Mis oli Kish-Mishi restorani heaks ja miks see oli suletud?

Kõigi pealinna restoranide hulgas on väga populaarsed need, kes on praktiliselt Moskva südames. Ja leida mõistliku hinnaga institutsioon on väga raske. Restorani asetsev teahouse "Kish-Mish" meeldis üllatunud nii pealinna elanikele kui ka külalistele. Tänaseks on asutus suletud. Ja paljud mõtlevad, miks see nii juhtus, kuna teahaas oli paljude jaoks populaarne ja armastatud.

Asukoht

See asus "Kish-Mish" Moskva keskregistris , Arbat. Koht valiti üsna edukalt, sest siin on inimeste avatus üsna suur. Seetõttu pole täiesti selge, miks institutsioon suleti, kuid omanikul oli oma põhjused.

Arbati peal valiti üsna hea asukoht, sest läheduses ei olnud sarnaseid restorane. Nii oli võistlus peaaegu puudu. Restorani parkimine pole liiga suur, kuid see sobib kõigile, kes tulevad oma autosse, et nad saaksid suupisteid. Need, kes tegid oma teed, meeldisid mugavale asukohale - kahe metroopeatuse lähedal: Arbatskaya ja Smolenskaya.

Köök

Restoran "Kish-Mish" (Moskva), mis on spetsialiseerunud idamaistele köömidele. Samal ajal oli põhitähelepanu andnud usbeki roogadele, mis olid valikuliselt palju. Kõik kokad on oma käsitöö kaptenid. Nad on valmistatud ainult spetsiaalsetele retseptidele. Külastajatena oli külastajatel väga populaarne vasikaliha šašlõkke, sest see oli keedetud, kuna see oleks küpsetatud Kaukaasias.

Lisaks sellele armastas samsat juustuga ka neid, kes seda kunagi kunagi ette ei näinud. Tasub märkida, et paljud külastasid teemajat "Kish-Mish" ja tee. Tema liik oli arvukalt. Igaüks, isegi kõige nõudlikum külaline, suutis leida endale täpselt selle ainulaadse maitse, mille ta tahtsid uuesti ja uuesti naasta.

Institutsiooni tunnused

"Kish-Mish" on restoran, mis täna ei tööta. Tal oli korraga mitu "kiibi", mis ei olnud tüüpilised teistele teahallidele.

• Esiteks oli toitu ära võtta. Selline haruldane asutus pakub külastajatele selliseid teenuseid.
• Teiseks külastajatele meeldis buffet. Reeglina ei ole teemeel sellist võimalust. Kish-Mish üritas kohtuda ka külastajatega, pakkudes võimalust korraldada banketi koos hommikusöögiga, et külalised tunneksid end mugavalt ja tasuta.
• Kolmandaks, et suurlinnade institutsioonide haruldusena ei olnud Wi-Fi-pääsupunkte. Teemal asuv soe kodumaine atmosfäär tähendas tõelist kommunikatsiooni. Miks peaksite muretsema ilusate köökide ja sõnavõtjate üle oma mobiili või tahvelarvuti kaudu interneti kaudu?
• Neljandaks külastajad hindasid kaljumaid. Ida kultuur tähendab lõõgastumist ja puhata. Suitsetamine aromaatset tubaka läbi kaljuküpsetest suurepäraste söögikordade abil aitab täielikult lõõgastuda. Ja restoranis "Kish-Mish" pakkus sellist võimalust.
• Viiendaks külastajatele meeldiks oli lai valik veinikaarti. Noh, millist idamaist kööki teeb ilma hea veinita? Mitte odav "swill", nimelt "juua jumalaid."

Kõike seda teatasid korrapäraselt külalistelt teieni.

Interjöör ja atmosfäär

Restoran oli kujundatud üsna omapärases stiilis: puidust lauad ja toolid, väikesed voodipesuga kaetud diivanid, mitte liiga särav valgus (pigem pehme, lõõgastav), pehme muusika idamaine kaldus. Töötajad on tähelepanuta, kuid abivalmid ja külalislahke. Kogu kodus valitses atmosfääri, püüdsid külastajad ennast tahtmatult rääkida madalal häälel, et mitte häirida teiste mugavust. Paljud märkisid, et siin olid ideaalsed romantilised kuupäevad - miski ei häiriks üksteisest.

Külaliste arvustused

Esialgu, kui avati teemajas "Kish-Mish" (Moskva), ei olnud inimestel vabanemist. Kõik vastas sellele ainult positiivselt, edastades aadressi tuttavale. Aja jooksul hakkas külastajate arvamus muutuma. Mõned hakkasid märkima, et töötajad ei ole väga kohusetundlikud, teised - köögipuudused, kolmandad - kogu restorani töö. Näiteks üks külalisi märkis, et seal oli šurpa (Ida-supp) klaaskarrus. Restorani jaoks on see vastuvõetamatu.

Miks suletud

Paljud regulaarsed on siiani selles küsimuses huvitatud. Mõned esitasid teooria, et restoranit piinati eri juhtumite inspekteerimisel, mistõttu institutsioon suleti. Teised usuvad, et omanikud otsustasid oma tegevust muuta, jättes oma järglasi teise põhjusena. On neid, kes leidsid ettevõtte kahjumit (maksud ja üür on piinatud).

Üldiselt on kõigil neil teooriatel õigus elule. Kui palju inimesi - on nii palju arvamusi selle või selle institutsiooni kohta. Kui restoran töötas, oli seal alati palju külastajaid - see on tõsiasi. Mõned naasevad taas ja jälle uimastamise köögi tõttu, teised - atmosfääri tõttu. Seetõttu on täiesti võimalik, et omanikud kaotasid, keeldudes jätkama pealinnas asuvat teimemajas "Kish-Mish" tööd. See koht oli tõesti populaarne ja huvitav.