Väga maitsev kook "mäda känd.

Cake "mäda känd" - magusa, aromaatne, puuviljane maiuspala välimuselt meenutab Ränsistynyt vana känd. Tainas on tume, nagu vana puidu ja õhupoorid sees meenutab roostes puit mardikad liigub - täpselt nagu mäda känd. Paljud meist mäletavad magustoit, tema algne välimus ja hea maitse.

On kaks sarnast retseptid - koogid ja pirukad. Cake "mäda känd" on pidulik, muljetavaldav magustoit kui pirukas. Aga nad on väga sarnane maitse. Kook on valmistatud kujul kännu ja top on kaunistatud "seened" küpsisetainast, et muuta see veelgi realistlikum.

Kook on valmis palju kiirem ja lihtsam, saate rakendada oma pere teeõhtu või tulevad külalisi, kes tulid ootamatult.
Ettevalmistus käesoleva magustoit on lihtne ja odav. Tooted, mida kasutatakse retsepti on olemas, ja tulemuseks on hämmastavad - ligunenud magus kook või mahlane pirukas, mis elab kuni oma nime ainult välimus. Puu- magustoit täitmine annab huvitava happesus ja vastandub ilusti magusa või koor.

Cake "mäda känd" retsept

Võtma test:

- kõrgkvaliteetsordi jahu - kaks klaasi;

- hapukoor kodu rasvasisaldusega jogurt või hea - klaas;

- suhkru - klaasist;

- munad - kaks tükki;

- omatehtud moosi (kirss, aprikoos, küdoonia, võite võtta segu kuivatatud puuviljad) - klaasi.

vaja koor:

- või - pakendis;

- magustatud kondenspiim - pool pangad.

Valmista tainas. Sel vzobem hapukoor suhkruga ja munad. Siis lisa jahu ja segage tainast, purustades tükid. Tainas peaks olema nagu paks koor. Jagage saadud mass kolme ossa ja lame Spill spetsiaalsetes hallitusseened küpsetamiseks õlitatud. Me küpsetada koogid 200 kraadi, kuni krõbe top. Võtame koogid ja lasta neil jahtuda.

Valmistage koor. Hoolikalt vzobem mikser pehmendatud võid ja kondenspiim ühtlaseks. Pane lahe. Kui koogid jahtuda külmkapis, siis on vaja leotada puuviljamoosita, koogid harjamise ühtlaselt. Seejärel kandke kreemi nahale kondenspiim ja võid iga kook. Jätkake registreerimist. Cake "mäda känd" tuleks sätestatud "juhuslikult" oma kuju meenutab tõeline puu kännu. Peal jäänused koor ja kaunista puuviljalõikmeid välja moos. Te saate kokk magus šokolaad ja vala peal kooki. Retsept magus :

- suhkru (tuhksuhkrut) - kolmveerand klaasi;

- kakao - kaks supilusikatäit;

- Piim - sada milliliitrit;

- või - seitsekümmend grammi.

Mixed poroschok keemiline kakao ja suhkur (tuhksuhkur) ja soojendada piima volem seda segu suhkru ja kakao. Segage hästi ja pidevalt segades, soojuse üle tulekahju kuni kuni suhkur ja kakao ei ole täielikult lahustunud. Eemalda soojuse ja lisada võid, segada hästi ühtlaseks. Polem see peal kook magusam soe.

Saad kaunistada kook "seened" küpsisetainast vastavalt retseptile:

- munad - kaks tükki;

- Suhkur - pool tassi;

- jahu - pool tassi;

- vanilje.

Vzobem kaks muna, lisa suhkur ja vanill. Suhkur tuleb lahustada ja segu valgendada. Lisa jahu ja sega ühtlaselt. Saa taigna. Kõrvalmõju pannil tl roundels ja pulgad. Panime paar minutit eelsoojendatud ahjus küpsetada tainas väga kiiresti. Võtame selle üles ja valmistada ehitada alates saadud küpsised, kuni tainas on kuum, seened. Lükitult lisada roundels saada seened. Kui "seened" cool ja kuivama, neid saab heisatakse kasvu mesi agaric meie "mäda puu kännu." Cake vaja panna jahedasse, nii et see korralikult niisutatud. Serveeri see peaks olema külm, nii saan magustoit külmkappi on parim vahetult enne serveerimist.

Pie "mäda känd" retsept

- munad - kolm neist;

- Suhkur - üks tass;

- kreemi (keefiri) - üks klaas;

- jahu - kaks klaasi;

- jam (olemas) - üks tass;

- sooda, kustutamata äädikas - teelusikatäis.

Valmista tainas. Ühendage munad, suhkur ja hapukoor ja segatakse põhjalikult vzobem. Seejärel lisage jahu ja segage, kuni sile. Teises kausis, liitke jam ja klaas sooda, kustutamata äädikaga. Ühendades moosi ja tainas, sõtkutud. Kõrvalmõju mass ahjuplaadile, määritud. Soojenda ahi 180 kraadi ja küpseta kooki umbes nelikümmend minutit.
Nautige oma teed!