Paastuaja kondiitritooted

Paljud inimesed ei suuda ette kujutada puudumisel värske küpsetatud aroomi paastuajal, kui teil on eitada ise rõõm paluda tainas, sest enamik retsepte on keelatud sel perioodil tooted: munad, või, piim. Aga sel juhul vastuvõetavaks võimalusi asendades loomsete saaduste, nii lahja kondiitritooted ei oleks vähem aromaatne, maitsev ja kasulik.

Kuna üksik muna võib asendada rastortymi linaseemned (üks tass) segatud vee (kolm tilka). Seda segu saab kasutada koogid ja küpsised. Või sojapiima asenda hakitud kookospähkli viljaliha, lahjendati veega. Selle asemel võid kasutada püreestatud ploomid (pool tassi puu- ja üks kolmandik tassi vett).

Seega, lahja kondiitritooted tingimata kaotab maitse, sest saate alati kohandada mis tahes retsept meatless tabelis.

1.Pirog "Kloostri"

Koostis: üks tass kanget teed soe, seitse lusikad jahu, kolm supilusikatäit taimeõli, sada grammi suhkrut, kolm supilusikatäit moosi, üks supilusikatäis küpsetuspulber, pähklid, vürtsid ja kuivatatud puuviljad maitsta.

Nende komponentide sõtkutakse tainas, levitada seda pannile, eelnevalt vooderdatud pärgament paberil ja küpsetatud kakskümmend minutit hästi kuuma ahju.

2. tühjakõhu kookide maiustuste-

Koostis: pool tassi jahu, pool liitrit apelsinimahla, viissada grammi segu erinevatest kuivatatud puuviljad (aprikoosid, ploomid, pähklid, rosinad jne), lagundavat ainet kaks lusikad.

Kuivatatud puuviljamahl valatakse ja lahkus kaksteist tundi, seejärel lisage küpsetuspulber ja jahu ja segatakse hästi, pane küpsetusplaadile, määritud ja küpseta kakskümmend viis minutit hästi kuuma ahju.

3. Kreeka pirukas

Koostis: üks tass taimse (oliiviõli), pool tassi suhkrut või, pool tassi pähklid (hakitud), üks tass rosinaid, neli tassi jahu, kaks tassi vett, pool klaasi liköör, konjak või vein, üks lusikatäis kaneeli ja nelgiga, särtsakus ühe sidruni ja kolm supilusikatäit küpsetuspulber.

Ettevalmistused selle partii tainas ilma munad, kuid tänu pähklid ja kuivatatud puuviljad, selgub rõõmsameelne.

Niisiis, jahu, nelk, kaneel ja küpsetuspulber segatud, lisage õli ja segage. Siis selle toote lisatakse vesi, suhkur, konjak, pähklid, rosinad ja koor.

Peab ütlema, et rosinad vaja eelnevalt vala keeva veega ja lastakse kümme minutit. Järgnev taigen levis hallituse ja küpsetati üks tund. Valmis paastuaja kondiitritooted peaks jahtuda (umbes viisteist minutit), siis on lõigatakse tükkideks, puista pähklid.

4. Sibul plaadimängijad

Koostis: viie sibulad ja pool supilusikatäit kuivpärmi, kaks supilusikatäit taimeõli, klaas vett.

Sibula lõigata rõngasteks, sool ja pipar, sega hästi. Pärm lahustatakse soolases vees, lisada või ja mudima pehme tainas. See rullitakse vorsti ja tükkideks lõigata. Iga selline tükk on valtsitud, määritakse õliga, sibul pannakse keset Täitetuub ja spin moodustamisel hobuserauakujulisi. Toote määritud tugev tee ja küpseta ahjus, kuni keedetud.

Seega paastuajal saab valmistada erinevaid kooke alates saia ja see ei saa juhtuda, sest puudub või, kuid seal on palju retsepte, mis on õige sellistel juhtudel.