False kanakoivad: retsept

False kanakoivad, retsept, mida arutatakse edasi, on väga maitsev ja toitev tooteid. Süüa neid päris lihtne. Et seda näha, kaalub see roog üksi.

Ülevaade

Mis on "false kanakoivad"? Retsept see roog on väga populaarne nende seas, kes tahavad muljet oma külalistele ebatavaline lõunaeine liha, kuid ei taha jama lind liiga palju aega.

Samuti tuleb märkida, et need tooted on hästi ette valmistatud, kui et sul on palju liha. Lõppude lõpuks, see toode on vaja teha kiireid ja maitsvaid vale kanakoivad test. Muide, need võivad olla kuumtöödeldud, mitte ainult ahju, aga ka ahjus. Vaatleme nii teostuses detailsemalt näidatud.

False kanakoivad: retsepti foto valmis lõunasöök

Esitatud artikleid natuke nagu kana kotletid. Kuid nad on rohkem mahlane ja muidugi originaal. Kuidas valmistuda nagu jalad kodus, me ütlen kohe.

Niisiis, me peame järgmisi tooteid:

• kanarindade jahutatud või külmutatud - umbes 600 g (täitvaks);
• sibul valge magus - 1 suur pea (täitvaks);
• purustatud musta pipra ja meresoolaga - kasutada valikul (täitvaks);
• õlgedest magus - väike pakend (12-18 tk);
• valge jahu sõelutakse - umbes 400 g (tainas);
• keefiri - 250 ml (tainas);
• Soda söögi ilma eelneva tühistamise - Vi väikese lusika (Katseks);
• Rafineeritud õli - praadimiseks tooteid.

cooking täitematerjaliks

Et vale kanakoivad hakkliha osutus maitsev, neid julgustatakse tegema õrn linnuliha rinnad. Liha tuleb loputada, eraldatud luud ja nahk, ja seejärel jahvatatakse hakklihamasinas koos suur sibul. Lisades toodete pipar ja sool, sa peaksid sujuv ja aromaatne täitematerjaliks.

taigna sõtkumine

False kanakoivad, foto, mis on esitatud käesolevas artiklis võib valmistada erineval alusel. Me otsustasime kasutada keefiri tainas. Pärast praadimiseks see olla taimeõli roosiline ja üsna krõbe. Selle tulemusena oma külalistele esimesel isegi ei mõista, et nad silmitsi vale jalaga.

Retsept see roog on soovitatav kasutada jogurt väike protsent rasva. On vaja valada metallist konteineri ja seejärel veidi soojeneda üle madala soojusjuhtivusega. Lisaks on hapendatud piima juua on vaja valada supilusikatäis söögisoodat ja põhjalikult segama kustutada see nii kaua kui jogurt ei ole laiendatav. Seejärel samas pakendis teil on vaja lisada veidi soola ja vala sõelutud jahu.

Sega kõik koostisosad pead saada pehme, kuid hästi maha tulla kätte keefiri tainas.

Valtsimine tooted

False kanakoivad hakkliha moodustatud üsna kergesti. Selleks võetakse üks magus õlgedest ja seejärel eraldi rullitud pall 2 suurt spl hakkliha ja panna see kinni. Samal lihatoodete peaks kujul kana sääri. Samuti peavad hoolitsema selle eest, et hakkliha hea side kõrrega.

Selles moodustamise valede kanakoivad ei ole lõpetatud. Lõppude lõpuks, kui praadida toote kui sellise, see laguneb väga kiiresti, ja roog ei õnnestu. Kinnitage see, peate kasutama varem sõtkutud alusel. Sel keefiri tainas peaks rulli lehel 3 mm paks. Edasine valmis moodustumine nõuab lõigatakse pika ribade laiusega 2 sentimeetrit. Mida teha nende toorikud? Valmis ribad peavad olema kattusid wrap kanahakklihast pulgal. Kui see õlgedest peaks jääma avatuks.

Selle tulemusena käesoleva menetluse, sa peaksid vale kana sääri, mis on väga sarnane reaalne asi.

Praadimist taimeõlis

Et moodustada toodet ei olnud võimalik eristada tõelist kanakoivad, soovitatakse neid praadida pannil. Selleks on soojad toidud on vaja valada rafineeritud õli. Kui see hakkab keema, mõned pooltooted tuleks panna sinna. Fry peaks olema igal pool kuni pruunistatud kooriku. Sel juhul kanahakklihast peaks olema hästi ette valmistatud.

Lõplik etapp

Hautada esimene partii tooted, tuleb neid hoolikalt eemaldada õli ja pane see kurn. Kui vale kanakoivad liiga rasva, nad on soovitatav märg paberrätikud. Teiselt pool pead tegema sama.

Kuidas ma peaksin tuua söögilaud?

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha vale ja praetud kana jalad. Retsept see roog igaüks peaks teadma. Lõppude lõpuks, üllatav ja maitsev sööda kutsutud külalised nagu kõike.

Niisiis, pärast üleliigse rasva kurnatakse, tuleb toode kohe praegu, et söögilaua. Siiski on soovitatav seda teha mis tahes garneering (näiteks pasta, kortsunud kartul, tatar, jne ...). Lisaks sellele õhtusöök saab kätte värsked ürdid ja viilu leiba.

False kanakoivad: retsept ahjus

Varem rääkisime sellest, et see originaal roog saab teha mitte ainult ahju, aga ka ahjus. Muidugi põhimõtet eine valmistamise praktiliselt muutumatuks. Aga nii see on osutus tõesti maitsev ja ilus, siis tuleb valida õiged tooted küpsetamiseks. Muide, see komplekt on märgatavalt erinev sellest, mida esitleti esimest retsepti.

Seega koostisosi:

• sealiha ilma rasvata - umbes 300 grammi (täitvaks);
• kodulindude rinnad - umbes 300 grammi (täitvaks);
• sibul valge magus - 1 suur pea (täitvaks);
• purustatud musta pipra ja meresoolaga - kasutada valikul (täitvaks);
• õlgedest magus - väike pakend (12-18 tk);
• värskete munade maamees - 2 tükki (hakitud 1, 1 määrimiseks tooted);
• lehttainapõhi ilma pärmi - 2 pakenditele (umbes 1 kg);
• Rafineeritud õli - määrimiseks pan.

Making segatud Lihamureke

Et vale kanakoivad ahjus pole sisse keemiline lisaks rinnad, täitematerjaliks on soovitatav lisada liha ja sealiha. Selle toote küpsetatud tooted on saadud palju meeldiv ja mahlane.

Niisiis, valmistamiseks segada hakkliha koostisosad tuleb loputada külma vee all, ja seejärel tühjendage neid erinevate filmide, luud ja nahk. Järgmine, ülejäänud viljaliha on vaja lõigata suurteks tükkideks ja jahvatatakse hakklihamasinas. Läbi selle seadme vahele ning suur juht magus sibul. Lõpus koostisainete vaja valada pipar-sool, samuti murda muna. Sega neid, sa pead segatud aromaatne täitematerjaliks.

valik test

Tainast see roog saab mudima oma. Kuid me otsustasime osta poest. Pärast küpsetamist sellised esemed ahjus, peame mahvi Puff alusel. See on vale jalule osutuvad kõige maitsev ja ilus.

Moodustamise protsessis

Moodustamaks selline sööki peaks olema täpselt samad, nagu eespool kirjeldatud. Esiteks peame rullima segatud hakkliha palli, siis pane see magus õlgi. Lõppude pooltooted valmib, on ta kohustatud rullida ilma pärmi lehttaignast ja lõika see 2 cm laiusteks ribadeks. Lõpus kõik lihatoodete tuleks katta alusel, sarnaselt see esitati esimest retsepti.

küpsetamise

Pärast kõiki neid samme, siis on vaja määrida pannil taimeõli, siis panna teda kõik vale kanakoivad, jättes nende vahele vahemaa nelja kuni viie sentimeetri. Lisaks iga pooltoode on soovitatav katta kana muna pühitakse. See protsess teeb sööki veelgi roosiline ja ilus.

Korralikult teenindavad omatehtud lõunaks tabelis

Pärast kõik tooted kook, nad tuleb eemaldada ja koheselt käesoleva sõpradele või leibkonna liikmed koos garneering. Tuleb rõhutada, et väliselt roog on raske segi ajada reaalse kanakoivad. Tõepoolest, lopsakas ja pehme koorija alusel tunnustatakse peaaegu kohe, kuid mitte nii edasi keefiri tainas praetud taimeõlis. Sellepärast, kui soovite kokk sööki, rohkem ligilähedased sääred kana, siis on parem mitte kasutada ahju ja tavalised pannile ja pliit. Kuigi nii variandid ei muudaks jäta ükskõikseks ühtegi oma külalistele. Head isu!