Grillitud forell

Forel- selles suurepärases toitu, mis on kõrgelt hinnatud oma suurepärase maitse.

Söömine forell toit on kasulik mõju inimese tervisele, cooking forell ei võta palju aega, sest tema liha on väga pehme. See kala on rikas erinevate vitamiinide. Ometi on nii mees vajab rasvhappeid.

Kala praad väga kasulik toode, valgurikas. Nimetatud loomaliha tükk lõigatud ristisuunas kala rümbad. Alates hästi roogitud forell saan mõned praed.

Et valmistada praad forell, peate:

4 loomaliha, sibul, paprika, poole sidruni, hunnik erinevaid aedvilju, tl soola, pool lusikaga suhkrut, näpuotsatäis musta pipart.

Praed tuleb loputada külma veega, et eemaldada liigne vesi salvrätiku murtud aurulaev.

Segada pipar, sool, suhkur. See arvutatakse summa maitseained 1 kg kala.

Maitsestamiseks vaja puista praed forellifile mõlemale poolele. Puista peale mahla poole sidruni.

Kuigi praed on marineeritud vaja puhastada ja lõigata õhukesteks pool rõngad sibul, pane see kala, pane rohelised.

Pepper lõigatud pool rõngad ja ka panna kala.

Katta kinni ja lasta marineerida pool tundi. Ja võib olla pikem.

Pane 15 minutit mikrolaineahjus 600 W (enam alaline). Kõige tähtsam on mitte liialdama seda aega ja temperatuuri, siis tassi ei ole võimalik saada selles koolis.

Võite süüa praad forell fooliumiga.

Selleks vajate:

praad forell, must pipar, sool, ürdid, sidrun, oliiviõli.

Võtke praad forell, puista pipra ja soolaga. Lisa peeneks hakitud maitseroheline. Peal panna sidruni. Vala oliiviõli.

Siis peame hoolikalt wrap kala fooliumiga. Ahi panna sada kraadi. Küpseta 20-30 minutit järgmiselt. Kala on valmis. Rafineeritud, peen maitse enne küpsetamist, lisaks roheline sidrun, võite lisada puuviljad, pähklid, granaatõuna mahla.

Lisandit forelli saab keedetud või praetud kartulid, köögiviljad, riis, seened.

Kui te ei tööta ahi, saate kokk praad forell pannile.

Forelli liha praetud köögiviljade (soovitavalt oliivi) õli, siis sama õli praadida sibularõngastega peaks olema, kus see toimib garneering kala. Kaste praad forell teenib rohelised oliiviõli. Lihtne, maitsev ja kiire meetod praadida teie praad forell. Mõelgem etappidel selle valmistamist.

Esimese praad peab hõõruda must pipar ja sool ja tühistada plaadil.

Murulaugu vaja pesta ja lõigata suled valgete laikudega tükkideks lõigatud 1 cm. Sibulad tuleb puhastada ja lõigatakse õhukesteks rõngastega. Lõika suled roheline sibul tuleb lõigata ja lehed peterselli - vali käed.

Pane pannile pliit, kuumutatakse ja valada väike kogus oliiviõli tuleb kuumutada, kuid mitte nakalivat!

Vaevalt õli kuumutatakse, pannakse pannil praad forell ja kohe hakkavad liikuma oma kühveldada pannile. See on vajalik selleks, et praad ei jäänud pannile.

Esmalt tuleb praadida meie praad ühel küljel, siis klapp seda ja kohe valada väike kogus sidrunimahl.

Pärast lühikest aega praad peab taas keerata ja valada uuesti. Operatsiooni korrati.

Ettevalmistamise ajal kala, on vaja keerata 4-5 korda, iga kord kasta kala sidrunimahla. Valmis praad forell leviku pannilt taldrikule ja kohe vala pannile sibul ja hakitud roheline sibul alusest, kõik praadida.

Vala valmis maitsetaimed väikeses kausis ja vala üle roheliste oliiviõli, seejärel maitsesta soola maitsetaimi, pigistada sidrunimahla.

Siis saab panna praad suur salat lehed, ehtida sibularõngad ja maitsetaimed ja tuua lauale!