Kook kohupiim pallid: koostisosade, toiduvalmistamise

Nii et sa tahad, et rahuldada pere ja sõpradega koos midagi maitsvat ja magus. Lisaks on soovitav, et tassis oli kasulik ja vastavaks. Kõik need omadused ühendavad kook kohupiima pallid. Dessert muutub uskumatult rikas ja samal ajal õrn.

Mis on vaja juustupallid?

Kook kohupiim pallid ideaalne puhkus tabelis või perekonna tee. See meeldib mitte ainult täiskasvanute, vaid ka lastele. Peamine tipphetk magustoit - pallid kodujuustu, mis on ette valmistada järgmisi tooteid on vaja:

• rasva kodujuustu (250-300 g);
• munakollast (2 tk.);
• suhkrut (50 g), või tuhksuhkrut (100 g);
• kookospähkli (50 g);
• tärklis (3 spl. l.).

Mida ma pean testida?

Kook kohupiim pallid on küllastatud, chocolateflavored mis annab tainast. Süüa seda, mida vaja järgmisi tooteid:

• kana muna (4 tk.);
• suhkrut (30 g) ja suhkur pulbrina (60 g);
• tumedat šokolaadi (50 g);
• jahu ja tärklis (2 spl ..);
• kakaopulber (3 spl ..);
• vanillisuhkur (1 kott);
• soolaks (1 näputäis);
• lagundavat ainet (näputäis).

Cooking juustupallid

Cooking kook kohupiima pallid lihtsalt piisavalt. Kõigepealt pead Täidise:

1. Kui soovite täites eriti õrn, lihvima kohupiim läbi sõela või blender, sebima.
2. Suhkur, juust, tärklis ja munakollased on seguneda saada ühtlane mass.
3. Järgmise sammuna lisada kookospähkli.
4. Märgade kätega eraldatud kohupiim mass keskmise suurusega tükid ja vormi pallid.
5. Nad võivad lisaks rull kiibid, et saada kookospähkli koore.

Valmistamine tainas

Šokolaadikook kohupiim pallid osutuvad eriti maitsev, kui te korralikult ette valmistada tainas. See protsess sisaldab järgmisi etappe:

1. Eraldage munakollased ja valged.
2. Klopi munakollased suhkru ja vanilje, et saada kerge ja omandanud sileda tekstuuri.
3. Vesivannil sulatada tumedat šokolaadi ja seejärel valatakse see munakollane mass. Et see ei ole kaardus, töö aktiivselt sebima.
4. Liitke jahu, kakaopulber, küpsetuspulber, sool ja tärklis. Sõelu munakollane-šokolaadi mass ja seejärel sõtkutakse põhjalikult, et vältida klompide.
5. Mugav whisk segaja või õiekroonist valkude suhkru- või tuhksuhkur et tulemuseks oleks stabiilne vaht.
6. Puidust või silikoonist labad väikeste portsjonitena sisestada valgu tainas. Liikumised peavad olema suunatud tahapoole.

Monteerimine kook ja kondiitritooted

Enamik vastutab, kuid samal ajal huvitav ülesanne on kiirenemist šokolaadikastmega pallid. Retsept ise sisaldab järgmisi etappe:

1. Määri küpsetusvormi koos sulavõi või Kata pärgament, kook ei ole ummikus seinad.
2. Allosas lay eelkeedetud juustupallid.
3. Chocolate tainas ettevaatlikult valatakse, nii et see katab täielikult täidis.
4. Chocolate mass täita kõik ruumi vahel kohupiim pallid, koputage õrnalt vormi lõppu tabelis.
5. Hästi kuumutatakse ahjus kook küpseta 30-40 minutit.
6. Valmis magustoit peaks täielikult jahtuda, siis saab kaunistatud, jagatud osadeks tükki ja teenida.

Kuidas kaunistada kook?

Mitte ainult maitsev, vaid ka ilus olla šokolaadikook kohupiim pallid. Retsept tähendab, et lõppenud magustoit kaetud šokolaadiglasuuri. Et valmistada tavaline plaadid vaja sulatada, lisaks võid lusikad. Glasuur sädeleb, lisada paar tilka sidrunimahla või happega (näputäis). Kujundada ühist täidis, puista kook kookospähkli laastud. Seda saab teha kaootiliselt ja saate valmistada šabloonide lilled, südamed või muude variantide mustrid.

originaalseid ideid

Kook kohupiim pallid eriti ilus. Valge ümar elemente, uppus šokolaadi saia vaatas hämmastav. Kuid isegi selline huvitav magustoit saab teha veelgi originaal. Proovi rakendada neid ideid:

1. Kodujuust ja kookospähkli mass jagatud mitmeks osaks. Et kõik need lisada värvi toiduvärve. Selleks võib kasutada ka puu- ja köögiviljade mahlad, kuid värv on vähem intensiivne. Moodustavad pallid ja küpsetada kooki vastavalt retseptile. Kontekstis, oli ta särav nagu vikerkaar.
2. Kui pärast lihavõtteid teil on palju mitmevärviline destillatsiooniseadmetest, see võib kasutada ka selle retsepti. Enne moodustab pallid, lisada kodujuust, see helge kulinaarse kujundusest. Sega kiiresti vaja lahustada värvid ei ole alustatud liiga kiiresti ja ei segata. Kui sa tegid kõik õigesti, siis lõika kook, näed, et juustupallid kaunistatud värvikas dots, nagu ilutulestik.
3. Teine huvitav võimalus - šokolaadi pallid "üllatus". Me räägime riistvara. Näiteks võite panna sees maasika palli. See sobib hästi šokolaad, värske või konserveeritud alkoholi kirss. Et kook veelgi kasulikumaks, pane pallid kuivatatud aprikoosid või ploomid. Fännid "Raffaello" nagu täitematerjaliks kookospähkli ja kondenspiim. Selleks, et saada maitsev täidis vedelik juustupallid saab peita viilu šokolaadi või iiris tükk.

järeldus

Riiulid leiad palju valmis pirukad ja koogid. Aga kui neid ei saa võrrelda majapidamises? Chocolate koogid toorjuustu - suurepärane näide maitsev ja samal ajal kasulik magustoit. Klassikalises versioon, siis kaunistada oma pere või sõbralik teeõhtu. Ja kui sa näidata natuke kujutlusvõimet, see kook on suurepärane täiendus laste puhkus.