Kuidas kokk segapuder

Hash - traditsiooniline Vene roogasid, mis on külm supp. Peamised koostisained on erinevaid köögivilju, maitsestatud jogurt, leib kalja või veega. Aga koos ühise, on ka teisi retsepte, kuidas kokk segapuder. Sellised näited liha või kala hash ja - maitsestatud õlu, tomatimahl, punapeet puljong ja teised.

Pakume allpool tutvuda mitmeid võimalusi nii populaarne toiduvalmistamise supp.

Esimene neist - okroshka koos keefiri.

Selle valmistamiseks on vaja: väike veisefilee, kolme värske kurgi, redis juured viis, kolm muna, roheline sibul, till, kakskümmend grammi sinep, jogurt.

Enne kui alustada köögiviljad väike tulekahju panna väikese suurusega tükk veiseliha. Täieliku valmisolekut vaja tunnis.

Me pesta kurk ja katkestas oma alused mõlemale poolele. Lõika väikesteks kuubikuteks. Võtke redis, samuti eelnevalt pestud, lõigates välja kõik mittevajalikud osad. Peenelt murenema. Soovi korral redis võib lõigata õhukesteks viiludeks.

Järgmises etapis - roheline sibul. Et säästa summa selle ei ole seda väärt, parem võtta veidi rohkem. Nii hash maitse on tugevam. Lõigata sibul võimalikult kiiresti, korda seda pikuti paar korda ja alustada protsessi. Sibularõngad peab olema väike, et mitte häirida koostise roogasid.

Jätkamine retsepti, kuidas valmistada segapuder muutuvad tükeldamise tilli. Tänu tema külm supp omandada ainulaadne maitse.

Viimane lõigatud eelkeedetud ja kooritud munad. See on ainus koostisosa roog, mis ei nõua peenestatakse.

Liha on keedetud. Jätame selle jahtuda, siis lõika väikesteks kuubikuteks.

Konteiner viilutatud köögiviljad lisada kakskümmend grammi sinep, valada väike kogus jogurtit ja hõõruda kuni sile. Pärast täidise on vajalik annus jogurt, Nõu on muutunud omamoodi supp. Kõik koostisained segada.

Teine retsept - hash vee peal.

Selle valmistamiseks on vaja: kolm muna, kolm rohelist sibulat, kakssada grammi rasva hapukoor, kaks liitrit vett, tilli, kolmsada grammi doktoriõppe vorsti, redis, kartulikoortest, kaks, kolm värsket kurki.

Et alustada väikese tule keema munad seatud. Kui nad on valmis, vala külma veega ja puhastada kest. Lastakse jahtuda, sest kõik koostisained räsi peab olema külm.

Paralleelselt munad panna potti koos kartulitega. Kui tegemist on kättesaadavus, me puhastada ja ka loobuda. Võtke redis, kurk ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Järgmine samm retsept, kuidas kokk segapuder on viilutatud vorsti. See ei tohiks hakitud tükkideks. Soovi korral on võimalik asendada keedetud liha.

Vahepeal, munad ja kartulid olnud aega jahtuda, siis võite võtta ja nende täiustamise.

Viimane koostisosa nimekirja saab tilli ja rohelist sibulat, ka tükeldatud. Muide, apteegitilli võib asendada petersell ja sega teiste toodete ja puista. Kuna supp ei ole mitte ainult ilus, kuid väga flavorful ja maitsev.

Aluse leviku kindlaksmääratud summa hapukoort ja täitke see keedetud vett. Kui soovid kasutada gaseerimata mineraalvett. Segage, hapukoort lahustuda vees ja homogeense vedelikuna.

Samas ametis leviku hakitud koostisosi, lisada soola ja musta pipraga.

Külm supp on valmis. Ta on eriti hea, kui enne selle suunamist jahtuda külmkapis.

Kuidas kokk segapuder - õppinud, jääb ainult tõlkida neid teadmisi praktikas.

Head isu!