Toit ja jook, Joogid
Jooge basiilikust: kodus valmistatavad toiduvalmistamisvalikud
Seal on palju suve jooke, mis jahtuda suurepäraselt kuumuses. Kompoteet, kvas, teed jääga, limonaad, puuviljamahlad - need kõik on meile hästi teada. Kuid mitte vähem maitsev ja kasulik on erinevate taimede alusel valmistatud jooke, näiteks piparmünt või basiilik. Nad mitte ainult ei värskenda hästi, vaid ka küllastama keha vajalike vitamiinide ja mineraalidega.
Basiilik: kasu kehale
Taime peamised kasulikud omadused on tingitud mitte ainult vitamiinide olemasolust, vaid ka väärtuslikest eeterlikest õlidest. Neid hoitakse suures koguses värsket basiilikku ja kuivatatud lehtedes on praktiliselt puudu. Joogi valmistamisel on soovitatav valmistada basiilik lõpus. Nii et taim saab aega anda eeterlikud õlid vette ja anda meeldiv aroom. Ärge keedetud basiilikut pikka aega, muidu ei saa te kasulikke omadusi salvestada.
Basiilipõhine joog vabastab spasme ja ravib soolte põletikku. Ta aitab ka inimestel, kes põevad unetust. Basilik külm jook suudaks soojeneda ja värskendada hästi. Kui kasutatakse kuuma, aitab see toime tulla külmetus ja vähendab kurgu valu.
Joogi valmistamine basilikust sidruniga
Klassikaline basiilikjoogi valmistamise retsept sisaldab sidruni lisamist veele. Selle tulemusena on jook palju kasulikum ja meeldiv hapu ilmub maitse järgi.
Valmistamisjärjestus on järgmine:
- Pange veepann tulele ja keetke.
- Värsket basiilikut pestakse jooksva vee all tolmu ja väikese prügiga puhastamiseks.
- Keevas vees, lisage kõigepealt suhkur ja seejärel basiilik (oksadel lehed).
- Võimalikult lõigake sidrun ja saatke see pannile.
- Oodake, kuni vesi hakkab uuesti keema ja võite pannilt tule kustutada.
- 20 minuti pärast tõmmake jooki sidruni viiludest välja. Vastasel korral on see ebameeldiv kibe maitse.
Joogi värvus sõltub sellest, millist basiilikut see pannakse: roheline või lilla värv. Kuid taime värvus ei mõjuta kasulikke omadusi ega maitseomadusi.
Jooge basiilik sidruni soovitatakse jahutada, lisades klaasile jääkuubikuid. Kuumal kujul tundub see pigem teed, kuid see muutub vähem maitsev ja kasulik.
Joo basiilik: retsept piparmündiga
See on väga kiire ja lihtne retsepti maitsev ja lõhnav jook. Sa ei pea söögikastmes süüa. Kõik koostisained valatakse lihtsalt kuuma vette, jooki infundeeritakse, seejärel lisatakse maitsele mett või suhkrut.
Arbuusid jook basiilikuga
See tõesti suvine jook osutub nii maitsvaks ja lõhnatuks, et see võib täiesti magustoitu täiesti välja vahetada. Selle tegemiseks peate võtma lehti kolmest basiilikust ja 4 tassi arbuuslihast. Ja vaja on ka veidi sidrunimahla (1 supilusikatäis) ja 800 ml vett.
Similar articles
Trending Now