Oad Vigna: retseptid

Vigna - see on spargel oad, mis on sageli valmistatud Hiinas. Alates ta teeb väga maitsvat, sest see on rikas vitamiinide ja mikroelementide. Selles artiklis me õppida igal kulinaarse meistriteosed põhikomponent on spargel oad Vigna. retseptid on väga lihtne ja kättesaadav kõigile.

röstitud oad

Võibolla see on kõige lihtne ja kiire roog. See veetis vähe aega, ja tulemus on maitsev, tervislik ja toitev ravida. Kõigepealt tahan teid hoiatada, et Hiina kokk oad pod ja puhas. Sa pead pesta väga hästi enne protsessi lehmahemes voolava vee all. Siis pane see paber või rätik kuivada. Vahepeal keera panni, valada 2 spl. l. taimeõli. Kuumuta konteiner ja vala köögiviljad. Pidevalt segage 5 minutit. Soola ja pipart maitse järgi.

Pärast 5 minutit, proovige oad. Kui see on muutunud pehmeks ja hästi läbi torgatud kahvliga, tule saab välja lülitada. Pannil kuuma cowpea kaas. Olgu seadistada ise umbes 5 minutit. Siis puista top riivitud juust ja maitsetaimed. Nõu saab serveeritakse lauda teravilja või hõõrutud-kartul. Sa peaksid saama väga maitsev ja flavorful oad Vigna. Cooking Retseptid saab leiutada ja ise. Peaasi on mitte liialdama oad nagu maitse ja maitse tassi ei ole nii ootate.

oasupp

See on valmistatud ilma kartulid, cowpeas sest juba väga toitev. Et teha maitsvat suppi, pese 200 g ubade ja lõigata omavoliliselt. Seejärel asetage pannile kuuma peaga 1 hakitud sibul, 50 g porgandit 20 g peterselli juur. See lisada ka 1-2 spl. l. jahu paksenemist. Keetke liiter vett, et alandada lehmaherne. Kuigi ta keedetud, peeneks hakkida üks sibul, tomat, petersell. Kõik köögiviljad pannakse vette ubade, maitsesta soola maitse järgi. Supp tuleks keedetud niikaua cowpeas on pehme. Lülita põleti - roog serveerimiseks valmis. Kindlasti parkima selle hapu.

Vigna hapukoorega

Valmistamiseks käesoleva algupärase toidu viilu 400 g ubade suvalise pikkusega ja täitke see keevasse vette 5 minutit. Vahepeal lõika väikesteks kuubikuteks üks sibul ja 2 tomatit - viiludeks. Sibul kergelt praadida, kuid mitte krõbe. Väikeses potis valada lehmaherne. Top tomati ja praetud sibul. Sellega sama võimsusega köögivilja valada 200 g kreemi. Kui nad on hästi alustada mahla, siis nad võivad segada. Vala klaasi veega, katta pott kaanega ja keeda 10 minutit. Ära unusta segage aeg-ajalt.

Kui oad muutuvad pehmeks, võite välja lülitada soojuse ja lastakse ligunema tassi umbes 15 minutit. Siin ja valmis cowpeas köögivilja. Cooking retseptid, kui olete näinud, see on väga lihtne ja võtab vähe aega. Seega, nagu tassi populaarsust kogunud. Lõppude lõpuks, see on võimalik valmistada pool tundi enne saabumist külalised või toita oma pere tervislikku hommikusööki või õhtusöök.

Oad Vigna: retseptid talvel

Kasvissäilykkeet aitab hoida maksimaalselt vitamiine ja mineraalaineid. Lõppude lõpuks, talvel ka tahavad süüa maitsev, tervislik toit. Seetõttu soovitame proovida süüa oad talveks. Mõtle sellele mugav avada purk ja kohe tuua lauale valmis ravida, mitte seisma tundi ahju. Eriti siis, kui te ei oodanud külalisi.

konserveeritud cowpeas

Ettevalmistused see lihtsalt. Esimese problanshiruyte oad. Selleks, tilk seda keevas vees vaid 5 minutit. Siis vesi välja lasta. Vahepeal teeb soolveega. Keedetakse liiter vett ja lisage 20 g soola. Blanšeeri oad panna steriilne purkidesse. Aedviljad valada kuuma soolveega. Nüüd pangad vajavad rullida. Konserveeritud oad võib sööta suupisteid või garneering, et pearoog.

Oad adzhika

See on suurepärane roog, mis on hädavajalik talvel. Esimese problanshiruyte 1 kg oad umbes 5 minutit. Hakkima 5 kg tomateid ja 3 kg paprika. Mahl panna põlema, lase keema. Vahepeal äravoolu vesi ubadest. Hakkima 3 tk. kuum pipar ja 5 juhid küüslauk. Kui mahl hakkab keema, pane see 1 spl. l. soola. Samas ametis, lisa hakitud paprika ja küüslauk. Kui vedelik pokipit umbes 10 minutit, pane oad cowpea. Olgu pruulitud mahla veel 5 minutit. Siis adjika oad tuleb täita steriilsete purgid ja rulli.

Hot salat riisi ja köögivilju

Selgub väga maitsev roog. Ettevalmistused kiiresti ja lihtsalt. Loputa ja puhasta 3 kg tomateid, 1 kg cowpea ja paprika. Peenelt tükelda köögiviljad. Seda saab teha abiga köögikombainis. Murdke koostisosad potti. Puhas 0,5 kg sibulat ja porgandit. Viiluta neid. Pane kaussi köögiviljad.

Joonis loputada hästi ja koht kurn. Olgu, kuni vesi voolab. Vahepeal kõik köögiviljad on panna tule, lisada neid 1 spl. l. soola ja suhkrut, vala sama koguse taimeõli. Madalal kuumusel, lase keema. Kui vesi nõrutatakse riis, pane see pannil köögiviljad. Lisa umbes 1 tund. L. äädikas jääda ilus värv.

Nüüd peame püüdma aru, et see ei ole seedimine. Kui näed, et see on valmis, siis saate salat vala steriilne pangad. Roll up ja katta kinni säilitamise infusiooni. Nüüd, kui sa tead, kuidas valmistada köögiviljad cowpeas. retseptid on üsna lihtne, ja nendega toimetulemiseks tahes perenaine.

Salat baklažaan ja cowpea talvel

Valmistamiseks tuleb nõusid pestakse hoolikalt 1 kg baklažaanipartiid ja paprika voolava vee all, puhastama ja lõigati väikesteks kuubikuteks. Sibula (0,5 kg) shinkuem semicircles. Sama summa porgandid võib rest jäme riiv või tükelda peeneks. Küüslaugu (1 pea) karbonaad. Ja oad lõigatakse õhukesteks ribadeks. Lisa maitsetaimed oma maitse. Te võite võtta basiilik, petersell, till ja peenelt lõigatud. Eespool nimetatud korda köögiviljad suurtes veekeetja, lisada taimeõli ja küpseta umbes 15 minutit.

Samas kohas mahuti 70 g tomatipastat, 50 ml äädikat 100 g suhkrut, soola ja pipart maitse. Lisa veidi vett ja hõõguma jääda köögiviljad. Kui soovite saada vürtsikas roog, siis lisa hakitud kuuma pipraga. Hot salat rulli steriilsete purgid ja kaas soe tekk infusioonilahuse.

Lobio lehmahemes

See roog saab valmistada mitte ainult õhtusöögiks, vaid ka talvel. Et valmistada lobio võtta 1 kg oad, loputage seda hästi ja pane keema. Tuleb täiesti keema. Vahepeal pead praadida sibul kuldpruuniks ja pane pott cowpea. Hoidke palju toiduvalmistamiseks. Viiluta peenelt koriander ja petersell. Küüslauk, hõõruda väike riiv. Kui keevitatud oad, lisage see mass. Samuti viska petersell, koriander, vala veidi äädikat. Vala kuum mass steriilsete purkidesse ja rulli. See oli väga maitsev lobio, võite alati pöörduda tabeli isegi külmal aastaajal.

Kulinaaria vihjeid

Nüüd sa tead, mida toidud sisaldavad oad Vigna. Cooking retseptid pilte, mis aitavad mõista, mis see näeb välja nagu köögivilja. Ja isegi algaja kokk võib valmistada see ainulaadne toode. Siiski on mõned saladusi, mis pakuvad kogenud kokad. Niisiis, nad ütlevad, et oad saab keedetud noor, ilma koorimine kaunad. See kokad väga kiiresti, siis ei ole vaja suruda paisutamise.

Cowpea saab valmistada erineval viisil. Oota, kuni see on hästi valmis, kuid sel juhul on pruulitud oad palju kauem. Kõige parem see leotada 12 tundi. Siis ta kiiresti keema. Cowpeas saada pehme, ei saa lisada soola kui keemiseni. Värv ei ole nii palju muutub, kui te lisada köögiviljad veidi sidrunimahla ja suhkur. Et saada tõeliseks maitse terav, nagu neile meeldib Hiinas, oad tingimata maitsestatud jahvatatud ingver, kuum pipar ja küüslauk.

järeldus

Artikkel olete tutvunud huvitav ja originaalne retseptid, vajaduse korral kasulik Vigna oad. Nagu näete, see on lihtne süüa. Sellise toite saab hakkama iga naine. Kõik ülaltoodud maiuspalad pakutakse hiina restorani. Nad on tuntud oma lihtsuse, originaalsus, elegants, aroomi.

Nagu selgus, need toidud saab valmistada kodus. Kõik, mis on vajalik - on juuresolekul soojuse ja oluliste tooteid. Põhimõtteliselt, kui ei ole õige koostisosi, saate improviseerida. Ja võib ise tulla retseptid. Olete kindel, et leida täiuslik kombinatsioon, mis meeldib mitte ainult teile, vaid ka pere. Cook, katse ja nautida unikaalset hõrgutisi.