Oad multivarka

Igaüks tuttav oad, kuid mitte igaüks teab, et toode mitte ainult ei vasta, see on ka ikka väga kasulik. Oad sisaldavad palju toitaineid, mille tagajärjel ta on taotlenud raviks ja ennetamiseks paljude haiguste puhul.

Vaatamata sellele, et see on üsna palju kaloreid, see on tunnustatud kui dieettoode ja kasutatakse terapeutilise dieeti. Ja paastumist, et valguproduktis täiesti asendades liha küllastustunde.

Kogenud perenaine saab süüa uba erinevaid maitsvaid roogasid. Borš, supid, salatid, hautised, lihapallid, konservid, uba püree - on vaid väike osa toitu, mida peetakse oluliseks komponendiks oad. Kõige tähtsam on, isegi kui kuumtöötlemist hoiab kasulikud omadused.

Kuid mitte igaüks teab , kuidas kokk oad sisse multivarka. Selgub, et see on väga lihtne ja multivarka rõhu pliit on ka üsna kiiresti. Siiski, kui teil on aega, et tulla toime toiduvalmistamise suur ja lihtne multivarka.

Oad multivarka ette kahte liiki - "supp" või "karastamine". Soovitav on eelnevalt leotada üleöö, nii et see kokk kiiremini. Korraga saate kokk kuni 400 grammi kuivatatud oad. See summa on piisavalt paar päeva.

Cook oad multivarka peaks olema kahes etapis:

Ligunenud oad vala potti Multivarki veega, milles leotada. Kui vaja, lisage vedelikku märgini ja pool liitrit. Salt ei ole vajalik, kuna see aeglane toiduvalmistamiseks.

Luba "supp" või "kustutusvahendid" pool tundi. Sel juhul muutub see pehme, kuid fasolinki jäävad puutumata.

Kui see on õrn, pane mõned oad puljong ja kata pann kaanega ja jäta jahtuma. Siis pane külmkappi, kus see võib kesta mitu päeva. Alati valmis oad külmkapis on väga mugav, sest see ei kuivaks ja ei tohi olla liiga pehme. Seda saab siis kasutada, et valmistada teiste sööki.

Kuid see ei ole ainus viis, kuidas saate kokk oad multivarka.

Kui teil valmistuda see vastavalt järgmistele retsept, siis saad väga maitsev originaal roog, mis on kindlasti maitsta kõike.

Sul läheb vaja:

150 grammi suitsupekk, 2 tassi uba, porgand 3, 3 kartoshinu, 3 sibulat, muskaatpähkel, paprika, sool.

Enne kuidas kokk oad sisse multivarka, tuleb kõigepealt külmas vees leotada ja panna jahedasse öösel nii, et see ei ole kääritatud.

Sisse hommikul paistes oad kokk pehmeks multivarka "karastamine" režiimis, umbes pool tundi. Siis äravoolu vesi vajalik, ja oad panna eraldi kaussi.

Siis on vaja valmistada köögiviljad selleks on vaja tükelda sibul, hõõruda porgand, kartul lõika kuubikuteks.

Kui potis Multivarki lahti oad, esimene "Küpsetamine" režiimis, praadida sibul, siis pane valmis porgandid. Mõne minuti pärast lisada tükid suitsupeekon.

Hautada veel kolm minutit samas režiimis. Nüüd võite panna oad ja kartul kuubikuteks. Sool, pipar, maitsesta muskaatpähkli. Sega õrnalt spaatliga.

Vala kõik tooted keeva veega. Vesi sel juhul peaks olema veidi katta köögivilju. Aktiveeri "moorimine" režiim umbes tund aega.

Pärast keetmist oad sisse multivarka tuleks jätta lühikeseks ajaks on "küte" režiimis, kuid seekord saab pestud ja lõigatud aedvilju.

Serveeri roog laual on soovitatav eelnevalt puista hakitud maitsetaimi.

Kokkuvõtteks võime lisada, et see retsept on toiduvalmistamiseks oad saab muuta oma maitse järgi, näiteks selle asemel, muskaatpähkel saab lisada küüslauk ja muud lemmik maitseained. Aga ärge unustage, et vajadus meetme täitma.