Hernesupp ilma liha: retsept, kaloreid

Hernesupp ilma liha, retsept, mis mitte üks me vaatame hiljem selles artiklis, ei saa olla hullem kui oma klassikalise ametivenna pruulitud vastavalt kaanonid žanr, on aromaatne Suitsutatud ribid. Muidugi, kui nad ütlevad, muru ei saa petta maos, siiski, ja kes ütles, et see roog üksi ujuda kuuma vee herned? Üldse mitte. Paastuaja retseptid (ja mitte) on hernesupp, on palju, nad on olemas mitmesuguseid koostisosi, välja arvatud ehk mõned kokk neid ilma liha, mitte sellepärast paastumine või kõigutamatu taimetoitlased, vaid lihtsalt seetõttu, et selle puudumist. Noh, see ei ole oluline. Te saate kokk hernesupp vorst - on ka hea tassi, ja suured. Või seened. Kuid mida läbi tarbetu rääkida? See on parem minna praktiseerida. Nii hakkame toiduvalmistamiseks. Niisiis, hernesupp ilma liha. Retsept esimene.

Lihtsaim võimalus

Kui me otsustame loobuma liha, see ei tähenda, et me teeme oma sööki lihtsalt vee peal. Üldse mitte. Teeme meie hernesupp puljong. Ainult taimsed. Ja tema vees keetmine panna hakitud turske kaks porgandid, üks sibul, mahlane tomat, maitsetaimed, küüslauk, lemmik maitseained. Teises kastrulis sel ajal me süüa herned. Muide, võtta protsessi kiiremini, paljud koduperenaised on ligunenud see ette. Kes öösel, ja kes on vähemalt paar tundi. Niisiis, köögiviljapuljongit on keedetud kolmkümmend minutit, seoses herned, seal on juba vaadata teda. Peaasi - kui näete, et see on peaaegu valmis, teil on vaja ühendada see puljong, pärast eemaldamist viimase köögiviljad ja lisada kolm või neli peenelt viilutatud kartulid. Umbes 15 minutit, kuni see on valmis liituma suppi zazharku (riivitud porgand + hakitud sibul õlis praetud). Ja kui on aeg välja lülitada tulekahju all pot, peame lisama meie lihtne hernesupp väga melenko hakitud küüslauguküünt ja Kata kauss kaanega. Lase. Fail võib röstitud, kusagil pool tundi. See on kõige levinum keedetud hernes supp ilma lihata, retsept, mis, nagu näete, on uskumatult lihtne.

Ja nüüd paar keerulisemaks koostise roogasid.

Cooking supp köögivilja

See nõuab klaas arm herned, kartul kaks, üks porgand, sibul, paar supilusikatäit koort, võid (50 grammi on vaja, mitte rohkem), lillkapsas (300 grammi piisab). Plus valmistada vürtse oma lemmik rohelised.

Nagu me varem mainitud, kuidas kokk hernesupp, et keema kiiremini peamine koostisosa, on vaja eelnevalt leotada. Mis me tegime. Ja nüüd jääb ainult see ühendada veega, loputada ja seejärel panna hautis. Valmistage köögivilju. Porgand, sibul, kartul lõigatud, kapsas lahti võtta (see on, sest me oleme värvitud) õisikud. Kui me näeme, et herned on peaaegu valmis, lisada see kõik meie segatud köögivilju ja võid. Plus vürtse. Kokk kuni pakkumise. Enne serveerimist täita hapukoorega.

Peas ja juust - täiuslik kombinatsioon

Koostis see supp on vaja peaaegu sama nagu eelmisel teostuses välistada ainult koor ja lillkapsas, kuid lisada kuivatatud seller ja sada grammi juustu, ja alati suitsutatud. See sobib kõige paremini selleks on väga populaarne tänapäeval juustu palmik. Cooking on ka sama. Ja päris lõpus lisada vürtse, seller ja "pats". Tähelepanu: lisage soola küpsetamise ajal ei ole soovitatav, sest soovitud maitse supp annab väga juust. Ja kui keegi võiks arvata, et veidi soola, lisada õige kogus "valge surm" on otseselt oma plaadi.

hernesupp

Retseptid supid, kartulipuder erinevatest koostisosadest on väga populaarne täna. Ma ei olnud erand ja kangelaseks läbivaatamine - herned. Muide, ja suured, kõik supid valmistatakse see on praktiliselt sama, nagu te võib-olla märganud. Erinevus seisneb ainult koostisosa. Sama võib öelda selle tassi nagu hernesupp. Retseptid selle valmistamist eriliik ei paista, kuid mida peamine erinevus tavalisest hernesupp selles, et lõpus toiduvalmistamiseks kõik koostisosad on maapinnal segisti. Siiski, kui te võtma asjakohaseid kartulisordid, mis on lagunemas on silmapilgu ja isegi herned ja keeda kuni putru riik ei oma uue aja seadmete ja ei vaja. On võimalik teha lusikaga, mistõttu on valmis supp on kõige kadedus püree.

Niisiis, võib-olla me ei keskenduda koostisosade ja toiduvalmistamise protsessi ennast, vaid lihtsalt nõu anda. Tahad supp - ise valida mis tahes lemmik retsept, kokk hernesupp ja seejärel kas saata see protsessor või blender segada.

Ja me parem liikuda edasi rohkem huvitavaid küsimusi.

Hernesupp vorsti

Vorst, muidugi, ei ole liha, kuigi mitte lillkapsas. Nii et need, kes on peaaegu vastikust jooksis silmade läbi eelmise retseptide võib Elavdada. Nõu saab olema maitsev ja muidugi ei toitumine. Aga need, kes on kiirustasid meeletult lugema kaloreid, liiga, saab lõõgastuda. Oletame, et loomulikult on neil proovida ja "Haige" vorsti, kuid seda oma maod langevad ja herned, mis on pikka aega peetud väärtuslikuks allikaks hädavajalikku taimne valk. Nii, nagu nad ütlevad, üks insult tappa kaks kärbest ühe hoobiga - ja palun ennast, oma lemmik ja sellest kasu eemaldatud.

koostisosade

Et valmistada see supp, mida vajate:

• Klaas pool kuivatatud herneste.
• Kolmsada grammi suitsutatud (must!) Vorsti.
• Kaks paprika punane (värvi - rohkem kontrasti herned, kõige tõenäolisem).
• Maitseained (valida oma).

Kuidas kokk

Peas kokk samamoodi nagu varasematel juhtudel.

Uus siin midagi võite kujutada. Nagu muude koostisosade, peaksid nad praadida järgmises järjekorras: esimene hakitud sibul, seejärel sellele lisati riivitud porgand, siis viilutatud põhitoode - puding, ja pärast - pipar. Kõik need kärped tuleb välja pandud väga väike (ja alati varjus) soojuse kümme minutit. Noh, pärast lisada herned, maitsesta vürtsidega. Salt jälle ei soovitata vorsti, nagu juustu puhul sisaldab see koostisosa piisavas koguses.

Muide, selle asemel suitsuvorsti võib võtta keedetud. Samuti sai ka. Või näiteks, sama koer. Mis on tähtsam, kui supp on valmis, eeldades, et ta on lapsed. Lihtsalt olla kindel, et valida vorsti kvaliteedi. Ei ole vaja lisada jahu, mis jääb pärast puhkust. Aga ülejäänud valdkonnas katsetamiseks pigem ulatuslik. Me tahame lõpuks pakkuda teist üsna huvitav valik.

Peas seente

Nagu näete, see on ikka väga mõistlik sööki - hernesupp ilma liha. Retsept selle koostamise võimaldab omavahel vahetatavad komponendid meeldivat perenaine. Siin teeme ettepaneku lisada seened. Liha nad võivad asendada sööki tõttu kasutuselevõttu mitte ainult omandada hingetukstegeva maitse, vaid ka toetada ammendatud, ütleme, paastumine, keha.

Nagu seeni, võite võtta mis tahes, isegi sama seened. Aga see on kõige parem kasutada kuivatatud. Pealegi, eelistatavalt valge. Esiteks, nad annavad kohutav maitse, ja teiseks, maitse on väga hea.

Nagu toiduvalmistamise, kõik on sarnane protsessile, mis oli kirjeldatud lihtsaim vorm hernesupp. Ainus asi, mida peaks pöörama tähelepanu - kui te olete võtnud seente kuiv, ka nemad vajavad leotada. Seejärel pesta, hakkida ja kokk ei eraldi, kuid tingimata herned. Kui teil on lihtne seeni, peavad nad kõigepealt valmistada ja seejärel praadida juurviljadega. See on kõik tarkus.

Ja lõpuks,

Muidugi, paljud sooviksid õppida mõtlema riigi oma arvud hernesupp. Kalorimääraga seda, ja suured, ei ole vaja. Toiteväärtus tahes toitu, kui on teada, sõltub täielikult sissetulevate koostisosi. Mingi erand ja meie supp. Ja kui lihtsaim versioon, seejärel neelavad selle tassi saab ohutult, ilma vaadates on kaalud. Ühes osa supp on vaid 87 kcal. Muidugi, kui nõusid ei ole väga sügav esimest muidugi. Kuid nii madala kalorsusega saab süüa ja paar portsjonit. Kahju ei täpse. Ei joonis ega keha. Nii et kokk ja süüa oma toitu mõnu. Isegi kui nad toitumine.

Head isu!