Kartul selyanski ahjus küüslaugu kastmega. Retsept esitamise teostuste

Mees, kes on kunagi külastanud "McDonald'si" kohvik, alati meeles pidada oma maitsev kartuli-selyanski. Ahjus kokk seda tassi on üsna lihtne. On ainult vaja teada vähe trikke ja on sobiv koostisosi.

Väärib märkimist, et roog "Kartul selyanski küüslaugu" leitakse menüü palju restorane ja kohvikuid. Niisiis, kuidas kodus teha seda meistriteos?

Foods, et teil on vaja

Enne kui kokk kartuleid selyanski, hoolitseda omandamine järgmisi koostisosi. Sul läheb vaja:

• 500 grammi sujuv õhukese seinaga kartul;
• soola ja musta pipart;
• pool küüslaugu pea;
• päevalilleõli ja lõhnata;
• maitsestamiseks kartulite ja karri.

Kastme valmistamiseks järgmisi tooteid:

• 300 grammi majoneesi;
• 200 grammi kreemi;
• kamp tilli;
• trahvi sool;
• pool küüslaugu pea.

Niisiis, kui kõik osad on laos, saate alustada kokk kartuleid selyanski.

retsept

Esiteks, sa pead raviks köögiviljade paremale. Loputage mugulad pehme harjaga. Peel on vaja hoida kogu siiski selge mis tahes mustuse. Ärge leotage vee alla. Vastasel juhul küllastatud vedelik ja roog ei tööta nii, nagu see peaks olema. Kui puhastusprotsess on lõpetatud, lõigatakse iga mugula lõigatakse 8 tükki. Nad peaksid olema ligikaudu sama suur.

Asetage toit sügav kauss ja tühistada. Sel ajal, valmistada segu vürtse. Vala anumasse taimeõli ja soola. Lisa pool tl karri lusikas, kaks korda nii palju maitseainena kartulid ja sega kõik hoolikalt läbi. Samuti on vaja pigistada küüslaugu mahla. Seda saab teha kasutades spetsiaalset chesnokodavki või veski.

Vala kartulid keedetud seguga vürtse ja segage nelk käed. Kõik köögiviljad tuleks kaetud valmis kaste.

Küpsetamine ahjus

Järgmiseks sammuks on otsene kuumtöötlemist. Kuumuta ahi 200 kraadini. Pane küpsetuspaberiga kartuliviilud üksteise järel. Pane need viis Peel vaatas alla.

Vala ülejäänud toote õli vürtsidega ja panna ahju pooleks tunniks. Alati veenduge, et roog. Kui köögiviljad on kaetud kuldse krõbeda kooriku, vajate pann ahju. Ära lase sellest, et nurkades hõlmaga kõrbenud. Vajadusel vähendada temperatuuri.

Pärast eemaldamist ahjust, et õli saaks voolata keedetud toitu. Ahjukartul on selyanski koht paberrätikud ja viis minutit oodata. Selle aja jooksul on kogu kompositsiooni õli imendub paberile.

Cooking küüslaugukastmes

Kui toidu "Kartul selyanski" ahjus on valmis, siis tuleb kütust. Väärib märkimist, et selline toode on parim koos küüslaugu kastmega. Et muuta see otsima riiulitel Küüslauk. Et ta annab kaste unustamatu parfüüm, millest oma külalistele lihtsalt "drooling hakkab voolama".

Kuna maitseainetega võib kasutada ja tavaline küüslauk, see ei anna maitse kaste, kuid maitse see ei muutuks halvemaks.

Võtke majonees ja vala kaussi. Samuti pange koor. Till tuleb hoolikalt loputada ja pühkige paber. ei tohiks esineda kaste vesi mis tahes kujul. Peeneks hakkida rohelised ja puista valge mass. Edasi segatakse hoolikalt koostise. Seda saab teha väga kiiresti abil seguris. Kui sul ei ole neid seadmeid, kasutada tavalist sebima või kahvliga.

Peeneks hakkida küüslauk. Chesnokodavku kasutamiseks antud juhul ei ole soovitatav. Slice tuleks jagada mitmeks osaks ning siis lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa soola kaste ja segada kompositsiooni.

Mis teenib "Kartul selyanski"?

Ahi keedetud toode on täiesti koos taimsest salatid ja supid. Ka inimestele meeldib kasutada maamees kartulid tavaline värske köögivili ja maitsetaimed. Kohvikutes, kiirtoit spetsialiseerunud jahu juhitakse kuuma võileibu või hamburgereid.

Ideaalne teostuses on kaunistate või keedetud liha hautis. Lihatooted ka praadida või küpsetada. Pea meeles, et kartulid küpsetatakse ahjus selyanski on suur kalorite, samuti küüslaugukastmes. Kui te järgite joonisel, või jääda dieet, siis süüa seda tassi, järgige meede.

Paljud pered eelistavad seda toodet kasutada eraldi tassi ja teenis teda küüslaugukastmes. Väärib märkimist, et kartulid on selyanski tõesti rahuldust, eriti kui koos vürtsika kastmega. Söö sööki võib olla nii kuum ja külm.

järeldus

Kui te ei ole kunagi keedetud sööki "Kartul selyanski", siis tuleb seda teha nii kiiresti kui võimalik. Sõprade ja pere hindavad selliseid töid. Kui teie lapsed on praegu ettevalmistamisel sööki on tõeline maiuspala neile.

Nautige oma isu ja edu oma uue kulinaarse proovi!