Tsimlyanskoe šampanja - valida paljude

Tsimlyanskoe šampanja ei ole asjata on üks esimesi kohti veini turul. Me kõik teame ja armastust. Nüüd ehk juba te ei leia meest Venemaa, kes on vähemalt üks kord oma elus ei joo veini.

lugu

Nimi pärineb sügavamal meie ajalugu, kus me oleme õnnelikud, et öelda. Kui Peeter I peatus Tsimlyanskaya külas. Oli tugev vihm, see oli öösel ja see oli kaugel Cherkassk. Kuningas täidetud kasakas Klemenov. Ta arvas, et ta oli kaadriohvitserile ei tea, ja väitis, kuninga oma tellimusi. Järgmisel hommikul, Peter Rääkisin, kes ta tegelikult on, ja rääkis imekaunis viinamarjaistanduste, mida ta oli näinud välismaal. Ta maandus paar viinapuud oma, ja selle kogu lugu kasvu algust. Alguses üheksateistkümnendal sajandil on kasvanud umbes 30 tuhat viinapuud, kui kliima on kaasa aidanud sellele. Vines imporditi erinevatest riikidest: Saksamaa, Ungari, Iraan ja teised.

Nüüd selles valdkonnas peetakse häll Don aastakäikude.

Taimede ja veini

Factory tarnis rohkem ühisüritusi Puškin, 2014 tähistas oma 228. aastapäeva. Tsimlyanskoe šampanja ja muud vahuveinid on kaunistusteks näituste ja võistlusi. Nad said auhinnad ja leiavad üha rohkem fänne.

Tuntuim hulgas veini - "Tsimlyanskoe vahuveini" või "kasakas naine." Võttes arvesse tema mitmeid auhindu. See šampanja on valmistatud viinamarjadest ühe tehnoloogia ja sortide Plechistik Tsimlyansky must. Toiduvalmistamise täiuslikuks aastakümneid ja sisaldab uusi originaalseid meetodeid, mis annavad šampanja elegantsi ja eriline maitse.

Tehnoloogia, aega katsetatud

Saladus peitub selles, et viinamarjad on koristatud hilja - oktoobris. Sel hetkel, osaliselt kuivatatud marju või õigemini uvyalivayutsya. Lõikus pandi kuur või alla markiisid ja uvyalivali veelgi enne novembrist kuni külma ilmaga. Suhkur muutub ajal selline ladustamine 35-40%. Pärast seda, viinamarjad jahvatati riiv (varem kasutatud keerdus tehnoloogia spetsiaalsed kotid). Peretortye marjad pandi avatud käibemaksu segatakse, kuni viljaliha hakkas tiir, ja nii lubatud. Tsimlyanskoe šampanja, enne kui jõuad valmis, aeglaselt käis ja lõpetas, ei lõpuni käärima. Sweet veini valatakse barrelit ja säilitatakse kuni märtsini, kuni see on lahendatud. Siis on villitud ja sulgeda. Kõri iga pudeli seotakse traat või nöör ja kastetud Vaik. Tsimlyanskoe šampanja ja hoiti šahtidesse, mis on spetsiaalselt välja tõmmatud, kuhu panna pudeli üksteisest, mistõttu kiht mulda ja õlgi. On veel teine rändlus ja peatati suhkru ja süsinikdioksiid. Nüüd, muidugi, šampanja, vein, konjak on tehtud abiga kaasaegsete seadmete, mis kasutab tehnoloogiat.

Tsimlyanskoe šampanjat. Hind ja jaotus

Praegu on ametliku poed paljudes linnades. Igal aastal linnade nimekiri kasvab ja isegi laieneb välismaal. Kõik see juhtub ainult sellepärast, et veinitootjad jälgida sajanditevanune traditsioon tegemisel. Tsimlyanskoe šampanja on kuulus oma ainulaadse maitse ja madal hind piisa. Enda ettevõtete viinamarjaistanduste anda võimalus tootmist laiendada.

Viinamarjasorte tootmisel kasutatakse vahuveini, siis armuda ja jäta unustamatu mulje kliendile. Pehme, kerge maitse on Tsimlyanskoe šampanjat. Hind varieerub madala kuni keskmise, nii et see muutub kättesaadavaks ostjatele erinevate eelarvete. Näiteks kõige odava lk 150-200, ja kõige kallim, eliit sordid, -. 5000 lk. pudeli kohta. Vahuveinid eelistavad rohkem kui 70% naised ja tüdrukud koos armas pool elanikkonnast on kaldu rohkem magus nende liikide. Õhuke milline eelistavad šampanja Tsimlyanskoe. Arvustused daamid vasakule teda rohkem kui meelitav.