Hautatud nektariinide talvel. Parim retseptid

Nektariin - see on üks sorte virsiku, väga populaarne kodutarbijatele. Tema ilus sile nahk peidab magus mahlane liha, rikas erinevaid kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Paljud koduperenaised, kes hoolitsevad oma pere tervise, valmistada kompott nektariinide talvel. Lihtne retsept juua esitatakse tänapäeva artikkel.

Esimene võimalus: koostisosade loetelus

Kõik tooted, mida on vaja, et valmistada selle retsepti, mis on mõeldud ühe polutoralitrovye pank. Kokk seda maitsvat ja tervislikku jooki, mis tuleb leida oma köök:

• Pool kilo küps nektariinid.
• Liitrit puhast filtreeritud vett.
• 300-350 grammi suhkrut.

Muide, viimane koostisosa kogus võib varieeruda sõltuvalt sellest, kuidas magus soovite puu kompott.

Nektariinid talveks: tegevuste jada

Et valmistada jooki selle retsepti, on soovitav valida küps vili on keskmise suurusega. See on tagada, et nad täielikult sobivad purki. Suured isendid on varem jagatud kaheks osaks, samal ajal joonistus oma luud.

Noh pestud puu ette viia eelnevalt steriliseeritud klaasnõusse. On oluline, et nad jõuavad peaaegu tippu purki. Pärast seda tassi puuviljaga pannakse raud kaussi, kalla keeva veega, katta kaanega ja jätnud viisteist minutit. Selle aja jooksul tulevikus nektariini kompott talvel keeta.

Viisteist minutit purkide ja vedel hoolikalt dekanteeriti sellest valmistatud magusa siirupina. Sel see pannakse suurde emailvärviga nõud, kuumutatakse keemiseni ja suhkrut. Kui viimane on täielikult lahustunud, panni kuumus ja selle sisu valati täidetud purkides vilja. Klaaspurgid kohe rulli hõlmab eelnevalt steriliseeritud, keera tagurpidi ning vaadake, kas tulu nektariini kompott talveks. Jahutati pangad Kirjuta jahedas kohas.

Variant kaks: Component nimekirja

See retsept on huvitav, sest see ei nõua steriliseerimine. Et valmistada sellise joogi ette pea muretsema juuresolekul soovitud koostisosad. Seekord teie käsutuses peab olema:

• Kilo küps nektariinid.
• Sidrunhapet.
• Sugar.

Arv viimase komponendi arvutamisel võetakse arvesse asjaolu, et üks pank võtab keskmiselt umbes kolmsada grammi.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Kokk maitsev ja flavorful kompott nektariinid talveks (ilma steriliseerimine), see peaks olema selgelt täita kõik järgmised soovitused. Esiteks, me peaksime puu. Nende pesta korralikult voolava külma veega, kooritud, lõigatakse pooleks ja eemaldatakse luuga. Saadud viiludeks laiali klaaspurkides et nad hõivatud rohkem kui pool kogumahust. Aluse valatakse vett, valati suhkru ja keema. Saadud siirup saadetakse pangad puuviljade ja sokliga.

Mõne minuti pärast vedeliku kurnatakse tagasi potti, lisa sellele natuke sidrunhape, kuumutatakse keemiseni ja uuesti saadetakse vilja. Siis teed manipulatsioon uuesti ja seejärel rulli pangad.

Teine võimalus

Seekord saate teada, kuidas kokk kompott nektariinide talvel puu pooleks. Toodete arv on võetud arvesse, et üks liitrine purk nael puu- ja jätab viissada milliliitrit siirup. Esialgu eelpesud nektariinide liigitatakse kahte. Saadud viilud pannakse täidetud anumasse külma veega. Nii kaua, kui nad säilitavad värskuse.

Pärast seda poole nektariinide hoolikalt sätestatud puhta klaaspurki ja kalla suhkrusiirup tridtsatiprotsentnym. Seejärel konteiner täis tulevikus kompott, kaas kaaned ja saadetakse steriliseerimine. See protseduur viiakse läbi sada kraadi. Kell sõltub mahuti mahule. Näiteks pooleliitrise steriliseeritud purkidesse kaksteist minutit, liiter - kakskümmend viis ja kolm-liitrine - nelikümmend.

Kompott nektariinid talvel (retsept virsikud)

Et see väga kasulik ja aromaatne jook, mida vaja on mitte päris standardsete toodetega. Oma köök peab olema:

• Kilogrammi puu (virsikud ja nektariinid).
• Kaks liitrit puhastatud vett.
• 500-700 grammi suhkrut.

Tuleb märkida, et mitmed viimase koostisosa sõltub magusus kasutatud puuvilja.

Annab teile võimaluse hämmastavalt maitsev kompott nektariinid talveks retsept virsikud. Esiteks, vastavalt tema nõuetele, on vaja, et valmistada ette vili väiksus. Eelpestakse puu- kooritakse. Tänu sellele nad muutuvad pehmeks ja keedetud üks jook on täidlane maitse. Palvel neid eemaldada kivi, kuid see ei ole vajalik. Et hõlbustada koorimine viljad vala keeva veega ja valati külma vette.

Valmistati puuviljad laotud klaaspurkides. Samuti kalla keeva veega. Viisteist minutit hiljem eemaldatakse vedelik eraldi potti, lisa suhkur ja saadetakse plaat. Valmis valada siirup ja puuvilja rulli pangad. Keedetud nii kompott nektariinide talvel saadeti jahedas edasiseks säilitamiseks.