Retsept soolamine haug kaaviari. Samm-sammult retsept fotod

On hea meel tervitada teid jälle, kallid lugejad ja fännid maitsev sööki. Me soovime pühendada see artikkel vasikas. Iga endast lugupidav kalamees teab retsepti marineerimiseks haug kaaviari. Ja kõik teised, kes ei tea, meil on hea meel teatada. Kui korralikult hapukurk, see ilus kollakaspruunid. Kalorsus toode on palju väiksem kui meie tavaline punane ja must. Kõik see, sest haug - lahja kala.

Teine huvitav fakt: enne marineerimine retsept haug kaaviari teadis igaüks, sest see oli rohkem hinnas kui must ja maitsta midagi ta ei andnud. Klassikaline retsept peetakse pannkoogid haug kaaviari. See on üsna rabe ja on meeldiv lõhn.

Niisiis, kuidas valmistub haug kaaviari, kui soola see ja süüa erinevaid toite? Nüüd me vastata kõigile neile küsimustele.

pressitud suursaadik

Sa pead võtma:

• munade - 300 g;
• vees - 1,5 l;
• soola maitse järgi.

nõud:

• sügav kauss või konteiner;
• purgid;
• kurn;
• tavaline marli;
• lusikas;
• Kahvel.

Retsept soolamine haug kaaviari on väga lihtne, kuid käsitlemisel ja valmistamisel üsna aeganõudev.

cooking:

1. Pane munad kaussi, purustada film kahvliga. Film ei tohiks eemaldada.
2. Keeda vesi ja kalla see kaussi kalamarjaga.
3. Väga hea segada kahvliga kuni sile. Film, mis on keritud sang tuleb ära visata.
4. Nõruta vesi ja asendada see külm. Me teostame seda protseduuri mitu korda.
5. Koguge kahvel ülejäänud tükid film kaudu segatakse liikumisi.

Retsept soolamine haug kaaviari nõuab sel juhul ja filtreerimine. Selleks:

1. Vala kausi sisu sisse võimalik.
2. Sega kahvliga pikkade käepidemetega. Jätka, kuni ajani, kuni enamik mune ei settida.
3. Hägune vedelik äravoolu.
4. Jällegi valada külma veega ja nõrutatakse pingutades. Protseduuri korratakse kuni kümme korda, kuni munad ei ole selge.

Kuivatamine ja toiduvalmistamise

1. Võtke kurn ja panna marli seda ühtlaselt.
2. Nõruta purgi sisu sellel ja kergelt kinni. Kuigi vesi voolab alla, käsi hoidke alt marli kontrollida Nõruta protsessi.
3. Open, vahetustega kõik kaussi.
4. Lisa maitse järgi soola, segada.
5. Laotatakse munad pangad, kuid mitte pingul.
6. Külmkapis seista 6-8 tundi.

Selgub väga maitsev see soolatud haugi marjast. Retsept soolamine on tõesti väga raske, kuid maitsev. Proovi seda ja sa ei kahetse.

Quick suursaadik võiga

Sa pead võtma:

• haug kaaviari - naela;
• G - 3 spl. l.;
• päevalilleõli - 100 ml.

cooking:

1. Kala puhastada, RIP kõht ja tõmmake yastiks.
2. Kotid loputada alates kaalud ja mustuse, lima.
3. Väljavõte roe limast, eraldatakse film. Loputa.
4. Pane kõik kaussi ja kata soola.
5. Beat hästi kahvliga kuni soola lahustumiseni. Whipping peab vahustatakse (umbes 20 minutit).
6. Vala kõige taimeõli, segage.
7. Valmis lagunevad munad purki ja vala ülejäänud õli ühtlaselt.
8. Pane külmkappi viis päeva.

See retsept marineerimiseks haug kaaviari on aja jooksul odavamaks. Valmis tassi saab kasutada võided kohta võileivad.

Seal on palju erinevaid soolamine. Me juba rääkisime teile kompleksi viise ettevalmistamisel, kuid on ka neid, kes võtavad aega midagi.

Pike kaaviari: retsept marineerimiseks «Orientatsioon kohtumisel»

Neile, kes ei saa endale osta punase või musta kalamarja, soovitame hapukurk haug kudema. Selle soolamine see omandab kollakaspruunid, teravuse ja ainulaadne maitse.

Sa pead võtma:

• kaaviar - 700 g;
• päevalille maslitse - 200 ml;
• Sool - maitse (umbes 150 g);
• bow-pen (või pirn) - beam (üks juht);
• filiaali kask või lepp.

cooking:

1. Yastiks panna poole panka.
2. Mis oksad lõigatud koor (see aitab meid kahvliga).
3. Sega munad ja eemaldage film.
4. Munevad kohta kilekotti või toidu film. (Võib kasutada ka plastikust või klaasist lõikelaud).
5. Vali jäänused filmid, veres.
6. Pane tagasi purki, lisage soola samas kontrollides soolsus.
7. Lase seista umbes 15 minutit ja varjus või jahedam kaanega tihedalt suletud. (Nõutav peab nõudma haug kaaviari Nagu soola. See - vaata ise on loetletud koostisosade eeskujulik osa soola ..)
   
8. Tükeldatud sibul väga peeneks. Lisades sellele vasika. (Kui teil on vibu-pen, piisab vanaks, tavaline pirn on parim lõigatud väikesteks kuubikuteks. Võite ühendada need kaks liiki 1:10.)
9. Kõik täitke päevalilleõli.

Kui soovite saada õli levib, seda saab teha ka teisiti. Sel juhul pole vaja köögiviljade ja koorese maslitse. Selleks:

1. 150 g sulami Kuumutasin või veevannis 15 minutit.
2. Vala see mass konstantne kaaviari.
3. Pane külmkappi pooleks tunniks.

Siin ja valmis meie haug kaaviari. Retsept soolamine siin hõlmab rohkem soola, sest õli osaleda ka ise. Head isu.

küpsetatud pashtetik

Oh, kuidas maitsev see kaaviari haug! Retsept soolamine fotod oleme teid on omakorda on tulnud jagada imeline retseptid temaga.

Sa pead võtma:

• kaaviari - 1 kg;
• riivsai - 6-7 Art. l.;
• muna - 3 tk.,
• kartul - 6 tk.;
• sidrunimahl - 1 tl.;.
• margariin või või - 50 g;
• rohelised - kiir
• soola - maitse järgi;
• pipar - oma äranägemise järgi.

cooking:

1. Caviar hapukurk.
2. Melenko tükelda rohelised.
3. Sega munad, maitsetaimed, munad, sidrunimahl. Maitsesta soola ja pipraga.
4. Küpsetusvormi levitada võid või margariini, puista saiakuubikud.
5. Samuti munevad. Mis Silutud tera.
6. Keeda koorega kartulid, cool, koort.
7. Tee kartulipuder.
8. Hallituse ühtlaselt panna kartulisegu.
9. peeneks hakkida ülejäänud õli ja panna kartul.
10. Küpseta ahjus 15 minutit 180 kraadi.

Pashtetik saadakse lihtsalt maitsev ja haug kaaviari kena prõks hambaid. Seda saab laotada võileivad või kasutada eraldi tassi.

Zapekanochka

Sest see on ka vaja lisada soola kaaviari. Te saate kokk seda kuidagi soolamine, mida oleme ette eespool.

Sa pead võtma:

• munade - 400 g;
• sibul - 1 tk.,
• piima - 100 ml;
• hlebushek - pool päts;
• või - 30 g;
• rohelised - kiir
• Maitseained, vürtsid.

cooking:

1. Khlebushek leotada piima ja magusaid koos eelnevalt soolatud kalamari ja sibul.
2. Melenko tükelda rohelised.
3. Kõik mix ühtlaseks.
4. Coat võiga vormi ja panna kogu mass seal.
5. Küpseta umbes pool tundi ahjus.

Sest see retsept, see on kõige parem kasutada retsept soolamine "Orientatsioon koosolekul." Asjaolu, et teil oleks võimalik kontrollida soolasisalduse roog tulemus.

Pike kaaviari: kuidas hapukurk, fotod

Sa tead, mida ikryanitsa? Tegelikult, see on omlett või kala friikartulid. Väga rikas roog, mis ei nõua erilist soolatud kalamari, kuid leidsime täiuslik retsept, mis teeb tassi soolatud ja üsna rõõmsameelne.

1. Selge kaaviari filme.
2. Vala 2 tassi keeva veega ja lasta seista 10 minutit. Ärge kartke, kui see muutub valgeks.
3. Kas loobuda sõelal, lase välja voolata.
4. Soola maitse, lisada äädikas (1 kork). Lisa 2 spl. l. päevalilleõli.
5. Jäta tund.

Infusiooni ajal võivad hakata ikryanitsy.

Sa pead võtma:

• munade - 250 g;
• Piima - pool tassi;
• muna - 1 tk.,
• päevalilleõli - vajaduse järgi;
• Maitseained, vürtsid.

cooking:

1. Sega piim, muna, kalamarja, vürtsid kuni sile.
2. Kuumuta õli pannil ja valada saadud segu, vähenda kuumust miinimumini. Sulgege kaas.
3. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit.

Siin on kõik valmis. Loodame, et meie retseptid on kasulik, ja te jätkuvalt nautida maitsvat ise ja nende kodudes.