Kuidas kokk pannkoogid kartulitest ja suvikõrvits

Kartuli - teine leib. Vähemalt see on, mida me usume, Valgevene. Kartuli valgevenelased teada, kuidas kokk erinevaid roogasid, sealhulgas kartulipannkooke. See on väga maitsev roog rõõmsameelne, lihtne valmistada, kuid see on vajalik, et veeta vaba aega. Ma ütlen teile, kuidas kokk pannkoogid alates kartulid, kui olete muidugi ta ei olnud ikka veel õppinud, kuidas seda teha.

Kuidas kokk pannkoogid kartulitest

Pannkoogid - native Valgevene nõusid, kuigi on midagi sarnast toiduvalmistamise ja teistes riikides. Seega, Ukraina pannkoogid kartulipannkooke nimetatakse Venemaa - teruntsy, Tšehhi Vabariik - bramoraki ja Ameerikas - hashbraun. Jällegi, see on vaid väga sarnane nõusid, kuid mitte üks ja sama. On huvitav, et isegi juhul, kui toiduvalmistamiseks pannkoogid märkimisväärne retseptide arv on välja töötatud. Keegi arvab, et pannkoogid saate kokk kartul, mis oli riivitud väga peenele riiv. On neid, kes ei vastand, st küpsetusvormi kasutab ainult kartuleid, riivitud on jäme riiv. Teine huvitav asjaolu on see, et isegi kaalu kartul on kolme liiki. Tarkovannaya kartuli mass, mis on kõige sagedamini kasutatakse pannkooke, Blade kaal (valatakse kartulid), samuti keedetud massi. Pannkoogid keedukartul ka osutuda väga maitsev ja rahuldustpakkuv. Noh, vaatame, kuidas teha pannkooke kartulitest.

meetod 1

Me peame värske karfetol, sool, jahu. Pesta kartulid, koorige ja rest trahvi riiv. Kui teil on jäänud väga vähe aega, saab usaldada protsessi blender või köögikombain, kuid pean ütlema, et pannkoogid maitsevad täiesti erinev, isegi puudutus kibedus. Nii otsustab ise. Kui kartulid on hakitud, peaks kohe praadimine, muidu on see tumedamaks. Ärge unustage lisada soola maitse ja veidi jahu (tihedus), kuigi ma tavaliselt pannkooke praadida ilma jahu.

Kuumuta pannil ja mitte panna see lusikas kartuli mass kokk nii poolt kuldpruuniks. Serveeri pannkoogid hapukoorega või rasvane praetud.

meetod 2

Ja nüüd ma ütlen teile, kuidas kokk pannkoogid kartulitest edasijõudnud retsept. Võtke kartulid kilogrammi, ühe sibula, porgandi ja muna, kolm supilusikatäit spl jahu, taimeõli, sool, kamp tilli, soola.

Ettevalmistus: Riivi kartulid peenriiviga, lisada kaalu peenestatud sibul, porgand, till, siis muna. Sega jahu ja lisage soola maitse järgi. Mass segatakse hästi. Küpseta pannkoogid eelsoojendatud pannil kuldpruuniks. Nõu osutuvad väga maitsev ja ebatavaline. Special Kiehtovuus anda talle porgandid. Kindlasti proovida.

Kuidas kokk pannkoogid kartulitest, sa juba tead. Ja kas olete kuulnud, mida täpselt sama roog saab valmistada suvikõrvits. Isiklikult olen püüdnud seda teha ja sa tead, oli täidetud. Ma ei usu, suvikõrvits pannkoogid võib osutuda nii maitsev.

Võtke kaks suvikõrvits, kolm küüslauguküünt, üks muna ja pipart, jahu ja sool. Suvikõrvits koorida, rest väga peenele riiv. Kui äkki suvikõrvits on liiga mahlane, siis on palju vähe pigistada. Lisades kaalu squash pressitud küüslauk, sool, pipar, segada kõike põhjalikult ja tutvustada üks muna. Kõik segatakse uuesti hästi, lisada jahu, nii et tainas on muutunud squash, nagu paks koor. Küpseta eelsoojendatud pannil kuldpruuniks. Serveeri kõrvits pannkoogid on võimalik ka hapukoorega.

Nagu näete, süüa pannkooke ei ole nii raske. Veidi aega on kulutada koolitusele vöötohatis ja mujal kogu protsess on üsna kiire.