Kesi - millist jämedast? Tatar ja riis kesi

Võibolla ei ole muud köök ei ole nii levinud toite erinevatest teravilja, vene keeles. Kõige lemmik oli ja on oder, tatar, riis ja teised. Ja ta leidis teravilja-, toiduvalmistamiseks, mis kasutab aganad. Millist teravilja, aga vähesed saavad vastata kohe. Ja kõik, sest et viimastel aastatel on harva kasutatakse toidu valmistamiseks putru.

Kuidas saada aganad?

Tegelikult ei ole saladus selle valmistamiseks ei ole, ja paljud tuntud teravilja ja nn aganad. Näiteks maisi ja nisu. Nende valmistamiseks täistera- purustatakse mitmeks tükiks, kuid mitte liiga peeneks. Tulemuseks on ümberjahvatatud, mida nimetatakse "aganad."

Millist teravilja, aga ei saa vastata üheselt. Kõik sõltub tooraine, millest see on valmistatud. Kaks on juba mainitud. Teine väga populaarne riis ja tatar aganad, mis kasutab riisitera ja tatar. Sageli ei sobi jahvatamata rikkumise tõttu terviklikkuse. Kuid see ei tähenda, et jämedast saada madalama kvaliteediga.

Kasulikud omadused aganad

Erinevalt täisteratooteid, aganad, mitte ainult kokad kiiremini, kuid lagunema tugevamaks. Kasha sellest on veel habras struktuur sarnaneb rohkem kartuliputru. See on põhjus, miks see täitmisel kasutatakse suppide, toiduvalmistamiseks karbonaadi ja kotletid. Lisaks aganad soovitatakse väikelastele ja eakatele, kelle raskem seedida täistera.

Samal ajal, ja tatar, riis aganad ja säilitada kõiki eeliseid täisteratooteid. Niisiis, tatar on rikas raua, kaaliumi ja kaltsiumi. Ja 13% sisalduvate ainete - see on asendamatud aminohapped. Soovitatav on diabeet, rasvumine, seedehäired ja südame-veresoonkonna haigused. Lisaks aganad võib anda isegi esimese eine.

Purustatud riis, keedetud vees, on kasulik kopsupõletik, kurguvalu ja gripp, sest see aitab normaliseerida temperatuuri ja toota oma viiruse antikehade. Lisaks congee suurepärane antidiarroidsed. See pole veel kõik kasulikud omadused, mis on aganad. Millist teravilja, me oleme rääkinud: see on kerge seedida ja seega küllastab keha oluline mikrotoitaineid. Sellepärast putru viilutatud soovitada kõik toitumisspetsialistid.

müüdid

Kuid paljud keelduvad osta aganad, kui nad peavad seda raiskamine esmatootmisega. Muidugi, see on valmistatud, et see ei sobi teraviljakasvatus täisteratooteid. Aga see kõik on söödav ja ei ole taaskasutatavaid materjale. Kvaliteet lõppenud teravilja sõltub rohkem oskusi kokk, ei ole küsimus, mida teha aganad. Millist oder, nüüd sa tead.