Kuidas kokk pelmeenid ja kuidas isegi süüa neid maitsev ja ebatavaline tassi?

Keedetud toodete väikesteks tükkideks hapnemata taina täidisega hakkliha või kala, mida nimetatakse pelmeenid, ilmus meie riigis rohkem kui viis sajandit tagasi. Suur hulk neist roogasid teiste nimed on nüüd tuntud kogu maailmas, ja mees, kunagi proovinud maitsvat kuuma täidis taignale, see saab olema raske täita. Aga kui kõik need inimesed teavad , kuidas kokk pelmeenid kuni keedetud?

Tänapäeval pelmeenid on muutunud suhteliselt odav, lihtne valmistada ja väga maitsev kook mix, mis võib leida iga korralik toidupood. Valmista neid mõne minuti jooksul ilma palju vaeva, kuid siiski suur hulk võimalusi. See artikkel ütleb teile, kuidas kokk pelmeenid ja kuidas muidu saab teha neist originaali ja maitsev roog.

Klassikaline viis valmistada pelmeenid tuntud mitte ainult iga endast lugupidav perenaine, kuid peaaegu kõik bakalaureuse. On vaja võtta pelmeenid ja veega vahekorras üks kuni neli (näiteks viissada grammi toote võetud kaks liitrit vett), vesi keema tõusta, lisada veidi soola maitse järgi ja minna magama oma pelmeenid. Kui küsitakse, kui palju keedetud pelmeenid, võib olla mitu vastust. See sõltub sellest, mil määral toote külmutatud, ravioolid ja suurus küttekehaga, mille toiduvalmistamise. Igal juhul toiduvalmistamise protsessi ei tohiks kuluda rohkem kui kümme minutit. Tuleb meeles pidada, et sulgemise konteineri kaane toiduvalmistamiseks, siis kiirendada protsessi keetmine paar minutit.

Määrata, et ravioolid on väga lihtne - kui nad hakkavad tekkima, tuleks vähendada soojuse miinimumini ja hoida neid tulekahju paar minutit. Tavaliselt tainas valmistatakse ravioolid muutub valgeks, kuid mõnikord see ei juhtu erinevuste tõttu koostise tainas.

Ärge muretsege, kui esimesel teil ei õnnestu valmistada see imeline semi-real kulinaarse meistriteos. Arusaamine sellest, kuidas kokk pelmeenid, alati kaasas kogemus ja "praktiline koolitus". Aga see roog saab valmistada ka muul viisil.

Praadida pelmeenid, peate võtma hästi kuumutatakse pannil ja valada taimeõli, ja siis vala meie kook segada. Küpsetamise ajal pelmeenid on vaja lisada soola ja pipart, kaas ja küpseta kuni pakkumise - välimus ilus kuldne või pruuni kooriku pinnal tainas. Me ei tohiks unustada, et toode peab olema sisse lülitatud, et vältida põletamine. Kuus või kaksteist minutit (sõltuvalt temperatuurist) praetud pelmeenid tuleb kätte.

Teine populaarne viis ettevalmistamise pelmeenid viimastel aastatel on toiduvalmistamiseks neid mikrolaineahjus. Väike maht poolvalmis toode (viissada grammi) leviku kaussi ja täitke see vähese veega. Siis kaetakse kauss kaanega või plaat ei sisalda metallosi, ja koht mikrolaineahjus viie minuti jooksul. Pärast seda, me vaadata, kui vesi on keedetud ära ja vajaduse korral lisada veidi vett ja korrata "korras." Kuidas kokk pelmeenid mikrolaineahjus, see sõltub eelkõige toote sordid, kuid tavaliselt see protsess ei kesta üle kahe 5-6 minutit tsüklit.

Teine lõbus viis toiduvalmistamiseks nii populaarne meie riigis toidu - küpsetamine ahjus. Selleks on vaja keeta pelmeenid kolm minutit ja seejärel panna hästi määritud küpsetusplaadile ja saata eelsoojendatud ahjus paar minutit (kuni tainas veidi pruunistada).

Nüüd sa tead, mitte ainult kui palju pelmeenid kokk, kuid ka seda, kuidas kokk neid maitsev ja ebatavaline tassi.