Valge Jääkahvi: retsept koos foto

Palju aastaid on möödunud silmapaistmatu vilja kohvipuu andis inimesed joovad, mis on paljude jaoks mitte ainult hea algus, ja kindlasti garantii edukas päev. nad õppinud valmistama seda erinevalt kogu selle aja jooksul. Üks populaarsemaid võimalusi peetakse valge jäätunud retsept on huvitav nii oma lihtsuse ja originaalsust. Praktika näitab, et viimastel aastatel tundub üha rohkem fänne.

ebaolulised üksikasjad

Glace on sisuliselt magustoit, mis on prantsuse nimi tõlkes "külmutatud" või "jää". Selle põhjuseks peamiselt teenindab jäätis, mis lisatakse peamine jook, seega muutes selle täiesti uus toode. Vastavalt paljud ajaloolased, see peetakse sünnikodu Austria. Kuid selles riigis, ta on omandanud erilise populaarsuse. Aga Prantsuse suutsid tulla oma algse jooki, mis oli "valge jäätunud." Retsept erineb klassikalise variandi, millel on vaid üks komponent. Tulemuseks on maagiline infusiooni, mis võimaldab mitte ainult tuju, vaid ka salvestatud soojem kuu väljakannatamatu soojust.

Mõned skeptiline kahtlema ainuomadused joogi. Samal ajal, tema fännid leiavad valge glasuuritud kõige parem teada variante kohvi. Nad usuvad, et nende lemmik toode on mõeldud gurmaanid ja inimesed, kes on ümber peamiselt hindavad kvaliteeti.

ainulaadne jook

Mis on valge jäätunud? Retsept selle imelise pruulima on äärmiselt lihtne. See ühendab kõik tuttavad koostisosad: kohv, suhkur, piim ja jäätis, mis ei nõua erilist ettevalmistust. Ühend toote süveneb järkjärgult, nimelt järjestuses märgitu selles loetelus. Üksteist täiendavad komponendid joogi valmistamiseks, mis ekspertide sõnul on palju kasulikke omadusi. Selle Iseloomustab on üsna kõrge kalorsusega. Seda tuleb arvestada neile, kes vaatavad oma kaalu ja üritab kontrolli toiteväärtus kõigi toitude tarbimine. Ülejäänud saab ohutult nautida õrna maitse ja ainulaadne lõhn mitmikkomponendina infusiooni. Tegelikult kohvi ise selles mõttes, ei ole ohtlik. Valmistatud jahvatatud oad, see sisaldab vaid 2 kcal. Pärast kehtestada täiendavad koostisosad olukorra keskmes on mõõdetud. Ainult üks jäätis lisab iga teenindavad vähemalt 160 kalorit. Suhkru-, see arv on veelgi suurem. Lõpptulemus on jook, mis annab palju jõudu ja energiat, mis on piisavalt terve päeva.

Tööriistad ja seadmed

Mis muud kui tooted peavad olema selleks, et koostada ja esitada õige kohvi valge jäätunud? Retsept igal juhul ette nähtud teatavad riistad ja seadmed. On võimalik valida, kaaludes eraldi iga etapi käigus. Kõigepealt tuleb valmistada kohvi ise. See on aluseks tulevikus joogi. Süüa seda, mida vaja kohvi või tavalise Turk. Siin igaüks valib mida ta parem ära. Juhul kui toode on valmistatud suurtes kogustes, siis võib kasutada spetsiaalset espressomasin.

Siis valmis joogi segada piima. Selleks, nii toote peaks olema samal temperatuuril. Cool kohvi parem loomulikul viisil, valades seda aega mis tahes puhtasse nõusse.

Seejärel tuleb viimane etapp. Seal on vaja erilist nõusid. Üldiselt Iced juhitakse prillid või Iiri pokaalid koos käepide lühike jalg. Esiteks valatakse mõõdetud koguse kohvi ja piima ning seejärel kasutades spetsiaalset top lusikas asetada puhas palli jäätist. Klaas valmistoote vaja panna plaat. Ja järgmisel peame panna õled või supilusikatäis. Tänu juuresolekul kõik need vahendid ette valmistada ja esitada selliseid kohvi ei ole lihtne.

Key tooted

On raske täpselt vastata küsimusele, mis teeb valge jäätunud. See kõik sõltub valitud retsepti. Lihtsaim variant põhineb kahe portsjoni vaja juua 200 ml kanget kohvi, eelistatavalt tugev röstimine, sama summa täispiima, veidi suhkrut (maitse järgi) ja 90-100 grammi jäätist plombiir.

Valmista see jook on kergem. Selleks:

1. Tee kohvi. Ta jällegi peab olema väga tugev, nii et see on parim valida sobiva tera küpsetamiseks.
2. Pärast seda pead jahtuda kuuma jooki. Pre saate lisada suhkrut, sest siis on see raske lahustada.
3. Jahutatud infusiooni segada täispiimast vahekorras 1: 1. Seda saab teha eraldi kausis või valada toodete otse klaasi.
4. Tänu ümara kujuga jäätise lusikad ja rant panna see peal.

Selline toode on parem juua läbi kõrre, et oleks võimalik lõbutseda perioodiliselt vaheldumisi eri kihtide juua.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Neile, kes esimese otsustas kokk valge jäätunud, fotod retsept aitab teha asju õigesti ja ei tee asjatuid vigu.

Kõik toimingud tuleb läbi viia järk-järgult, selgelt järgmisi juhiseid:

1. Enne töö alustamist lauale sa pead koguma kõik vajalikud tooted.
2. Pärast seda on vaja, et valmistada tugev tassi musta kohvi. Seda saab teha mistahes sobival viisil. Klassikaline versioon pakub kasutamise türklased.
3. Valmistoode tuleb kohe magusaks. Tee parem lihtsalt siis terad suhkru ei riku joogi maitset.
4. Toode on kõrvale mõnda aega lõpliku jahutus.
5. Kombineeri seda piimaga, järgides kehtestatud proportsioonid.
6. Kalla segu klaasi.
7. Kasutades spetsiaalset seadet, mis moodustub pall jäätist.
8. Pane see klaasi koos joogiga.
9. Mõned retseptid sisaldavad juuresolekul täiendavaid komponente. Näiteks mõnikord valmistoote piserdatakse šokolaadi.

Nüüd võid juua teenida. Toru või lusikat on parem panna eraldi plaadil, nii et mees ise võib valida, millist teed kasutada toodet.

kasulikke näpunäiteid

Ambitsioonikaid perenaine nuputada, kuidas teha tõeliselt maitsev jäätee valge, sa pead õppima mõned näpunäited kogenud spetsialistid:

1. Erilist tähelepanu tuleks pöörata valmistamisel peamine tooraine. Kohvioad tuleks jahvatatud vahetult enne tööde algust. Nii nad suudavad paremini säilitada iseloomulik aroom.
2. Mõned eksperdid soovitavad käärima esimese valada pulbri toode on väikese koguse külma (jää) vees ja seejärel lisage keeva veega. Sel juhul saame kena paks vaht.
3. Kuum kohv Lisaks suhkur, võid lisada veidi kakaopulbrit. See teeb joogi maitse õrnem ja rafineeritud.
4. Kuna külma osa kõik liiki jäätist on parim valida jäätist. Piisava rasvasisalduse ning soovitud konsistentsi, see annab soovitud kvaliteet juua. Piimatooted või jäätise kasutamine ei ole soovitav. Struktuuri need tooted ei ole nii õrn, nagu jäätist. See asjaolu võib olla veel negatiivset mõju mitte ainult välimuse vaid ka joogi maitset.

Ülejäänud on vaja ainult rangel tootmistehnoloogia.

Kompositsioon toote

Siin on mõned erinevad võimalused, kuidas teha valge jäätunud. Koosseis joogi võivad erineda sõltuvalt koostisosade valitud. Igaühel on õigus valida retsepti, mis talle meeldib rohkem. Näiteks piima võib asendada vahukoorega. Tulemuseks on teistmoodi. Sel juhul joogi valmistamise tehnoloogia muutub ka. Jahutatud kohvi võib valada otse klaasile. Peal, nagu tavaliselt, on vaja panna paar lusikatäit jäätist. Viimistlus kompositsiooni kohev vaht vahukoorega. Soovi korral saab kaunistatud šokolaadi laastude.

Thrillseekers mõnikord vastuolus jahutamise etapp. Selgub äriühenduse kuuma kohvi ja külma jäätist. Kuid see ei ole just hea hambaid. Ja jäätis see meetod väga kiiresti sulab. Sel juhul toote minutit kaotab oma välimust. Kuumadel päevadel, juua saab lisada jääkuubikuid. See lülitab see tõeline värskendav infusiooni, mis aitavad säästa akut ja säilitada hea tuju kuumal suvepäeval.

Algne versioon

Iga inimene otsustab ise, kuidas süüa valge jäätunud. Igaüks, kes vaatab oma tegelase, peaks püüdma kõrvaldama kõrge kalorsusega koostisaineid nii palju kui võimalik. Dieettootena jook on võimalik valmistada toodet, mis koosneb järgmistest koostisosadest: 1 tass (100 milliliitrit) ja espressokohvi, sama kogus kreemi (10% -x) 2 jääkuubikuid, 25 grammi šokolaadi (mõru) ja 50 grammi jäätist.

Tee seda jooki on väga lihtne:

1. Kõigepealt pead kohvi. See võtab natuke aega.
2. Seejärel šokolaadi tuleb lahustada veevannis.
3. Ootamata jahutus, lisada koor, kohv ja tuua segu veel.
4. Mõne minuti jooksul massi tuleb jahutada loomulikult.
5. Allosas veini klaasi või klaasi panna jääd.
6. Asetatud jäätist.
7. Vala jahtunud šokolaadi segu.

Selgub väga maitsev toit jook väljendunud kakao maitse. Puudumine suhkru muudab praktiliselt ohutu joonisel.