Saiakeste liha-: algne suupiste

Mis ei leiutanud Perenaiselt ravida oma kodus maitsev ja originaalne roogasid! Ja nad suudavad tulla midagi, mis on nii maitsev ja ilus, ja kiiresti valmis. Üks selline suured leiutised on bagel täitematerjaliks. Ideaalne suupiste, mis ei nõua palju tööd, et väldib haruldased ja kallid tooted, valmistades kiiresti ja samal ajal lihtsalt imeline maitse.

Valik kuivatamist

Et Bagel lihasööjad ei viitsinud maitse kontraste, kuivatamine tuleks valida mitte-magus sordid. "Kool" on väga asjakohane. Kui ümbritseva kauplustes on olemas ainult magustatud bagelid, leotage neid piima ei ole, ja vees - magusus oluliselt vähendada.

Mugavam võtta kuivanud asemel piklik. Kuid ovaalne bagelid kasutusele lihtsalt paikselt nad võivad puruneda.

Mida on vaja

On kolmandik kilogrammi kuivatamise vaja veidi vähem kui pool kilo liha. On parem kasutada segatud, veise- ja sealiha: kana bagel hakkliha saadud dryish. Väga degusteerijad heaks Türgi hakkima suupiste. Kindlasti lihvima sibul polstrimaterjaliks; Mõned koduperenaised lisatakse rohkem ja hakitud tilli. Vürtsid - lihtsalt soola ja pipart, eriti kui teil on magus bagelid. Ei ole vaja süvendada maitse kontraste.

Peale hakkima võtta teise muna ja taimeõli praadida sõõrikud hakkliha pannil. Soovi korral koostisosade loetelus, mida saate teha isegi kakssada grammi riivitud juustu, siis oma tassi lähemale märk "ideaalne".

Loomaliha Bagel ahjus: retsept ja foto

Liha käivitatakse kaks korda läbi hakklihamasin koos sibulkuppel lisada veidi soola ja priperchivaetsya, häirivad, nagu on tehtud valmistamisel hamburgerid.

Little piima kuumutatakse, siis leotatakse kuivatamine. Long neid vedelik ei jäta - raskisnut et putru riigi peale liiga märg bagel liha- lagunema praadimisel. Just minut või kaks kummalgi küljel - ja kuivatamine võib eemaldada piima.

Alates hakkliha valtsitud rant umbes sama läbimõõduga auk sõõrik. Ta pani auku ja allapoole suruda, et mitte kukkuda.

Vahustatud kaussi (veidi mitte vaht) muna mõne soolaterad. Saiakeste liha- kastetud taigna ja läheb pannile. Prae see peaks olema mõlemale poolele, kuni keedetud täitematerjaliks.

Põhimõtteliselt on võimalik peatada, suupiste on väga maitsev ja isuäratav. Siiski, kui sa tahad olla täiuslik, siis saab veel natuke tööd: vahetuse täidisega kuivatamist pannile ja kata neid juust. Hoides minutit 10-15 bagelid hakkliha ahjus (foto artikkel), võite helistada näljane proovis. Kuid maitsed korter on selline, et oma pere ilmselt juba kogutud ootuses köögis.

Fännid lihtsustusi võib välja röstimise samm ja kohe panna kuivatamist duhovochny lehed ja pane see ahju. Kuid pange tähele: sel juhul Bagel hakkliha on rohkem pakkumisi. Kui sulle meeldib krõbe, parem praadida tassi veel.

Snack maitsev ja kuum, ja jahutatakse. Sest see on võimalik esitada garneering teravilja ja pasta köögivili - salatid, või hautis. Lihaosis te keegi ei nõua piisavalt olema maitsev küpsiseid.

Flight of fancy

Kui teie pere hindavad ootamatu roog, võite proovida katsetada seda. Üks edukamaid ideid - peeneks hakkida seened ning lisage need täitematerjaliks. Saate eelseadistatud neid veidi praadida sibula liigse vedeliku eemaldamiseks.

Mitte vähem huvitav hoone "tornid". Kõige lihtsam - enne selle saatmist kuivatamiseks iga ringi panna tomatid, ja alles siis puista juust. Taimsed hooajal võib täiendada ehitamiseks plaadi baklažaan või paprika rõngake.

Muide, minu ema, kelle lapsed on kapriisne ja keelduda võileibu kooli, võib olla kindel, et täidisega bagel vredina täpselt kokku leppida. Eriti kuna see on mugav kaasas kanda: plastpakendis wrap ja pane see kott. Tööl, see "tormozok" on samuti asjakohane. On mugav, väga hea, puhas ja intrigeeriv. Kindlasti palutakse teil kolleegid retseptik.