Kuidas teha suhkurdatud mandariin koor: valmistamisel erinevaid võimalusi

Kindlasti ei ole ühe isiku, kes on selle suhtes ükskõikseks maitsev ja särav tsitrusviljade nagu mandariin. Kuid mitte igaüks teab, et söömine sobib mitte ainult viljaliha toote, vaid ka oma rind. Sellega seoses oleme otsustanud esitada teile samm-sammult meetod, kuidas teha suhkurdatud mandariin koor.

Muidugi koostamise protsessi selliste magusat tooteid võtab mingi summa oma aega ja vaeva, kuid lõpptulemus on seda väärt. Pärast poevargused suhkurdatud on liiga kuiv ja sisaldavad palju värve ja mõnikord nii innukas pidu mahlakad ja aromaatne magustoit, kus sa oled kindel, et 100%!

Suhkrustatud mandariini: retseptid

Et selline oht ja üllatada oma lapsi, siis tuleb osta vähemalt tooteid, nimelt:

• värske mandariini koor - 500 g;
• suhkru liiva (eelistatavalt peene stardi) - 1 kg;
• filtriti joogivesi - 200 ml.

Valmistamine põhikomponendiks

Suhkrustatud mandariin peel osutuvad maitsev ja mahlane igaks juhuks, kui te kasutate ainult hoolikalt töödeldud koostisaineid oma toiduvalmistamiseks. Seega on vaja võtta koor magus tsitrusviljad, peske korralikult kurn, siis lõika väikesteks ruutudeks või kujul ei ole väga õhuke ribad. Ravitud peel on vajalik, et täita veega toatemperatuuril ja seista sellises seisundis 3 päeva. Vedelik peab alati muuta iga päev 2 või 3 korda.

Valmistamas magustoit kohta gaasipliit

Suhkrustatud mandariin koor tuleks alustada kokk pärast vymoknut vees, on pehme ja veidi vzbuhnut. Selleks, vedelik, mille nahad kaitses, tuleb tühjendada, kuid selle asemel, et lisada magus siirup. Mistõttu on vajalik vastavalt järgmisele skeemile: joogivesi peab olema filtreeritud valada suhkur ja pidevalt segades, lase keema ja seejärel küpseta umbes 6 minutit.

Pärast mandariin peel kaetakse magusa siirupi, tuleks need panna tulekahju uuesti. 10 minuti pärast eemaldatakse nõusid nõuab pliitide, ajalehtede kaas ja jätnud toatemperatuuril 10-12 tundi. Järgmiseks semi-suhkurdatud koored alates mandariini olema tõi taas keemiseni ja keedetakse madalal kuumusel, kuni koor veidi uvar (12-15 minutit). Sisu nõusid vaja loobuda sõelal ja nõruta kõik magus vedelik. Vala see siirup ei ole vajalik, kuna sellest saab teha maitsvat ja flavorful mahla.

kuivatamine tooteid

Pärast eespool nimetatud meetmete suhkrustatud mandariinid, või pigem, et koorikud tuleks ühtlaselt laiali lehel ahjust ja jäta lauale või võimalik koputama. Pärast 24 tundi, lõhnav omatehtud maiuspalad on täielikult kasutusvalmis. Tuleb märkida, et see on võimalik ja teenida koos tee ja kasutada, et luua maitsvaid kooke.

Kiire retsept suhkrustatud mandariin peel

Varasema versiooni nende toodete valmistamisel nõuab erilist kannatlikkust ja aega. Sellisel juhul, kui sa tahad teha selline delikatess palju kiiremini järgmine retsept sobib teile enam.

Niisiis, me peame:

• Värske mandariinid kozhurki alates - 205 g;
• valge suhkru või pruuniks - 400 g;
• sidrunhape - lisada maitse;
• filtriti joogivesi - umbes 1,6 liitrit;
• Salt trahvi - vähe.

Töötlemise mandariin peel

Suhkrustatud mandariin retsepti on täiesti kasutusvalmis pärast 2 tundi pärast algust toiduvalmistamiseks. See kiirus on tingitud asjaolust, et kozhurki tsitrusviljadest ei tohiks olla pikk leotada vees ja kuivatatakse loomulikul viisil.

Seega valmistamiseks maitsev ja tervislik omatehtud maiuspalad teil on vaja lisada kuni kõik valmis maakoore pan, ja valada seejärel vette ja pani põlema. Sisu nõusid vaja keemiseni ja keeda 10 minutit. Seejärel produkt tõstetud kurn, loputati külma vee all ja jälle lastud plaat, valades ühepalju filtriti vedelikku. Muide, seekord koorikud on soovitav lisada veidi trahvi soola. See koostisosa on vajalik selleks, et eemaldada mandariin peel kõik saadaval kibedust.

Taas, tuues sisu keemiseni kööginõud koor tuleks keeta veerand tundi, ja siis visake kurn, ja korrake pesu protseduuri veel kord. Pärast ülaltoodud meetmeid peab olema täiesti tühjendada koorida, seejärel ribadeks lõigatud või viiludena meelevaldne.

Lõpus pannile valada required klaasitäies vees, lisada suhkrut ja teeb paksu siirupina keetes. Järgmisena magus tuleb valada vedelik mandariin koor, kokk olla oluliselt täielik enne keetmist. Pärast tükki nahad on läbipaistvad, nad peavad kõrvaldama sõelal ja tühjendada.

Kuivamisprotsessi tooteid

Valmis suhkrustatud mandariinid tuleb asetada küpsetusplaadile, siis pane soojas ahjus, kus nad peavad seisma umbes pool tundi. Soovi korral kuivatatud produkti saab rulli suhkru või tuhksuhkrut.

õige Serveeri

Omatehtud suhkrustatud soovitatav esitada tabelis koos kuuma ja kange tee. Kui te otsustate teha mõned küpsetamine, andmete esemeid saab lisada taignale ja kaunistavad oma erinevate küpsetiste, koogid ja nii edasi.