Suupistetega jaoks buffet. mitmeid retsepte

Ceremonial tabelit saab täis mitte ainult salateid, soojad toidud, vaid ka suupiste nagu suupistetega. Buffet see on eriti tõsi. Teadmised ja oskused, et muuta need oluliselt lihtsustab valmistub puhkus. Suupistetega jaoks buffet võib olla väga mitmekesine. Pakkudes külalised võivad olla erinevat tüüpi, näiteks mereannid, pasteet ja magustoiduks - puu täitmine. Kui ettevalmistatud kõik vajalikud koostisosad, või osta juba viilutatud tooteid poest, toiduvalmistamise nõusid see ei võta rohkem kui tund. See artikkel tutvustab Canape retseptid bankett-buffet lauas. Et alustada, kaaluma, milliseid täidised need mini-võileibu saab täis. Kõige tavalisem peetakse buffet suupisteid juust. Lisamine üks või teist annab nõu täiesti erinevad maitsed. Väga maitsev ja ilus on sohva koos kala või mereannid (nt krevetid).

Kuidas tuua lauale

Kõik sõltub subjekti õhtul, isiklikke eelistusi ja võimalusi. Võite panna andmed suupiste üks suur ja ilus tassi, moodustades samal ajal mõned näitaja. Teine võimalus - kasutada eritoed nad võib olla mitu tasemesse. Nad paigutasid suurema arvu suupistetega, ja see disain näeb välja üsna originaalne ja ilus.

Retseptid suupistetega vastuvõttude (fotod)

Valik number 1. suupistetega buffet koos "pesto" kastmega

Alusena kasutada küpsiseid, leib, päts. Tegu täites nagu kirsstomatid (umbes kümme tükki), kaste ja basiilikuga. Kuidas kokk? Parim vundament ja lõigata tükkideks väike, mustamine oma kaste (saadaval ostu poest ja seda ise teha). Siis panid peal veerand tomati ja basiilikuga kaunistada kõik.

Variant № 2 "Domino"

Valmistada neid suupistetega tuleks valmistada pruuni leiba, lihtne või, kaaviari (odavad analoogid võib kasutada). Kuidas kokk? Alguses eemaldada koorik leiba ja lõigata väikesteks ristkülikukujulise tükki meenutab doomino. Mustamine neid õliga ja top kaunistada musta kalamarja, matkides punkt näidatud täringut.

Variant № 3. «lepatriinu"

See roog on vaja pool kilo kirsstomatid, sama arvu küpsised (see on parem kasutada mingi soolane kreekerid), klaasi oliivid (peate võtma must ja kivideta), kakssada grammi soolalõhe, rohelised kaunistada õli ja võid. Kuidas kokk? see on päris lihtne siin. Või küpsised virnastatud tükikese kala ja seejärel kaunistada "LEPATRIINUD". Need on valmistatud järgmiselt. Tomat lõigatakse pooleks keset iga sagarik väikese sisselõike (tiivad imitatsioon). Top panna mõned väikesed tükid oliivid (1 juht, 3.4 - funktsioon punkti). Nagu antenne kasutades oksakest rohelus.

Variant № 4. CANAPE juustu ja kilu

On vaja võtta juustu sordid (300 g), poole sidruni, 200 g kohupiima, kilu jar. Kuidas kokk? Esialgu lõigata õhukesteks viiludeks juustu. Siis segada blenderis ja kilu kohupiim. Panime saadud pasta viilu juustu ja katta top teise. Registreerimiseks kasutamiseks sidruni viilud (asemel võib kasutada kurk) ja rohelised.