Paastuaja pie

Charlotte armastatud palju koduperenaised lihtsusest ja mitmekülgsuse retsepti. Väike koostisosade loetelus nende suhteline odavus, tagasihoidlik cooking, ja mis kõige tähtsam, võime muutuda toppings - tänu kõigile need omadused, see roog on teenitult lisada nimekirja kõige sagedamini kasutatav retseptide enamik perekondi. Kuna mu lapsepõlve Ma armastan küpsetada, kuid alati vältida keerukaid retsepte, kus tainas oli mudima, rullima. Noh, Charlotte, kui mu armastus pirukad - vaid taeva kingitus! Vedelaid piisa valati selle vormist ja kõik.

Erinevaid täidised genereerib sama arvu erinevaid retsepte sharlotok. Koostisosade hulgas klassikaline retsept sisaldab muna ja tainas valmistatakse tavaliselt sama tavaline küpsisetainas. Kuid paastumist, paljud ei tea, kuidas kokk paastuaja pirukas, see tähendab, selle koostis ei tohiks sisaldada munad ja muud loomsed tooted. Ja kui leiate lahja täitematerjaliks ei ole raske, siis kuidas vältida lisades munad taignale, ei tea kõike. Nii et täna ma tahan teile öelda paar huvitavat võimalusi, kuidas valmistada näiteks lahja Charlotte.

Esimene retsept Mulle meeldib see tangivad apelsinid ja maitse annab väga aromaatne, tsitruselised. Siiski, kui te olete allergiline tsitrusviljade, siis ole ettevaatlik, see võib olla vajalik kasutada apelsinid asemel aprikoosid või virsikud. Minu pere keegi on allergia seal, ja oranž kook muutub paastuajal meie peamine magustoit.

Nii et sa pead võtma kaks suurt oranž. Nad peavad esimese pesu ja seejärel vala keeva veega. Kuivata ja riivi apelsini koor. Pärast seda, apelsinid puhas, demonteerida viiludeks ja iga lõigu lõigati kaheks või kolmeks osaks. Pähklid, puhas ja tükelda need. Kui sul ei ole teha spetsiaalne chopper, meeldib mulle: Pane kooritud pähklid puust laud, kaetakse Muovikelmu või rätik ja alustada taignarull rullida mutter mass. Lõpetas pähkel helbed, sa peaksid pool tassi. Siis kaussi, segada pool tassi suhkrut, pool tassi strong teelehed, 60 grammi taimeõli lõhnata apelsini koor, vanilje, kolm supilusikatäit kollase jam (eelistatavalt sama oranži - kui mitte, siis aprikoosi-, virsiku-, kollasest ploomi- või valge kirsi) . Mis puudutab viimast, kui te moosi või paks moos, nii et see ja pane tainas, aga kui keedetud moosi tükki puu, see on parem jahvatatakse mikseriga ühtlaseks seguks.

Segada kõik koostisosad mikseriga. Umbes kaks tassi jahu, ühendada üks supilusikatäis küpsetuspulber ja seejärel aeglaselt valada taigen. Jällegi, kõik segatakse. Paastuaja pie küpsetatud tainas, järjepidevuse sarnane paks koor.

Moodustavad küpsetamiseks harja võiga, puista jahu. Pool test vala ettevalmistatud vormi, vala peal apelsinid, segada pähkel helbed ning seejärel vala ülejäänud taigen. Lean pie küpsetatud 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Kaunista lõppenud kooki saab tuhksuhkrut ja karamellitakse apelsinilõike.

Kapsapirukas on ka väga meeldiv ja mu kodu, ja mu külalised. Kuid minu retsepti ei ole kõhn, kuid kui kohtu kantselei, piisab lihtsalt asendada mõne koostisosa. Selle asemel, et majoneesi purgid vaja võtta 50 grammi taimeõli ja 200 grammi mineraalvett ja pool tassi asemel munade tugev keevitamiseks.

Minu retsept kapsas pie vaja: 3 muna, pool lusikatäis soola, supilusikatäis suhkrut, 250 grammi majoneesi või hapukoorega, tl hüdraatunud sooda, pool tassi jahu. Hõõru sool ja suhkur munakollased, lisada majonees. Valgud sebima eraldi ja hoolikalt siseneda tainas, sega õrnalt. Sega jahu söögisoodat ja aeglaselt vsyp, segada ülejäänud mass. Pool test valatakse. Peeneks hakitud kapsa ja hautatud sibula seene kasutamine täitematerjalina. Kata ülejäänud taigen. Pärast 40 minutit, kontrollida puidust varras valmisolekut kooki.

Head isu!