Caviar haug - toiduvalmistamise

Isegi muistsetel aegadel peeti kuningliku haug kaaviari delikatess ja osta kõik ei saa endale lubada. Kui õigesti hapukurk munad, millisel juhul muutub see kollaselt ja ta on teralisemad. Praeguseks on selle hind on palju madalam punane.

Tuleb märkida kasuks haug ja vasikad, mis seisneb peamiselt selle dietichnosti suurtes kogustes valku, vitamiine ja mineraalsooli. Samuti on rikas vitamiinide rühmade nagu D ja A.

Pike kaaviari, cooking on, et saate teha kodus ja on opredlenii eeskirjad füsioloogilise. Seega 1 kg toorest marjast kasutada 30 g soola. Ja mõne päeva pärast, saate nautida oma suurepärase kuninga maitset. Lisaks muid meetodeid sschestvuyut oma soolamine, nagu roheline sibul, või, koor ja teised. Teavet selle kohta, kuidas valmistada haug kaaviari kohta. Kõige lihtsam ja maitsev viisil.

Caviar haug - keetmine sibul

Koostis:

• kaaviari haugi - 220 g;
• Bow - paar tükki;
• taimeõli - 2 supilusikatäit;
• äädikat.

Pane munad väike sõela, kupatatud keeva veega ja eemaldage film. Siis tükelda sibul ja lisada munad. Nüüd täitke see taimeõli ja äädikas. Siis puista pipra, soola ja tuua lauale. Suurepärane eelroog valmistada kiire ja lihtne.

Head isu!

Pike kaaviari - 2 retsept

Valmistamiseks vajate:

• oliiviõli;
• Pike kaaviari;
• äädikas;
• sidrun.

Kõigepealt puhastage munad film ja pane potti, või sügav pott. Siis segatakse hästi. Lisa veidi oliiviõli, sidrunimahl, äädikas ja vesi. Siis lase seista tund aega. Maitsev suupiste on valmis sööma!

Caviar haug - toiduvalmistamise traditsioonilisel viisil

Koostis:

• kaaviari haugi - 220 g;
• taimeõli;
• soola.

Ettevalmistused kaaviari haug mitmeti, kuid see ei ole ehk kõige traditsioonilisem ja lihtne. Selleks valida värske kala.

Pike lõigata, siis selge filmide munadest ja prisolit (1 tass Egg - 10 g soola). Siis munevad savinõusid või klaaspurkides. Vala peale taimeõli ja koht päeval soojas kohas. Juba järgmisel päeval, saate nautida suurepäraseid delikatess.

Kaaviari haugi - valmistamiseks retsepti 4

Sul läheb vaja:

• Pike kaaviari;
• soola;
• taimeõli;
• sibul.

Esialgu eemaldada munad kala otse kott. Seejärel hoitakse väga soolane vesi kastrulis. Salt ei pea olema kahju ja kontrollida selle Soolsusaste, on vaja kasutada toores muna. Selleks pane see vesi, kui see tuli, tähendab see, et kõik on korras, aga kui mitte, siis sool vees peaks olema veidi rohkem. Nüüd keedetakse lahust ja eemaldada soojust. Siis pane see muna, pidevalt segades. Kui film on munad hakkavad eraldi ise pead viskama selle sõela. Siis laiendamiseks sõeltelt purgid, lisades taimeõli hakitud sibul. Tuleb märkida, et Tihedalt purk kaaned ei ole seda väärt. Hoitakse selline delikatess külmkapis mitu päeva.

Kuidas valmistada kuivatatud haug kaaviari

Võite süüa mune ja tõmblused, mis on üsna populaarne. Selleks, kotid munad pannakse emailiga kaussi all rõhumise umbes neli päeva. Seejärel loputa neid ja kuivatage neid segadusse. Seda tehakse prtyazhenii nädalas. Jerky viisil kaaviari on suurepärane suupiste õlle. Ka haug kaaviari saab kasutada toiduvalmistamiseks erinevaid roogi, nagu vormiroad ja muud.

Best kätte kaaviari pannkookide või värske rullides. See roog võib olla suurepärane kaunistamiseks iga prazdnichogo tabelis. Lisaks oma hämmastav maitse, rikas see kasulik komponendid, et see sisaldab. Pike kaaviari, mis ettevalmistamine on väga lihtne ja kiire, selgub väga maitsev ja kasulik.