Seemned: kalorite ja koostis

18. sajandil, päevalilleseemned viidi Venemaale Põhja-Ameerikas, kuid esmalt peavad nad ei söö. Mõni aeg päevalill peeti ilutaimede see kasvanud ainult aias kaunistamiseks. Täna, selle seemned - lemmik delikatess paljudele inimestele. Muide, Euroopa riikides seemned peetakse üksnes toidu koduloomadele.

Meie riigis, päevalilleseemned närima kõike alates väikestest kuni suurte, enamasti tehes midagi. Paljud isegi ei tea, kui palju kaloreid seemned. Kalorsus käesoleva toode on väga kõrge, peaaegu 570 kcal 100 g kohta (mis sisaldas 4 g süsivesikuid ja 21 g valku). Muljetavaldav kalorite selgitas üsna kõrge rasvasisaldusega: 100 grammi esineb '51

Iidsetest aegadest on teada, et päevalilleseemned sisaldavad suures koguses õli, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks. Päevalilleseemned, hoolimata nende rasvasisalduse ja toiteväärtuse, sisaldavad toitaineid, mis on vajalik meie keha. Regulaarne söömine päevalilleseemned on kasulik mõju meie nahale, vaid ka aitab määrus happe-aluselise tasakaalu suus.

Seemneid võib süüa keedetud, praetud juustu ja kasutatakse ka täidisena. Tuleb märkida, et hästi tehtud, nad peaaegu täielikult kaotada oma kasulikud omadused, nii et see on parim süüa toores seemned. Calorie röstimisega kohati kasvab ja jõuab 623 kcal, ja see on väga negatiivne mõju näitaja.

Alates seemned valmistatakse taimeõlid ja kondiitritooted. Kõige kuulsam toode on kozinaki, need on valmistatud töödeldud seemned. See delikatess Venemaa ei ole vähem populaarne kui röstitud seemned. kütteväärtus kozinaki piisavalt suur - 593 kcal 100 grammi. Vahepeal, see toode on üllatav oma raviomadused. Kozinaki täiesti taastada keha pärast nakkushaiguste, tugevdada immuunsüsteemi, soodustab kiiret tervenemist pehmete kudede.

Kompositsioon vastavalt päevalilleseemned:

· Küllastumata rasvhape;

· Magneesium;

· Tsink;

· Vitamiini kompleks: A, E, D, B.

Söömine päevalilleseemned aitab ateroskleroosi, kolesterooli taset, parandada naha ja juuste. Lisaks söömise protsess seemned on rahustav mõju närvisüsteemi ja aitab suitsetamisest loobumise (distracts sõltuvus). Need, kes soovivad kaalus, pead sööma 100 grammi seemneid, nad suurendavad söögiisu ja annab keha vajaliku energia allikas.

Kuid selleks, et kasutada neid paremini juust, kuivatati ja töötlemata kujul, nagu hävivad termilise töötlemise bioloogiliselt aktiivseid aineid. Te peate meeles pidama mitte kuritarvitada neid. Fakt on, et lisaks sellele, et kalorisisaldust seemned on väga kõrge, nad on negatiivne mõju kvaliteedi hambaemaili. Et vältida kahju emailiga, on soovitatav puhastada oma käed.

Kui teil on kõrvetised, närida natuke toores kooritud seemned ja haiguse kiiresti lahkuda teile. Nad aitavad võitluses akne, eriti noorukieas. Noh see aitab neid, kui nad köha. Selleks, 30 g puhastamata seemnete vaja valada klaasi veega ja lisage teelusikatäis mett. Saadud mass keema ¼ segu ja pinget. Võtke tervendav Jook kolm korda päevas tl.

Autor miinuseid ka, et kui röstitud seemned satuvad organismi on kogunemine soolad meie liigesed, viimase tulemusena kaotavad nad liikuvust. Vaatamata sellele, et seemned on suhteliselt kõrge kalorsusega, ei ole vaja loobuda neist täielikult. Peaasi - õigus neid kasutada, ei ülesöömist. Siis see on nii armastatud palju toode saab kasu ainult.