - 25 grammi vett - 30 grammi, kakaomass - üks teelusikatäis, piim - 150 grammi, pool munakollast. Beat munakollast suhkruga, seejärel lisage kakaod valmisjoogile ja kuumutati segades.

Miks juua kakaod, selle ajalugu

Kakao (jook) sai oma kultuuri kasvatamise Mehhiko. Selle elanikud, kes olid asteegid kasutasid seda niimoodi: vilju, mis oli maapinnast esimese lisatakse väga kuum vürtse, mõnel juhul - mesi, ja tegi aromaatne jook, mis oli nime "chokolatl". See ei ole teada, kuigi see on, või mitte, kuid Inca keiser Montezuma jõi iga päev juua 50 kausid ja oli ebatavaliselt rõõmsameelne, oli palju energiat ja jõudu. See on nii hinnatud, mida asteegid, et kaua kakao puu oli rahaühikut. Näiteks üle 500 seemne "pruun kuld" võiks natuke või palju, osta ori. Vallutajad Hispaania, kes võitis Mexico 16. sajandil, selle kuninga toonud puu "Chocolate Gold" ja ütles, kuidas seda kasutatakse asteegid. Pikka aega oli see privileeg kuningad. Aga pärast 150 aastat kakao on olnud moes kõikides Euroopa riikides. Rahvas on nüüd ainult nimi on muutunud.

Retseptid kakaopulber

Väga sageli, teha meie jooki kasutada kakaopulber, kuid see on erinev. Kauplustes on enamasti kujul pakki, on populaarne kodus kasutamiseks, nagu on hästi lahustuvad. Mõnedes koolides võite proovida seda looduslike kakaopulber. See pulber on väga kõrge kvaliteediga, on palju õli, palju rohkem kui tavaline kakao, mida saab osta kauplustes. Tema füüsiline vorm - pulber ei lahustu, ja ta vajab süüa. See erineb väga lihtne: kui te hõõruda sõrmede vahel, see on neile, see ei pudene nagu tolmu. Enamik inimesi eelistab valmistada lihtsaid jooke kakaopulber. Retsept on järgmine. Me vajame neid koostisosi: suhkur - kaks teelusikatäit "pruun kuld" - üks teelusikatäis, keeva veega - pool klaasi piima - 11 milliliitrit. Pannakse tassi kakaod ja suhkrut, keedetakse pool tank keeva veega, segada, laetuna piima sagedamini - toores. Võite keeta piima kakao.