Baklažaan rullides pähklid - maitsev suupisted iga päev

Sügis on tulnud - aeg valmimise ja koristamise paljude köögiviljade ja arvu tervislik ja maitsev baklažaan. Ja muidugi, et iga naine on küsimusi, mis on seotud töötlemisega saadud saagi. Kuidas kokk baklažaan? Rolls - see on suurepärane lahendus ja suurepärane suupiste iga päev. Nafarshiruyte lemmik aedviljatäidisega või katse - ja hämmastab oma sõpradele ja perele!

Rolls baklažaan pähklid ja feta juustu

Koostis:

• suur baklažaan;
• 150 g juustu;
• neli supilusikatäit pähkel;
• peterselli ja tilli kiir
• päevalilleõli;
• pipar;
• soola.

ettevalmistamine

In eelnevalt pestud ja lõigatud obsushennyh baklažaan varre otsa. Sam taimsed lõigatud piki õhukesteks viiludeks. Iga plaadi hõõruda soola ja jäta 12-15 minutit. Seega on võimalik lahendada kaks probleemi korraga: vabaneda liigse kibedust ja teha taimsed pehmem. Pärast veerand tundi pesta soolane viilud voolava vee, kuiv ja määritakse päevalilleõli mõlemale poolele ja praadida pannil pehmeks. Pane need eraldi tassi, ja sel ajal teha valmistamisel täidis. Peeneks hakitud maitsetaimi, pähkleid naela, juust puder kahvliga. Kõik koostisosad ühendada täitematerjaliks ja segatakse põhjalikult. On viilud praetud köögiviljade täidised panna väikeste tükkide ja rulli Baklažaan rullides pähklid ja feta juustu. Mugavuse saate pitsat keedetud suupiste hambaorke. On teenindavad plaat panna salat ja peal - valmis sööki.

Küpsetatud baklažaan rullides kana

Koostis:

• suur baklažaan;
• 300 grammi kana;
• paar supilusikatäit oliiviõli;
• soola;
• pipar

ettevalmistamine

Baklažaani pesta, kuivatada ning kaotades otsa, mille vars, lõigatakse õhukesteks plaatidel. Nagu retsept "Baklažaan rullides pähkel ja juustu" vabaneda mõru soola hõõruda, jättes 12-15 minutit ja seejärel loputada veega. Kuumalt oliiviõli praadida baklažaani viilud valmistada ja visata salvrätiku eemaldada liigne õli. Kanafilee lõika õhukesteks ribadeks. Maitsesta pipra ja soolaga, sega hästi. Keedetud baklažaan täitematerjaliks panna plaat omakorda nende rullid ja kinnitatakse hambaorke, levitada võiga määritud küpsetusplaadile. Ahi kuumutatakse 180 kraadi ja paneb seda vormi suupiste, küpsetatud umbes 15 minutit. Lõpetas eelroog serveeritakse vaagnal värske köögivili.

Baklažaan rullides pähklid ja tomatid

Koostis:

• baklažaan;
• tomat;
• paar supilusikatäit pähkel;
• koriander;
• küüslauguküüs;
• majonees;
• päevalilleõli;
• sool

ettevalmistamine

Baklažaani lõigata piki õhukesteks viiludeks ja hõõrutakse soola ja jätnud viisteist minutit. Seejärel peske veega ja kuivatage rätikuga. Prae viilud köögiviljad mõlemale poolele, lisades päevalilleõli, lebama paberkäterätil vabaneda liigne rasv. Et valmistada täidis segatakse peeneks hakitud pähklid, koriander, küüslauk ja majonees, sega hästi. Tomati lõigatakse õhukesteks kuubikuteks. Lay plaat baklažaan ja tomat segu pähklite ja köögiviljade viilud wrap rullid. Lihtne valmistada, kuid samal ajal maitsvat suupisted valmis. Tere tulemast tabelis!