Honey Kook: Retseptid aromaatne küpsetamine

Honey Cake - suurepärane alternatiiv küpsised, vahvlid ja kommid. On mitmeid võimalusi ettevalmistamisel küpsetamine. Artiklis tutvustatakse huvitav ja lihtne täitmine retsepte. Õnn kulinaaria valdkonnas!

Honey kooki multivarka

Loetelu toodetest:

• kolm muna;
• 1 h. L. lagundamisaineks pool tundi. l. sooda;
• sööki - prille;
• 10 g võid,
• 3 spl. l. mesi (järjepidevat);
• suhkrut - pool tassi.

Ettevalmistamise juhised

Samm number 1. kaussi murda munad. Samuti lisage suhkur kindlaksmääratud summa. Beat kasutades saumikseirga. Lisa mesi. Beat.

Samm number 2. Teises kausis vala jahu, kombineerida küpsetuspulber. Nad lisavad sooda (see ei tohiks välja pandud). Saadud segu viiakse kaussi, kus on munad, mesi ja suhkur. Me võita see kõik.

Samm № 3. tükki võid promazyvayut põhja kauss. Pane tainas. "Küpsetamine" töörežiimi. Sest aeg, siis tuleb seada taimer? Üks tund on piisav. Kui kuulete vastavat heli signaali on vaja tõlkida seade "küte" režiimis. Pärast 15 minutit, hoolikalt eraldada Sidrunitiramisu kaussi. Kui saia on täielikult jahtunud, me esitab selle lauale. Ja sa võid helistada majapidamises juua teed.

Lemon-mee kook keefiri

Vaja läheb:

• 2 spl. l. leivapuru;
• kaks sidrunid;
• 1 tund. L. sooda ja küpsetuspulber;
• "Brand" - 50 ml;
• kolm muna;
• 150 g jogurt, või ja tuhksuhkur;
• 75 ml sidrunimahla;
• Suhkur - 200 g;
• veidi vanilli;
• 1,5 tassi jahu (sort ebaoluline);
• natuke kurkum;
• 1 spl. l. mesi.

Praktiline osa:

1. Panema lauale kõik, mida me valmistab mee kooki. Millised on järgmised sammud? Kuumuta ahi (180 ° C).
2. Liitke pehmendatud võid suhkruga. Beat. Järk-järgult lisada mett, mahla sidruni, munakollane ja jogurt. See pole veel kõik. Saadame kaussi koor kahe sidrunid.
3. Eraldi Sega jahu kurkum ja söögisooda. Lisades see kõik kreemjas mass. Segage. Tulevikus teste ka vaja lisada lahtiklopitud munavalge.
4. Võtke kook pannil. Selle alt mantel võiga ja puista riivsaiaga. Vala taigen. Vormi sisu panna ahju. Ajastatud 30-40 minutit.
5. Võtsime välja kook ahjust. Oota, kuni see jahtub täielikult. Seejärel valage see kuum siirup. Valmistati sidrunimahl (50 ml), "brandy" ja suhkur (50 g). Selgub väga kena ja uskumatult maitsev.

Paastuaja mesi muffinid

Toit komplekt:

• ½ tassi suhkrut ja taimeõli;
• 250 ml vett;
• 2 spl. l. mesi (ükskõik millist sorti);
• Jahu - 1,5 tassi;
• sooda - 1,5 tl .. piisavalt.

Ettevalmistus:

1. Sügavas vala tassi sooja veega. Lisa suhkur ja mesi õiges koguses. Maitsesta soola. Nüüd vala rafineeritud õli. Segage, kuni mesi, kuni suhkur kristallid ei lahustu. Mis edasi? Suhkur ja mesi segu täita jahu. Segage tainast abiga corolla. Oleme veendunud, et ei ole tükid.
2. Selle täitmine me kasutame kuivatatud puuviljad ja pähklid. Kuidas nende töötlemiseks. Kuivatatud puuviljad pesti kraaniveega. Neid saab panna tainas täielikult. Aga nucleoli pähklid tuleks hakitud noaga. Saadame kõik tainas.
3. Pane lauale hallitusseened koogikesi. Üks neist täita 2/3 tainast.
4. Kuumuta ahi (200 ° C). Saadame selle vormid koos koogikesi. Neid küpsetatakse 20 minutit. Siis saame neid jahedas ja serveeri. Puista tuhksuhkur (valikuline).

Teie abikaasa ja lapsed tahavad proovida meatless mee kooki. Retsept ei kasuta munad. Kuid see ei mõjuta maitse küpsetamiseks. Ärge uskuge mind? Näete ise.

Retsept mee kook ploomid

Koostis:

• ¾ tassi kanget teed;
• 2 h. L. kaneeli;
• Prunes - klaasi;
• 100 g võid,
• 1 tund. L. küpsetuspulber ja söögisooda (kustutada sidrunimahl);
• jahu - 390 g;
• kaks muna;
• 300 g mett (vedelik);
• suhkrut - pool tassi.

Praktiline osa:

1. Et alustada pruulitud kange tee. Eemalda küljele.
2. Me ühendame pehmendatud võid magusa osad, nimelt, mesi ja suhkur. Valamine tee. Samuti murda munad.
3. Teises kausis segada lahtiselt koostisosi. Siis saatke need kaussi, kus munad, mesi ja suhkur. Segage.
4. Prune pesta kraanivesi. Asetage paber klaasi liigne vedelik. Hakkimiseks ploomid ja sega tainasse.
5. Ahjuvormist (läbimõõt 25 cm) määriti õliga. Kindlasti puista jahu. Pane tainas. Saadame eelsoojendatud ahjus. Temperatuuril 160 ° C mee kooki küpsetatud 30-40 minutit. Tema tahet saab kontrollida abiga keemiline hakatis või hambatikuga.

Prantsuse retsept

Loetelu toodetest:

• 100 ml piima;
• Vi tundi. l. koriandri ja ingver (kujul haamer);
• 300 g mett;
• 1 tähtaniisi;
• 2 h. L. küpsetuspulbrit;
• üks muna;
• 50 g sarapuupähklist;
• vähe apelsini ja sidruni koor;
• 220 g nisujahu ja 30 g rukkil;
• muskaatpähkel 1/8 tk.;
• 1 h. L. jahvatatud kaneeli;
• 4 küünt (maitseainete).

Ettevalmistus:

1. Piim ja mesi kuumutati kastrulis. Ei ole vaja tuua keema. Lase jahtuda neid 40 ° C
2. Pähklid Kirjuta pannile. Fry lisamata õli. Siis lihvima neid segisti.
3. In kaussi, ühendada kahte tüüpi jahu - rukki ja nisu. Neile lisatakse eespool vürtse, küpsetuspulber, hakitud pähklid ja sidrunikoor ja oranž. Segage. See pole veel kõik. See valada piima-mee segu.
4. Kauss Multivarki coat õliga ja "pulber" jahu. Õrnalt kalla taigna. Lamedamaks.
5. "Küpsetamine" töörežiimi. Tund hiljem, oleme valmis mee kooki. Prantsuse köök retsept meeldib neile, kelle jaoks on oluline mitte ainult maitse, vaid ka magustoit aroomi. Sel juhul saadakse lihtsalt hämmastav. Ja kõik tänu lisada vürtse.

Kokkuvõtteks

Rääkisime, kuidas kokk mee kooki. Retsept igale maitsele võib leida artikkel. Nagu sobivat katet: ploomid, moosi, marjade ja puuviljatükid. Kui soovite saada madala kalorsusega koogid, siis valida lahja mesi koogikesi.