"Anya" - kook vanaema Emma

Mutrid ja mesi - on kaks komponenti, mis on täiesti koos ja kasu. Seetõttu nad on väga sageli valmistamisel kasutatakse erinevaid kooke. Treat, mis koosneb mesi ja pähklid, see on unikaalne lõhn ja maitse. "Anya" - kook, mida saab keedetud kodus. Ta on ideaalne puhkus laud ja saavad.

Mida on vaja toidu valmistamiseks?

"Anya" - kook, mis on valmistatud saadaval tooteid. Mudima tainas see delikatess, peate:

1. 250 g suhkrut.
2. 2 muna.
3. 100 g õli, mis on toodetud naturaalsest koorest.
4. 1 spl. lusikatäis hapukoort.
5. 100 g mett.
6. 400 g jahu.
7. 100 grammi pähkleid.
8. 10 g murendajast.

Et valmistada koor on vaja:

1. 250 g suhkrut.
2. 600 g kreemi. Rasvasisaldus toode peab olema üle 30%.
3. 10 g vaniilisuhkrut.

Cake "Anya": retsept

Et valmistada see magustoit, siis tuleb alustada tainas. Selleks pead sõitma sügav kauss 2 kanamunad. Nad peaksid lisada tass suhkrut ja õrnalt sebima mikseriga. Segu sisestage tl rasva hapukoor, 100 grammi mett ja sama palju võid. Viimane osa enne lisamist taignale soovitatav pehmendamiseks toatemperatuuril. Kõik tooted peavad olema hästi segunenud.

Eraldi anumas, liitke 400 grammi eelnevalt sõelutud jahu ja küpsetuspulber 10 grammi. Pähklid soovitatav praadida, kui nad on toores. Pärast seda, nad saavad lihvima helbed ja lisada jahu. Saadud segu tuleb sisestati ettevaatlikult vedelkomponenti taina. Siis sa pead asjad segamini, nii et ei olnud tükid. Tainas peaks olema elastne ja pehme piisa.

keetmine koogid

"Anya" - kook, mis on valmistatud koogid, hästi immutatud koor. Et nad ei vaja vormis läbimõõduga 26 cm. Alumine konteineri valmis soovitatud spetsiaalse paberi mõeldud küpsetamiseks.

Et valmistada kooki, "Anya" klassikaline vaja 3 kooki. Seetõttu niisutada käed veega, tainas tuleb jagada kolmeks võrdseks osaks. Üks neist peab olema ühtlaselt üle põhja valmis küpsetusvormi.

Soovitan ahjus kuumutatud 200 ° C temperatuuri. Küpseta kooki iga pea 20 minutit. Valmisfirmad toorikud tuleb ahjust ja koht pardal valmistatud puidust. On oluline, et toite polnud võõrast lõhna. Et valmistada kooki, "Anya", retsept, mida on kirjeldatud eespool, see peaks olema jahe koogid ja saada koort.

Kuidas teha kreemikook

Lõpetas koogid vaja leotada koor. Seda võib valmistada samal ajal tooriku jahtub. Sellele peaks olema sügav konteiner valada 600 g rasvhapete koor, vanilje lisada 10 grammi ja 250 grammi tavaline suhkur. Komponendid hoolikalt sebima mikseriga.

Selle tulemusena, siis tuleb saada ei ole väga tihe, lopsakas ja sile mass. Kreem valmistati. Muud immutamine saab soovi korral kasutati. "Anya" - kook, mida saab valmistada vaniljekastmega koore- või.

Kuidas luua kook

Koguda kook vaja jagada ring, mille läbimõõt vastab läbimõõt bakeware. Tööriist tuleb asetada tasasele tassi, kus kook saab kätte. Toas peate esmalt panna kook, pannes ta kindla pool all. Toorik määrida 1/3 koor. Siis tuleb panna teine kook. Samuti on vaja määrida kreemi. Lõpuks pane kolmas kooki. Tuleb panna lame külg üles.

Ülemine kook on ka vaja rasva koor. Nüüd on võimalik eemaldada eemaldatav rõngas ja alustada täitmise kook. Boca magustoit soovitatud määrdega hapukoor, ühtlaselt jaotada seda. Pähklid peaks prae ja siis lõhkuda, kuid mitte liiga peeneks. Nad soovitatav puista top ja pool magustoitu.

Cake "Anya" vanaema Emma valmis. Et hästi ligunenud koogid, on soovitatav asetada magustoit külmkapis vähemalt paar tundi, kuid see on parim öö. Pärast määratud aja kooki saab kaunistatud rooside, valmistatud tainas. Dessert osutub väga õrn ja maitsev. Seda saab serveeritakse puhkus tabel teed või kohvi. See maiuspala meeldib kõigile.