Retsept lippudega kartuli.

Retsept lippudega kartuli on arsenal iga koduperenaine. See roog tuli meile ammustest aegadest. Slaavi rahvaste ammusest ajast küpsetatud ja austab teda. Retsept lippudega kartulitega teatud perekondade põlvest põlve. Praegu on palju võimalusi, kuidas kokk tainas. Teie kulinaarse notsu pank peab tingimata täiendada keegi maitsev retsept. Tainast pirukad võib olla erinev: pahv, pärm, värske, vanillikaste, praetud pirukad ja nii edasi.

Patties kartuli küpsetatud peaaegu kõik tekitada assotsiatsioone lapsepõlve, vanaema ja tema maitsev ja aromaatne köök. Nad ei saa ainult süüa, vaid ka täielik hommikusöök või lõunasöök. Cook lippudega - ei ole raske, peamine asi - tahad õppida.

Kui sa ei tea, kuidas süüa pirukaid kartulid, siis see artikkel on võimalik tutvuda mõne maitsev retsepte. Võtke 30 pirukad kilogrammi jahu, üks muna, neli supilusikatäis taimeõli. Et valmistada täidis valmistatakse kilogrammi kartuleid, üks sibul, 50 grammi võid, soola ja pipraga. Peate veel 200 ml õli frittimine. Võtke sibul, lõigata väikesteks kuubikuteks, praadida või kuldpruuniks omandamine. Kartul on vaja puhastada, kokk, purustada tolkushkoy ja lisage sibul. Soola, pipart ja segatakse. Valmistada taigen, raputa jahu lauale slaidi tegemas süvend kesklinnas ja sõita muna, vala kolme supilusikatäit taimeõli ja poole klaasi veega. Vajalik sõtkuda tainast ringikujuliselt, lisades 100 ml vett. Soovitud konsistentsi - paks ja elastne tainas. Valmis tainas kaeti fooliumiga ja lase seista 15-20 minutit. Nüüd tabelis rasva õli ja jagada tainas pooleks ja täitematerjaliks. pool tainast rullida taignarull (paksus: 2 mm) ja venitada valdusse. Täitmine poole panna äärel veehoidla, rulli see tainas rulli. Sulgege serva test. Alates teisel poolel tainas ja toppings teha sama rulli. Nüüd pöörduvad rulli serva umbes 5 cm, lõika kaks tema poole käe ja keerake see koht. Nii, kas paar korda, nii et kogu rulli jagatakse osadeks. Iga toodet tuleb panna külili ja käsitsi alla vajutada. Fry lippudega pannil õliga frittimine.

Ja see retsept pirukad ja kiibid on väga lihtne ja maitsev. Taigen on valmistatud pool liitrit jogurtit, tl sooda, pool tl soola, supilusikatäis suhkrut ja kaks tassi jahu. Kõik see segatakse, jahu lisatakse viimasena. Tainas peaks olema natuke paksem kui pannkook. On lõikelaud, puistatakse jahu, supilusikatäis tainast sätestatud ja valtsitud jahu. Siis osad iga palli veeretatakse ja moodustanud kooki. Virnastatud täidis, antud juhul - see on kartulid. Tainas tuleb nüüd kogutud serva kook ja top zaschepit. Pärast - vajutage kergelt kook, andes sellele kuju koogid. Määrige seda lahtiklopitud munaga ja saata kuumal pannil taimeõli. Röstitud kaetud kaanega üle keskmise soojuse. Need koogid saab ahjus küpsetatud - see lihtsalt määrige pannil taimeõli.

Retsept kartul lippudega võivad sisaldada ja seened. Täitematerjaliks ei pea olema ainult kartulid ja sibulad. Kui te küpsetada lehttaigna, siis harja taimeõli koogid. Making pirukad pärm tainas Läikiv, ilus pind võib harjata neid lahtiklopitud munaga või tükk võid. Kõige tähtsam on, eksperiment, sellest oma koogid ainult maitsvam ja aromaatne.