Jahu kõrvits: hea, kahju vara ja parimad retseptid

Inimesed, kes tahavad süüa nii palju kui võimalik õigesti, õppida ja tutvustada uusi oma dieeti, ei ole varem testitud tooted. Neist viimastel aastatel eriti suurenenud huvi on kõrvits jahu. Ebatavaline varju, et see annab nõu, originaal maitse - kõik see muudab inimesed võtavad lähemalt pakutavate toodete.

Kõrvitsa jahu: kasu ja kahju

Umbes köögiviljade pikka aega ja palju öelda palju head. Aga jahu välja - see on midagi uut ja võõras. Esiteks, jahu on valmistatud kõrvitsaseemned, mitte tselluloosi- ja koor, nagu paljud arvavad. Seega kõik kasu, mis võib tuua seemned ja läheb toode välja. Palju see.

1. Jahu sisaldab suhteliselt haruldased aminohape on arginiin. Lisaks asjaolule, et seda kasutatakse sport toitumine, sest see soodustab kiiret kogunemist lihasmassi, arginiini luuakse vereringe vaagna, mis omakorda suurendab potentsi.
2. Kõrvits jahu sisaldab ka glutamiini, valiin, fenüülalaniin, isoleutsiin - aminohapped, tugevdab mälu, taastab immuunsüsteemi ja tugevdab närvisüsteemi.
3. Kogu kompleksi kuulub toidu vitamiinide ja mineraalainete on võimas ja tõhus profülaktiline diabeedi vastu ja aneemia.
4. Kõrvitsaseemned ja jahu neilt on tugev parasiitidevastane mõju.
5. Ravitoimet - mitte ainult et hinnatud kõrvits jahu. Selle taotluse kosmeetika lihtsalt hindamatu: see tugevdab küüsi ja juukseid, noorendab nahka, edukalt vastupanu välimus näo kortsud. Maskid alates kõrvits jahu on ühed parimad võitluses vananemise.

Ja see ei ole kogu nimekiri, kuidas kõrvits jahu võib olla toetav või isegi tervendav mõju. Südamehaigused, ateroskleroosi, neeruhaiguste ja maksa - kõik need küsimused see annab olulist abi.

Hoiatusmärk, et kõrvits jahu tuleks võtta ainult inimeste individuaalseid talu taimsed ja sooleobstruktsioonist.

Pange tähele, et kõik, kes on testitud jahu kõrvits, ülevaateid jätta täielikult heatahtlik. Ja nad on seotud nii tema kasulikku mõju ja maitseomadused toidu temaga osalemist.

Kasulik putru

Seda kasutatakse peaaegu üks kõrvits jahu. Retseptid enamasti soovitatakse kombineerida seda muude jahu, kuid mitte sel juhul. See puder on väga hea põdurate lapsed või inimesed toibumas avatud operatsioon või raske haigus: valgud sisalduvad jahu, jaotatud peaaegu täielikult ja kergesti imenduv.

Valmistage putru on väga lihtne: keedetud vett või piima, valatakse vedel eine pooleks ja intensiivsel segamisel keeda enam kui kaks minutit. Et parandada ahvatlev toite saab lisada kakao, kuivatatud puuviljad (aprikoosid, rosinad, ploomid), mesi või jogurtit.

fancy burgereid

Paastuaja menüü sageli bewilders isegi kogenud koduperenaised lihast on tavaliselt pereliikmete keelduda töö. Siin olulist abi jahu kõrvits. Lõbus fakt: kombinatsioonis porgandi tassi annab talle väljendunud suitsutatud aroomi. See vajab kaks root suured. Nad lihvima hakklihamasin; kui liiga mahlane porgandid, püree kergelt pigistada mahl on parem burgereid ei ole murdis. See segatakse kaks tassi kõrvitsa jahu, tala peenelt hakitud maitsetaimi, küüslaugu küüs ja longus lemmik maitseained. Edasine tegevus on traditsioonilised: valatud lippudega ja praetud kena kuldne. Sest nad on võrdlemisi kitsas, maitsev süüa mõned kaste või mahlane köögivilju.

maitsev pajaroog

Hoolitse emad väga kasulik jahu kõrvits: see on võimalik süüa maitsvat ja väga tervislik magustoit. Sest see peab kodujuust madala rasvasisaldusega (või rasvavaba ja teeb) arvu naela, munavalge ja kõrvits jahu, et saada mingi tainas. Kui palju õuna murenema, saate vala aurutatud rosinad, täiendab maitse kaneeli või vanilje - siin see kõik sõltub isiklik maitse ja kulinaarse kujutlusvõimet. Mass jaotub kujul küpsetamiseks õlitatakse ülevalt peksa munakollane, sulavõi või hapukoorega - ja ahju. Pajaroog pingul, kuid mitte kuiv ja on söödud lapsed peaaegu väljuda ahjus.

Austria kook

Et saada loomulik delikatess, mitte simulatsioon, on vaja kõrvits jahu, see ei saa kunagi asendada. Valgud on neli mikseris munad tuuakse püsivad piigid ja pool tassi suhkrut. Munakollased uhmerdatud koos poole koguse. In kaussi sõelutud jahu (kuni kaks klaasitäit), lusikatäis küpsetuspulber, kaneel (kui soovite) ja vanilliin. Võite valada lusikas Roma soovi. Kuivingrediendid esimese sõtkutud munakollased, siis nad hoolikalt valguvahu süstitakse. Tainas osutub mitte liiga muljetavaldav: no eriti toredusega ole ühtlaselt vastavalt valke. Aga see ei tohiks segi ajada: maitse ja omamoodi kook, see asjaolu ei mõjuta. Tainas levis määritud vormi, taseme ja küpseta pool tundi, kuni ots on kaetud sileda kuldpruun. Cool kook peaks olema otseselt kujul. Enne helistamist inimesed proovida, peaks kohtlema pritrusit tuhksuhkur või valada glasuur.

maitsev küpsised

Isegi loomine tavamasinasse tüüpi küpsetamiseks jahu on soovitatav segada veidi kõrvits. Nii kaua, kui maiuspalad on salvestatud, ei cherstveya ja on rohkem lopsakas. Sel juhul aga peame võrdsetes kogustes - ja klaas üks ja teine. Polpachki (85 g) õli pehmeneb ning seejärel jahvatatakse suhkru (3/4 tassi). Seejärel lisage kõrvitsa jahu pluss 75 ml vett ja komponendid sõtkutakse. Järgnev on nisu, Ühendatud kokkusurumisliigutusega vanilli, kaneeli ja natukenegi kolmanda lusikas sooda. Kõik sõtkutud jälle puistatakse kooritud kõrvitsaseemned, tainas rullitakse veehoidla, kust klaasi lõigatud ringid. Nad on kuvatud prostelennomu pärgament küpsetusplaadile ja panna ahju viisteist minutit.

banaan kuklid

Nende jaoks sama kaussi, peate ühendama muna, klaas väherasvast piima, virna taimeõli, vanilje, suhkur ja pool tassi pulbristatud hõõrutud banaanid (umbes kolmandik kilogrammi). Teises kausis segada kõrvitsa jahu (tassi), nisu (kaks klaasi peab olema jäme lihvimine) ja suur sooda lusikas lusika küpsetuspulbrit. Järgmiseks kahe massid koos, sõtkutakse ja tainas valatakse vormidesse. Sõltuvalt nende suurusest küpsetada kukleid 15-30 minutit.