Dessertide kirsid

Kuidas teha maitsvat omatehtud magustoidu kirsid? Valmistamise meetodid magustoitude nagu marjad on väga erinevaid. Keegi kasutab neid toiduvalmistamiseks moosi, ja keegi teeb puuviljajoogid ja puuviljamahlad. Siiski, kuna saate kokk kirsid ja muud magustoidud. Koogid, pirukad, koogid, pudingud - see pole veel kõik maiustused, mis on väga sageli valmistatud põhjal nimetatud vilja.

Magustoidud kirsid: retseptid, fotod

Kui sa ei tea, millist magustoit abil kirss, siis pakume kõige lihtsam variant.

"Charlotte" - see on tõenäoliselt kiireim kook süüa, et ei saa ainult õunad, vaid ka erinevaid marju. Tema küpsetamine, peame:

• Munad - 4 tk. keskmise suurusega;
• peene suhkru - 250 g;
• valguse sõelutud jahu - 250 g;
• Soda + söögi hammustada summutamiseks - Vi magustoiduks lusikas;
• tuhksuhkur - kook kaunistus;
• värske kirsid, kivideta (mida saab kasutada külmutatud) - kasutada oma äranägemisel.

Making küpsisetainas

Dessert koos kirsikoogis kujul "pie" tingimata pöörduda kõigi oma pereliikmetele. Et valmistada see, et lisada munakollased ja suhkur ning kõik kaklus. Seejärel eraldi vahustatud munavalged. Stabiilsetest vaht, millega see on ühendatud munarebu, siis summutati tl sooda lisanduvad ja sõelutud jahu. Segage koostisosad ei ole liiga jäik tainas.

Me moodustada kook ja küpsetada ahjus

Enne kui küpsetada maitsvat magustoitu kirsid, on vaja moodustada korralikult. Sel sügav vormi õlitatud ja seejärel levitada tainas. Järgmine kogu pooltoode on kaetud värske või külmutatud marju, kivideta. Ärge muretsege, kui kirss "Utoopia" lobus. Nii see peaks olema.

Pärast moodustavad kook kohe saata ahju.

Küpsetada magustoiduks kirsid olema üle 45-50 minutit temperatuuril 200 kraadi. Pärast selle aja möödumist, tainas peaks olema lopsakas ja hästi pruunistunud.

Serveeri kirss "pie" perekonda tabelis

Nagu näete, lihtne magustoit kirsid ei nõua omandamine suur tooteportfell, mitte aeganõudev. Pärast kooki küpsetatud, see levis edasi kook (tagurpidi) ja heldelt puista pulber. Lõigatud magustoit, see esitatakse tabelis koos tee või muud joogid.

Lihtne retsept maitsev juustukook

Dessert kirsid ja juustu võib sisaldada täiesti tahes komponente. Kuid selline komplekt tooteid, soovitame teha omamoodi juustukook. Kuidas seda kujundada ja küpsetada, me selgitame veidi kaugemale.

Peame:

• värske kohupiim - 400 g;
• suurt muna - 2 tk.,
• keskmise suurusega suhkrut - 1 tass;
• värske kivideta kirsid - 200 g;
• margariini - 150 g;
• Kerge eine - kaks klaasi;
• küpsetuspulber - üks kott;
• soola - 1/3 väikese lusika.

Ettevalmistused vundament ja täites

Magustoidud värske kirsid alati osutuvad maitsev. Kuid meie puhul see delikatess on samuti kasulik. Kokk munad põhjalikult vahustatud mikseriga ja vala küpsetuspulber, suhkur ja lisage värsket kohupiima. Kõik koostisosad on hoolikalt vältida ja vasakul küljel.

Kuni suhkur sulab, hakkavad valmistama ette pinnast. Sel toiduõli hõõrutakse riiv ja seejärel kombineeritakse nisujahu ja hästi peenestatud peeneks riivsaiast. Viimane asi, mida kaotada kaalu lisada lauasool.

Kujundamine ja küpsetamiseks suur juustukook

Selleks, et luua magustoit kirsid, vajame sügava kujul. See valada margariinid -se ja siis moodustub kiht väikeste äärikud. Selleks mass jaotub allosas nõud ja käed või tambitakse tolkushkoy.

Pärast aluse kook, levitada seda värske kirsid, ja seejärel kohe valada muna-juustu massi. Seejärel Puolijaloste saadetakse ahju ja küpseta 200 kraadi juures 55-65 minutit. Selle aja jooksul suur kirss juustukook peab põhjalikult aru.

Esitab tabelis

Kui juustukook on küpsetatud, siis ahjust. Täielikult juustukook jahtuda toatemperatuurini, see on lõigatud ilusti ja siis õrnalt asetatud tasasele pinnale taldrik ja toitunud külalistele tee.

Teeme hapukoor magustoit "Purjus kirss"

Dessert kirsi ja hapukoor on hästi ette valmistatud, kui et te ei taha tegeleda küpsetamine tooteid, kasutades ahi, multivarku ja muud köögimasinad. See on selline maiuspala ja lihtne. Seda rakendada, peame:

• Külmutatud vastamisi kirsside - 200 g;
• paks hapukoor (30% rasva) - kaks täis tassi;
• suhkru väikesed - 1/2 tassi;
• tahes brandy - 4 suurt lusikad;
• želatiin kotti - 1 suur lusikas;
• Hercules helbed - umbes 4 suur lusikad (kasutatakse kaunistamiseks);
• suhkru pulbrit - 10 g (kasutatakse kaunistamiseks).

valmistamisprotsess

Cook magustoit kirsid ilma küpsetamine - rõõm. Esiteks peame lahustada želatiin. Valage see sügav kaussi ja vala 1/2 tass kuuma keedetud vett. Nagu näiteks želatiinist lasti seista 40 minutit ja seejärel panna väike tulekahju, ja kuumutatakse kuni nii kaua kui kaussi homogeenne vedelik. Tooge see keemiseni ei ole soovitatav.

Pärast želatiini lahus põhjalikult kirjeldatud meetmeid vältida, eemaldada soojust ja lasti veidi jahtuda. Vahepeal edasi valmistamisel muid tooteid.

Et külmutatud magustoit kirsid ja marjad eelnevalt eemaldatud sügavkülmik, ja siis veidi pigistada välja liigne niiskus. Seejärel nende brandy valatakse ja segati. Lisades poolel želatiini lahus, mille koostis on jällegi välistatud ja vasakut poolt.

Et valmistada maitsev ja õrn magustoit "Purjus kirss" kasutatakse ainult värskeid ja rasvhapete koor. Ta vahustatud kasutades mikser, järk-järgult lisades suhkrut. Võttes koheva magus mass, see on kombineeritud ülejäänud želatiin ja segamist protseduuri korratakse.

Nagu võib näha vormis esitatud magustoit? Esiteks peame sügavalt kausid. Esiteks, nad levitada marjad ja seejärel hapukoor. Sellist kombinatsiooni tuleb korrata 2 või 3 korda.

Kui täis Pialat, puhas magustoit külmkappi paar tundi. Pärast tahkumist koostisosade hapukoor kook puista Hercules helbed, mis on eelseadistatud praadida pannil keemiline tuhksuhkur.

Cooking maitsvat Cherry puding

Kerge ja õhuline kirss puding on suurepärane magustoit tee. See on selline maiuspala pikk, ja tulemus on uskumatult pehme ja maitsev.

Rakendada seda retsepti peame järgmise toodete komplekti:

• Värske tume kirss (võtta ainult seemneteta) - umbes 450 g (või 2 tassi);
• kõrge rasvasisaldusega lehmapiimast - 250 ml;
• kirsibrändi likööri või mõneks - 30 ml (või 3 suurt lusikad);
• või - kasutatakse määrimise kaudu;
• Jahu sõelutud - nõrgalt (umbes 25 g);
• tuhksuhkrut - umbes 150 g + natuke polstri;
• munad (värsked, suur) - 4 tk.

valmistamise meetod

Et valmistada näiteks delikatesse, kasutades ainult värske kirsid. Tema hästi pestud ja puhastatud seemnetest. Pärast seda, pane marjad tulekindlate kujul, mis varem laiali minna või koor. Nagu näiteks, kirsid saadetakse ahjus kuumutatud 180 kraadi. Kuni toode on küpsetatud (umbes 10-15 minutit), alustada ettevalmistusi ülejäänud koostisosad.

Siivilöidä jahu ja tuhksuhkur suurde kaussi, pakendamata toodete järk-järgult levinud ja sega ühtlaseks. Seejärel saadud mass sisestatakse piima ja kirsilikööri (saadaval brandy).

Hoolikalt vihtlemine kõik koostisosad, vala neile juba töödeldud marja ja jälle saadetakse eelsoojendatud ahjus. Küpsetatud kirss puding peaks olema umbes 40 minutit, kuni magustoit ei saa kuldpruun.

Pärast selle aja möödumist, suurepärane ja maitsev toode eemaldatakse ja lastakse jahtuda täielikult. Järgmine kogu magustoit, puistatakse tuhksuhkrut, lõigatud ja esitatakse tabelis tassi teed.

Teeme kirss ümbrikud

Kui sa tahad teha maitsvat ja õrna magustoit võimalikult kiiresti, on soovitatav kasutada valmis lehttaigna selle. Alates selline alus saab küpsetada täiesti erinevaid tooteid. Siiski soovitame valmistada kirss ümbrikud. Selleks võime vajada järgmisi tooteid:

• lehttaigna ilma pärmi (valmis, ostetud poest) - 1 pakk;
• kirsid (värsked ainult) kivideta - kasutada oma äranägemisel
• kartulitärklist - umbes 3 suurt lusikad;
• suur suhkru - kasutamine äranägemisel;
• nisujahu - kasutatakse jooksva tainas;
• tuhksuhkur, kaneeli - 3 suurt lusikat.

Kuidas kokk?

Et valmistada see magustoit tuleb kõigepealt valmistada täidis. Värske kirsid, kivideta levinud sügavasse kaussi ja vala suur suhkru ja kartuleid. Segada kõik koostisosad on üsna paks marja täidis.

Töödeldud kirsside alustada jooksvalt läbi põhitõdesid. Lehttainapõhi puistatakse nisujahu ja moodustavad suure ristkülikukujulise moodustumist. Seejärel lõigatakse see ruutu külgedega 6 cm. Siis keskus leviku toodete 1-2 magustoit lusikad kirsid ja tugevalt zaschipyvayut serva volditud karbid diagonaalselt.

Lõppude ümbrikud on moodustatud, nad on levinud kuival küpsetamine (küpsetuspaberi saab kasutada) ja saadetakse ahju. Hoides temperatuuri tingimustes 200 kraadi, kirss dessert on küpsetatud umbes 30-45 minutit (kuni kergelt pruunistunud ümbrikud).

Kui kõik eeskirjad retsepti vajate väga ilus ja maitsev kirss delikatess, mida tuleb hoolikalt eemaldada pan ja korraldada suures vaagen. Enne serveerimist tee mahvi ümbrikud puista tuhksuhkrut.

kasulikke näpunäiteid

Rohkem maitsev ja ilus dessert kirss marja soovitame kasutada seemneteta. Kui see on külmunud, siis peaks olema eelnevalt sula ja äravoolu vabanenud mahla. Kui te seda ei tee, siis teie magustoit on liiga vedel.

Muide, valmistamiseks puff ümbrikud värske marja maitse soovitatav tärklist või jahu. Sel juhul tainas peab olema tugevalt muljumise sõrmede või kahvli. Vastasel juhul kuumtöötlemise ajal täidis välja tulema on aidanud põletamine magustoit.