Kuidas kokk moosi pirnid. Retseptid algajatele

Mis sügiseste iga naine hakkab mõtlema, kuidas säästa natuke suve talvel: mida süüa maitsvat kompotid, keedised ja keedised? Üks populaarsemaid meie laiuskraadidel puu on pirn, see on kingitus looduse sobivad toiduvalmistamiseks erinevate hõrgutisi tulevikus, näiteks moosi.

Klassikaline pirni moos

Kui sa ei tea, kuidas süüa kõrvaldamine pirnid, siis esiteks sa parem proovi süüa seda klassikalises retsept ja seejärel vallandada kujutlusvõimet. Me peame 3 kg suhkrut ja 5 kg pirnid. Väärib märkimist, et see retsept on parim valida küpse vilja.

Enne kui kokk moos, puuviljad tuleks pesta, koorida ja eemaldada südamik. Järgmine, vilju pannakse vett ja keedetud 40 minutit. Mõnikord kulub vähem aega. Vaata hoolikalt, mida tõendavad pirnid valmis edasiseks töötlemiseks on nende pehmus, kui neil pole levinud.

Keedetud köögiviljad tuleks läbi suure sõela, pannakse pannile sobivas mahus, lisada 1,5 kg suhkrut ja pane põlema. Keeda marmelaadi klassikalise pirnid olema talvel umbes 3 tundi. Ära unusta seda segatakse aeg-ajalt, et mitte põletada. Pärast selle aja möödumist potti vaja lisada 1,5 kg suhkrut, küpseta veel 3 h ja jaotada steriliseeritud purkidesse, rulli.

Pear moosi sidruni

Kui olete juba väsinud klassikaline retseptid, kuid sa ei tea, kuidas süüa moosi pirnid, lisaks muid puuvilju, pakume selle lihtsa retsepti, mis sisaldab kombinatsiooni peamine koostisosa sidruni.

Niisiis, sa pead 1 kg puuvilju, 400 grammi suhkrut ja sidruni. Need komponendid on piisavalt teha maitsvat moosi pirnid. Retsept järgmise üks.

1. Pestud ja kooritud südamikud ja kahjustatud osade puuviljad viilu.
2. Pane need pannile ja lahe 400-600 g vett, keedetakse pehmeks, aeg-ajalt segades.
3. Leotatud puuvilju koorida ja kõrvaldada seemned kasutades sõela, seejärel pannakse tagasi konteinerisse.
4. Lisa eelnevalt pressitud sidrunimahla, suhkru ja keeda umbes pool tundi.
5. Lagunevad delikatess steriliseeritud purkidesse kohe pärast toiduvalmistamise protsessi.

Retsept pirni-õuna moos

Teine populaarne puu meie riigis on õunad, nii et see ei ole üllatav, et paljud koduperenaised otsin retsepti süüa moosi pirnid, lisaks õunu. Ja teha seda üsna lihtne!

Puu- võrdsetes osades - 1 kg 1 kg pirnid ja õunad - põhjalikult pesta, lõigata, paigutati alumiiniumist või emailitud mahuti vett täis ja keedetakse 20 minutit. Edasine nad peaksid olema läbi sõela, et eemaldada alates mass seemneid ja koort. Püree saadud lisatakse 500 g suhkrut mass on keedetud 90 minutit ja seejärel paisutatakse steriliseeritud purkidesse ja valtsitud.

Multivarka - suurepärane vahend cooking moos pirnid

Uute seadmete, kaasaegse elu muutub lihtsamaks koduperenaised. Tuleb välja, et paljud juba teavad, kuidas kokk moosi pirnidest ja paljud teised puuviljad multivarka. Kui olete omanik käesoleva ime tehnoloogia, retsepti allpool on nii kasulik.

Suhe maitsvat moosi vajaval multivarku pannes 1 kg eelpesud, kooritud ja viilutatud pirni-, 700 g suhkrut ja 500 g vett. On oluline, et kõik koostisosad ei hõivatud rohkem kui 2/3 tassi maht.

Cook moos peaks olema "karastamine" režiimis kaks tundi. Umbes iga 30 minuti järel, siis tuleb segada puulusikaga. Pärast selle aja möödumist maiuspala tuleks laiendada pankade ja rulli pakitud, jahutati aeglaselt.

Kumb neist retseptid moosi valida, võite olla kindel, et kogu pere saab nautida maitsvat talvel, meenutades päikeselise päeva.