Champagne Mumm: ajalugu, kirjeldus, tootja

Champagne Mumm - üks kuulsamaid ja populaarsemaid jooke. On teada, et iga väljavalitu vahuveini. Tema peen maitse äratab tähelepanu kõige nõudlikumat degusteerijad, mitte asjata veini Mumm maja ligi kakssada aastat, on tuntud kõrge kvaliteedi ja täiuslik tootmise. Jooki on lisatud nimekiri parimad veinid maailmas ja on austusväärne paljudes riikides.

lugu

Ajalugu kuulsa veinimaja hakkas 1827. aastal, kui tema vennad asutati Mumm Reims. Mehed jätkas tööd tema isa, jõukas omanik tootmine ja müük šampanja firma, nii et tootmine toimus juhendamisel kogenud veinitootjad. Jooge kohe pälvinud tunnustust ja hakkas nautida suur nõudlus aadli. Isegi siis, nende maksumus oli kõrge ning on saadaval ainult kitsas ring connoisseurs. Järeltulijad õue suutsid ehitada selle edu ja varsti šampanja Mumm tuntuks paljudes riikides üle maailma. Pärast paari aastakümne jooksul firma on saanud ametliku tarnija õukonna Suurbritannia.

Kuna üheksateistkümnenda sajandi lõpus, Mumm šampanja peeti üks parimaid jooke mitte ainult Prantsusmaal. Tema teretulnud ja paljudes teistes riikides. Royal kohtute Rootsi, Belgia, Inglismaa, see šampanjat toimetati. GHMumm - uus firma on oma nime saanud üks omanikke, mis on säilinud tänapäevani. Georges Hermann Mumm, ainus pärija asutajad hakkas firma tegutseda 1853..

kirjeldus

Champagne Mumm raske mitte märgata. Tegemine nii tõmbab tähelepanu, see on lihtne selgitada riiulitel eliit veini kauplused. Iga pudel on kaunistatud vaoshoitud stiilis ja paigutatakse elegantne karp, mis annab erilise, pühalik juua. Vein kaunistatud diagonaal lint Scarlet sümboliseerib Auleegioni. Nii firmamärgiks joogi määratud Georges Hermann Mumm 1875, rõhutades prestiiži ja tegeliku tootmise kvaliteeti.

Jooki on unikaalne ja huvitav maitse, põhjustades nautida iga lonks peen ja lenduvate joogi. Iga spets mõistavad, et varju maitse muutub. Arva kindel, mida maitse märkused on järgmise sip, peaaegu võimatu. Saladuslik, rikas ja uskumatult maitsev - see on populaarne üle kogu maailma šampanja Mumm.

tootmine

Ainult tänu koondada vajalikud tingimused saadud unikaalne ja kvaliteetne šampanja Mumm. Tootja teeb kõik täiuslikkuse istanduse pinnasele esitatud nõudmistega (kasvutingimused) viinapuu kuuluv maja. Enamik territooriumil, kus tooraine on kasvatatud, mõõdetuna kõrgeima skaalal viinamarjaistandused kvalifikatsioon.

Joogitööstus - õrn ja pikk protsess, tähelepanu detailidele. Iga etapi mängib olulist rolli, ja kvaliteedikontrolli toimub kogu tootmise. Aastakäigusampanja pannakse kokku käsitsi. Kuna iga osa viinamarjavääti puuviljad on salvestatud eraldi, kusjuures jooke õnnistatud keeruline struktuur maitse.

Viie kuu pärast lõikust veinimeistri degusteerimine joogi komponent kindlaks tuleviku sort. Edasine värske sööda segatakse (ühendatud) reservi veinide barrelit süstitud 2-4 aastat. Viimase etapina on lisada dozazhnogo vedelale mis määrab taseme suhkrusisaldus. Jooki pannakse pudelisse ja hoitakse paar aastat.

valik

Champagne Mumm Cordon Rouge - elegantne, diskreetne ja laitmatu veini. Tõeline klassikaline sama stiili üle saja aasta. Vaatamata sellele, et šampanja on kuiv, see on meeldiv magus maitse mesi ja karamelli toon. Mahlakas aroom ilmneb järk-järgult, avage esmalt juua värskuse ja ainult mõne sips tunda maitse viinamarjade ja tsitrusviljade.

Mumm Demi- Sec - kõrge suhkrusisaldusega see sort annab joogile uskumatult pehme maitse. Selle maitse on täis ja rikas puu intonations, luua unikaalne särav stiil. Alusel šampanja - küps reservi veinid tagada tähtaeg, võlu ja elegants juua.

Mumm Rose - järjekordne meistriteos kuulus veinimaja. Vein on uimastamise vask-roosa värvi ja põnev, rikas maitse. See on rikas aroom maasika ja vanilje, on pikk karamelli järelmaitse.

kulud

Mumm ettevõte kolmandal kohal brändi juhid nii alkoholi müüki. Rohkem kui sajas riigis üle maailma igal aastal ostis umbes kaheksa miljonit pudelit high-end šampanja, peaaegu pooled neist jäävad koju ja müüdud Prantsusmaa.

Praeguseks kaubamärgi all vein on saadaval vene ostjad, kellel on võimalus nautida paljude trahvi aroomid ja maitsed täiuslik joogi. Maksumus on kõrge võrreldes mass sordid vahuveini, saadaval kõigis poodides alkohoolsete counter. Kuid hind on konkurentsivõimeline eliidi hulgas kandidaati. Keskmine väärtus keemiline veinipudel (võimsus 0,75 L) kõigub kolme tuhande.

maitse võidu

Mumm veini peetakse läbimurdeid, võitudest ja võidud. Alates selle loomisest, see kohe armus ise austajaid peeneid jooke ja kiiresti populaarsust kogunud paljudes riikides üle maailma. Lisaks peaaegu asutamisest alates on ettevõte saanud sponsor seotud tegevused avastused ja spordiüritustel.

Esimene programm rakendati alguses üheksateistkümnendal sajandil, kui kuulus kapten Jean-Baptiste Charcot, läheb järgmisele reisile, "ristitud" oma uut laeva, purustades tema pardal Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Päev Bastille Charcot märkis oma meeskonda klaasi kuulsa joogi.

Nüüd firma on ametlik sponsor võistlused. On ka oma kollektsiooni Mumm - šampanja "Formula 1". Koosneb piiratud veinide seeria pühendatud konkurentsi. Muide, võitjad võistlused valatakse see jook šampanja maailmakuulus ja maitsekas adrenaliin, võitnud avastusi.