Kuidas valmistuda kompott viirpuu?

Paljud koduperenaised laost talveks abiks konservid - moosid, kompotid ja muud. Need toiduained on mitte ainult maitsev kohtleb, vaid ka võimaldada külma perioodi saada tasu vitamiine, mineraale ja teisi toitaineid. Näiteks kompott viirpuu. Tee lihtne ja vajalikud koostisosad seda võib leida teie käeulatuses. Tulemusena saadud on kasulikud nohu ja muude haiguste või lihtsalt maitsev jook.

"Hawthorn" taim

Hawthorn on ravimtaime, sisalduvate toitainete mitte ainult oma punaste viljade vaid ka lehed. Tänu juuresolekul elemente nagu vitamiinid C ja E, mineraale ja orgaanilisi happeid, koliini, trimetüülamiin, flavonoidid ja teised, füüsiline ravimi tugevdava aine ja vähendavalt järgmisi haigusi:

• südamehaigused: arütmia, ja teised;
• rike veresoonkonna;
• sapipõie haigus ja maksas.

Pektiini sisu lehed ja viljad viirpuu võimaldab kasutada (on olemas erinevad retseptid) mürgistusõnnetused raskemetallidega organismi.

toiduvalmistamise tehnikaid

See lahendus võib tarbida töötlemata kujul (puu) ja erinevate tinktuurid ja dekoktide. Samuti on võimalik valmistada kompott viirpuu lisades muid puuvilju, nagu õunad.

Selleks vajate järgmisi tooteid:

• õunte keskväärtus (umbes 9 ühikut);
• viirpuu viljad (500 g);
• joogivesi (9 L);
• suhkrut (1 kg).

Kompott viirpuu saab teha mitmeid samme.

1. Valmistage õunad. Nad on vaja puhastada, eemaldage vars ja rikutud koht, siis jagage viiludeks lõigatud sisemise osa seemnest.
2. Ettevalmistus viirpuu. Puu- eemaldada vars, pesta ja võimalusel lõikamata.
3. Valmistage siirupina. Keeda vesi kastrulis, lisada suhkur ja hoidke seda tulekahju umbes 3 minutit.
4. Peamised tööd. Steriliseeritud klaasnõusse panna õunad ja viirpuu, vala kuum siirup ja pitseeriti konteinerisse.
5. Pane purgid kompott jahtuda, samas peavad nad sisse lülitada kate.

Teine retseptid

Kompott viirpuu saab valmistada muul viisil, peab ta vilju taim (500 g) puhastati ja lõigati pooleks, seejärel puhastati seemnetest, pannakse ettevalmistatud klaasnõusse. Vala eelnevalt valmistatud siirup veest (1 L), sidrunhappega (5 g) ja suhkur (400 g). Hoia purki veevannis (umbes 85 ° C) umbes 30 minutit, seejärel rulli hõlmab.

Samuti on viirpuu muutub moos. Tuntud retsepti alates puu selle taime õunad, põhipunktid, mis on toodud allpool.

1. Selge õuna ja jagatud viiludeks, eemalda idulehtede.
2. Hawthorn tuleb puhastada seemnetest.
3. Katta kõik koostisosad suhkur ja lase seista, kuni mahl eraldamine, suhe 1: 1: 1.
4. Protsessi cooking moos koosneb mitmest etapist. Esialgu kuumutatakse mass keemiseni ja keedetakse vähendatud kuumusel umbes 5 minutit. Pärast 8 tundi, toimige korratakse, mass peab omandama viskoossus ja rikas maitse. Kuum mass levis ettevalmistatud konteineri ja suletakse.

Ettevalmistus viirpuu ei nõua palju vaeva, ja saate teha erinevaid valmistisi see kasulik toode. Kasutamine raviainete rikastada vitamiinide ja muud vajalikud elemendid on külm ja kaitsta esinemise nohu ja muud tervisehäired.