Cake "Potato". Kolm retseptid igale maitsele

Valmistamine koogid kodus - see on väga põnev ja huvitav. Maitse magustoit valmistada oma kätega kunagi võrrelda maitse küpsetamiseks. Cake "kartul" on väga maitsev, šokolaadiga kreemjas magusus. Välimus käesoleva magustoit on väga sarnane kartulimugulad ja selle maitse on meile tuttav lapsepõlve. Muidugi, seal on palju võimalusi, et valmistada "kartul".

Kuidas teha kooki "kartul"? Traditsiooniliselt on keedetud valge riivsai, biskviit helbed või purustatud küpsised. Ettevalmistamine seda kooki kiire ja lihtne, ja mis kõige tähtsam, ei nõua küpsetamine. Ja kui sa kokk seda oma lastele, siis protsess on lõbus ja huvitav aega koos.

Cake "Kartul küpsised"

- küpsised ( "Jubilee" "Puhastatud piima" jne) - nael;

- kondenspiim - üks pank;

- või - sada grammi;

- kakaopulber - kolm supilusikatäit;

- tuumi praetud pannil - kakssada grammi.

Küpsised tuleb purustada taignarull või veel parem, hakkima. Pähklid karbonaad peeneks ja segatakse neid põhjalikult purustatud küpsised. Eraldi kaussi peate sulatada võid mikrolaineahjus, lisada kondenspiim ja kolm supilusikatäit kakaod. Segu tuleb segada lahustuks täielikult kakao. Ja taas kasutusele mikrolaineahjus kaks minutit. Pärast seda, me peame segada küpsised ja pähklid sooja kakaomass. Mass vaja segada ühtlaseks massiks ja moodustada väike ovaalne koogid, mis on sarnane kartulimugulad. Valmis kook on vaja panna külmkappi paar tundi. Kui tabel saab kaunistatud viilud pähkel kooki või puista kakao, tuhksuhkur.

Cake "Kartul kreekerid"

- valge vanilje küpsised - kolmsada grammi;

- Suhkur - üks tass;

- piima - üks tass;

- kakaopulber - kaks teelusikatäit;

- Või - pakett.

Pane pannile tulekahju, vala see klaas piima, lisada suhkur ja kakao. Keeda segu peaks olema sama palju vaja suhkrut, nii et see on täielikult sulanud piima. Eemalda soojuse jahtuda massi. Vahepeal pihustati veski kreekerid. Viska riivsai piima koos suhkru ja segatakse hästi. Saadud mass jagatud väikesteks pallideks. Kas tolmuharjad koogid. Selleks segatakse peenestatud pähklid, paar supilusikatäit tuhksuhkrut ja kaks lusikad kakaopulber. Rullige iga "kartuleid" in puistatakse saadud. Kujuta tassile koogid valmistati külmkappi mõneks tunniks.

Cake "Kartul", mis on valmistatud vastavalt GOST

- kanamunad - kolm neist;

- Suhkur - sada grammi;

- Jahu - kaheksakümmend grammi;

- Tärklis - supilusikatäis;

- või - 2/3 pakki;

- tuhksuhkur - sada viiskümmend grammi;

- magustatud kondenspiim - viiskümmend grammi;

- brandy või rumm - kaks supilusikatäit;

- kakao - Seitsekümmend grammi.

See roog, mida vaja küpsetada kooki, millest me siis teha raasuke. Ahi on vaja edendada vähemalt üks päev. Vzobem kaks kolmandikku suhkru ja munakollased kolm muna, et anda kahvatukollane mass. Eraldi kaussi sebima ülejäänud suhkur ja valged kuni piigid. Seejärel segage munakollased ja valged. Muna-suhkru mass lisage jahu, sõelutakse läbi sõela, seejärel tärklis. Sellele järgneb hoolikalt Segage küpsisetainas. Võtke pan, vooderdatud ahjuplaadile ning Spill teda tainas. Biscuit küpsetada umbes viisteist minutit 200 kraadi. Kui kook on valmis, siis on vaja jahtuda ja murda tükkideks. Kuivatatud kook on hästi peremeletsya hakklihamasinas või blenderis.

Olgem koor. Tuhksuhkur vzobem pehmendatud võid. Aeglaselt lisame kondenspiim, peatumata peksmine. Lisa paar lusikatäit alkoholi. Siis nihutada koor biskviit helbed ja segatakse põhjalikult kuni sile.

Mass peaks olema selline, et sellest hea kook lepilos "kartul". Alates toodete arvu, mis on meile antud retsepti, saad umbes kümme koogid. Seejärel veeretatakse segus tuhksuhkur ja kakao lõppenud magustoit ja pane see külmkappi. Head isu!