Puu- kapslites kodus: lihtsad retseptid

Sa tahad süüa kapslites kodus, kuid ei tea, mida sa pead tegema? Oleme valmis tulema teie abi. Pakume mitmeid huvitavaid ja lihtne täitmine retsepte. Soovime kulinaarse edu!

üldinfo

Teavet selle kohta, kuidas teha marmelaad kodus, me räägime hiljem. Vahepeal vaatame põhijooned ja kasulik omadused see delikatess.

Nii kapslites on midagi ristsugutis idamaised maiustused ja Nõukogude kompott. See rõõm süüa ja lastele ja täiskasvanutele. Täna poodides leiad suur valik kapslites. Aga ärge unustage, et need toiduained sisaldavad palju värvained ja muud lisandid. See on kõige parem teha seda magustoitu kodus. Peate minimaalne aeg ja koostisosi.

Mis kasu on puu marmelaad omatehtud? Vastus peitub selle koostist. Üks peamisi elemente on glütsiini. See aminohape on kasulik toime liigestele ja kõhre. Kui ta satub kehasse parandab tähelepanu ja mälu, samuti psühholoogiline seisund mees.

Želatiin, mis on saadud tarretis sisaldab agar. See materjal toob tohutu kasu trakti. Teine oluline element - pektiini. See lihtsustab ja kiirendab eemaldamist raskmetallide meie keha.

värskete marjade ja puuviljade kasutatakse sageli tegemist kapslites. Nad sisaldavad ka toitaineid. Seetõttu valmistada ja süüa selle imelise magustoit. Allpool leiate mitmeid retsepte.

oranž marmelaad

Vaja läheb:

• 1 liiter vett;
• želatiini - 1 kotike (20 g);
• 3 keskmine apelsinid;
• tassi suhkrut.

Ettevalmistus:

1. Ava pakend želatiini. Valage pulber sügavasse kaussi. Vala 200 ml külma keedetud vett. Jäta 10 minutit.
2. Nüüd astume töötlemise apelsinid. Me pesta neid voolava vee all. Alates puu- pigistada mahla eraldi kaussi.
3. Elurõõmus ei visata. Neid tuleb jämedalt hakitud. Siis me suunata potti. Kallates 1 liitri vee kohta. Pöörake tulekahju. Ootame, kuni keemistemperatuurini. Bates soojuse keskmise väärtuse. Crusts peaks keedetakse 10 minutit.
4. Mis edasi? Me filtreerida vett peels. Saadud vedeliku peaks jahtuda toatemperatuurini. Järgmine magama see kindlaksmääratud arvu suhkur. Pane želatiin paistes. Segu panna ahju. See peab keema. Lisa mahl pigistatakse apelsinid. Koheselt eemaldada roog tulelt.
5. Jelly on peaaegu valmis. Me peame selle levitamiseks ja saata kremanki aasta keskel riiul külmkapis.
6. Pärast 5-6 tundi saame oranž kapslites ja ravida majapidamises. Nad hindavad oma kulinaarsed oskused.

Retsept mitmekihiline kapslites "Rainbow"

Toit komplekt (10 portsjonit):

• Vahukoore - 1 tass (valikuline);
• 1 väike pakett kapslites eri värvi (roheline, sinine, punane, ja nii edasi).

Ettevalmistamise juhised

Etapp № 1. Võtke metallist salve või pannil. Korje keskel riiul külmkapis. Milliseid täiendavaid meetmeid? See salv (küpsetamine) panna puhtad plastist tassi (5-6 tk.).

Samm number 2. Oleme otsustanud valmistada mitmekihiline tarretis "Rainbow". Mis see tähendab? Me peame punasest lilla. Lahjenda esimese osa tarretis. punane pulber vala kaussi ja täida see külma keedetud vett. Järgige kõiki juhiseid pakendil.

Etapp number 3. Vala klaasi tekkinud geeli. Eemaldage need külmikus 15 minutit. Soovi korral võid lisada vahukoor. Aga "Vikerkaar" on parem keelduda.

Samm number 4. Me saame tassi ja villitud oma kapslites oranž. Jällegi Kirjuta külmkapis. Ajastatud 15 minutit. Samamoodi me jätkata kihid iga värv vikerkaar. Top magustoit saab kaunistada vahukoorega. Kuidas täpselt? Lihtsalt pange lusikatäis kreemi iga klaasi. Meie mitmekihiline tarretis valmis serveerimiseks ja edasiseks kasutamiseks. See magustoit võib nimetada meistriteos köögikunst.

Puu- ja Marjatarretis

Koostisosade loetelus:

• 200 g maasikaid;
• 0,5 liitrit puu või morss (oma maitse);
• 25 g želatiini;
• üks klaas murakad, mustikate ja vaarikate;
• küps virsikud - 2 tk.

ettevalmistamine

1. Panema lauale kõik tooted, mille kokk marja-puu marmelaad želatiin. marjade ja puuviljade ülalmainitud pestakse kraanivesi. Siis nad peaksid olema veidi kuiv. Eemalda luud ja sabad.
2. Peaches lõika kuubikuteks ja maasikas - pooleks. Marjad ja puuviljad kuvatakse purustatud jäätise kausid või kujundaja.
3. Želatiin, vala kaussi. Täida 50 ml mahla. Jäta pooleks tunniks. Siis vala väike keedupott ja soojendada seades aeglane tulekahju. Ära unusta segada. Kui želatiin on täielikult lahustunud, eemalda pott tulelt. Ei ole vaja oodata hetkel keemiseni.
4. Lahustunud želatiin, segada ülejäänud mahla. Mis siis? Alter nende koostisosad. Kuumad kapslites valati prillid, mis on tükid marju ja puuviljatükid. Kõik see on natuke jahe. Seejärel eemaldage külmkapis mitu tundi. Selle asemel, et mahl, mida saab kasutada puu kompott. Näiteks õun või kirss.

Jelly mahla põhineb

tooted:

• 1 tl suhkrut .;
• 25 g želatiini;
• 2 tassi mahla (oma äranägemise järgi).

Ettevalmistamise juhised

Etapp № 1. väike keedupott valada mahl 2 tassi. Te võite võtta ananassi, oranž või mis tahes muu. Samuti magama želatiin. Segage. Jäta 1 tund. Selle aja jooksul, želatiin peab olema hea paisuda.

Samm number 2. tund on juba möödas? Siis on aeg lisada suhkrut želatiini. Pot sisuga põlema. Segage kapslites, suhkur ja želatiin kuni lahustumiseni. Peame vaid kuumutage segu, mitte viia see keema. See on väga oluline.

Samm number 3. Eemaldage tulelt. Saadud kapslites jaotub ettevalmistatud formochkam. paar marjad või tükeldatud puu- saab panna põhja neist. Täidetud tarretis vormidesse peab jahtuda toatemperatuuril. Alles siis eemalda neid keskel riiul külmkapis. Kapslites ei imendu lõhnad muude toitude, kata toidukilega vormidesse.

Samm number 4. Pärast paar tundi saad magustoit. Hoolikalt väljavõte kujundajatel kapslites alates mahla. Me jaotame selle tassi. See magustoit saab lisada kaks pallid jäätis või vahukoor.

Teine huvitav võimalus - tarretis koor ja puu

Koostis:

• virsikute - 2 tk.;
• 150 ml piima või siirupi;
• 10-15 viinamarjad;
• 30 g želatiini;
• Kiwi - 1 tk.,
• 500 g kreemi (väherasvased);
• banaan;
• 1-1,5 tassi suhkrut;
• veidi riivitud šokolaadi.

Ettevalmistus:

1. Levitage ees kõik, mida vaja, et saada tarretis puu.
2. Võta väike kauss. Vala želatiin sinna sisse. Täida külma vett või piima. Hea mix. Nr tükid ei tohiks olla. Me jätame želatiin paisuma. See juhtub tavaliselt poole tunni. Seejärel lahustatakse želatiin veevannis. Mitte mingil juhul ei lase keema! Making minimaalne tulekindlus. Pidevalt segage sisu roogasid. Kui želatiin on lahustunud, keelata tulekahju. Anname meie peamine koostisosa jahtuda.
3. Olgem valmistada puu. Peske neid. Siis kooritud, kivideta, ja nii edasi. Lõika puu võib olla mis iganes soovid - viiludeks, ribadeks või rõngad.
4. Hapukoor ja suhkur mikseriga, laeva. Me peksid neid. Kui soovite magusam saab magada veidi suhkrut. Me suunata saadud mass kaussi. Alustada lisati aeglaselt segu želatiinist.
5. Võtke metallist või plastist vormi. Tema alumine kate toidukilesse. Siis esimene kiht paigaldatud - tükki banaanide või kiivi. Top on kaetud tarretis. Jällegi pane puu. Seejärel tuleb tarretis. Vaheldumisi kihtidena kuni koostisained on lõppenud. Kui puu endiselt, neid saab kasutada nii destillatsiooniseadmetest. Või lihtsalt süüa.
6. Jelly puu on peaaegu valmis. Jääb saata see külmkappi tahkuma. See võtab umbes 3-3,5 tundi. Me saame želee muudame kaussi, puista riivitud šokolaadi. Nagu kaunistused saab kasutada ka kookospähkli laastud.

Nõuandeid retsepti

• Selle asemel, et söödav film sobib märg ahjuplaadile.
• Et kiirendada protsessi tegemise tarretis, siis tuleks kasutada tuhksuhkur.
• Poolt puuvilja tükid lisada marju. Või asendada need täielikult.
• kakaopulber saab muuta värvi tarretis. Seejärel keera hapukoor ja šokolaadidessert.

Laste köök

Varem rääkisime, kuidas saada tarretis kodus. Pakume suurepärane võimalus lastele. Retsept magus tarretis väga lihtne.

Vajame järgmisi tooteid:

• 5 g sidrunimahla;
• 0,2 kg õunu (ükskõik millist sorti);
• 1 lehtede želatiin;
• suhkru - kuupäevaga 30.

Praktiline osa:

1. Õunad pestakse veega. Iga puu lõigatakse 8 tükki. Eemalda luud ja sabad.
2. Me suunata õun viiludeks väikeses kausis. Täida klaas vett. Keeda, kuni marjad. Kuum õuna pudenevad sodi. See pole veel kõik.
3. In kaussi lisada suhkur õunad. Soojendatakse keemiseni.
4. Lehed želatiin peaks leotada külmas vees. Vajuta seda ja saata see applesauce. Segage. Sellele lisati 1 h. L sidrunimahl. Saadud mass hoolikalt tühjendatakse hallitust. Saada magustoit külmkappi. Saame magus tarretis kui see kõvastub täielikult. See esineb tavaliselt 2-3 tunni jooksul.
5. Lapse magustoit saab serveeritud koorega või jahutatud (keedetud) piima. Ta armastab õrn ja õhuline delikatess.

Kokkuvõtteks

Nagu näete, et teha marmelaad kodus - pole probleemi. Me lihtsalt vaja järgida juhiseid ja soovitusi, mis sisalduvad artiklis. Selle tulemusena saate algse ja maitsev magustoit. Nautige oma teed!