Kuidas küpsetada kanarinda ahjus?

Küpsetatud kanarind retseptid , mis on alati lihtne, selgub väga maitsev ja pakkumise, kui see lisaks lisada hautatud seened sibula ja koorekastmega. Väärib märkimist, et see aromaatne roog on ideaalne neile, kes armastavad süüa, kuid ei saa kaua seisan pliit.

Kuidas küpsetada kanarinda ahjus

Vaja läheb:

• Värsked seened väike - 150 g;
• 40% rasvhappe kreemi -nda - 240 ml;
• nisujahu - paar magustoit lusikad ;
• suur värske sibul - 2 tk;
• taimeõli - 35-45 ml (roaster seened);
• kanarinda - 1,5 kg;
• juustusorte - 200 g;
• soola - 1 tl;
• punane pipar - ½ väike lusikas.

Töötlemine lihatoodete

Enne kui küpsetada kanarinda ahjus, kõik koostisosad tuleb käsitseda ettevaatlikult. See on vajalik, et võtta valge liha linnuliha, peske seda hästi, koor, kõhre ja luu ja seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks, maitsesta soola ja pipraga ning tühistada samas valmistub ülejäänud koostisosad.

Töötlemine seente ja köögiviljadega

Küpseta kana rinnad ahjus võib olla erinevaid seeni. Kuid maitsvam ja hellad see roog on saadud seened. Nad peavad pesema, vabaneda uss augud (kui üldse) ja seejärel lõigatud piki jalad õhukesteks viiludeks. Samuti tahab vaba terakest sibul ja tükelda see pool rõngad.

küpsetamiseks seened

Enne küpsetada kanarinda seentega duhovochnom kapp, seened soovitatav praadida sibulaga pannil. Selleks on vaja kastrulis valada taimeõli, kütta see hästi ja pane seened köögivilju. Praadimisel tooted on soovitav soola ja maitse punane pipar.

Cooking koorekastmes

Kanarind küpsetatud juustu, saad mahlane ja flavorful, kui see on kokk ebatavaline kastmega ahjus. Et luua vajadust võtta sügav kauss, vala rasva kuni 40% -nda koor, lisada paar supilusikatäit jahu ja riivitud juust. Kõik koostisosad on vaja segada. Soovi korral see kaste saab lisada lisada maitseaineid, vürtse või värskeid ürte.

moodustumise kursused

Kui kõik koostisosad on valmis, siis tuleb olla küpsetamine, vystelit tema põhja õhukesed viilud kanarind ja näha peal seened praetud sibula. Lisaks nõuavad valada koorekastmes ja pane ahju. Küpsetatud tassist nii pakkumiste umbes 30-36 minutit.

õige Serveeri

Kanafilee seente juustu võib esitada tabelis ühe sööki ja koos garneering, nagu spagetid, kartulipüree, pasta ja teised. Samuti tuleb märkida, et selliste maitsev roog peaks olema tingimata käesoleva Salatid samuti saia ja värskeid ürte.

tervisliku nõu

Et küpsetatud kanarind osutus mitte julienne ja pajaroog, koorekastmes on soovitatav lisada 2-3 piitsutamine kana muna.