Restoran "Stork" armor aadress, menüü, ülevaateid

Moskva - üks suurimaid ja ilusamaid linnu maailmas. Seal on hästi arenenud infrastruktuur, uus restoran ettevõtete ja kompleksid on avatud peaaegu iga päev. Pealinnas Vene Föderatsiooni, samuti muul linna miljonit elanikku, see on hulgaliselt vaatamisväärsusi, kuid täna me ei käsitle neid.

Tead kohvikus "Stork", mis asub ristumiskohas Malaya ja Bolšaja Bronnaya tänaval? Siis vaatame seda, arutada üksikasjalikumalt mõiste ja menüü, me õpime elulugu kokk, tööplaani, täpne aadress, võimalust korraldada bankette ja rohkem. Noh, hakkame kohe!

Projekti ajalugu

On huvitav, ja olete mõelnud, miks restoranis "Stork" armor on selline nimi? Selgub, et isegi nõukogude ajal valdkonnas parim kohvik linna asus sama nime all.

Külalised ettevõtete toidetud lihtne, kuid populaarne ajal nõusid: vorsti ja herned, pelmeenid erinevate täidistega ja klassikaline majoneesi. Lähedal on "Stork" oli veel kohvik, kus saab proovida jäätist ainult. Seal oli pakutakse maitsvat kreemi pallid magusa kastmega või riivitud šokolaadi.

Korraldajad kaasaegse restorani äri, nimelt tuntud Vene firma "Novikov Group", kus arutatakse järgmises osas, me otsustasime, et on vaja taastada endise kohvik ja see on tõesti ilus ja kaasaegne. Muide, need lõpule viia tema ees!

Lisateave projekti Novikov

Umbes 25 aastat tagasi, Arkady A. restaurateur sai esimene Venemaa ja täna oma viis kohvikute Londonis. Võttes arvesse "Novikov Group" üle 50 eduka institutsioonide, mille hulgas eristub restoranis "Stork" armor (menüü arutatakse hiljem).

Lisaks Novikov projekti arenedes ja parandada, nii et lähitulevikus võib oodata avamine uue käitise ja see võib olla mitte ainult baarid ja restoranid, vaid ka heategevusorganisatsioonid, meedia projekte, veini klubid jms.

interjöör

Restoran "Stork" armor, mille aadress vt hiljem selles artiklis, on mitu korrust. Esimene tase on esindatud väike hubane kohvik kaunistamiseks klassikalises stiilis. Siin beež seinad ja tume mööbel.

Nagu võimalustest, mis asub teisel korrusel, nii et see on restoran "aist" (Malaya Bronnaya, 8/1). Sel juhul projekteerimise on peaaegu identsed, kuid rohkem aristokraatlik: punane toolid, lauad valge laudlinad ja luksuslik nõusid täiesti täiendab unikaalne kodune atmosfäär, mis valitseb selle saidi toitlustus.

Samuti väärib märkimist, et "toonekurg" alates "Novikov Group" on kolmandal korrusel, kus on hubane terrass. Seal on peaaegu kõik valmistatud puidust, nii et kui sa armastad laadi, siis sa armastad seda!

Chef Cafe

Chief kokk siin on Anton Bulygin, kes küpsetama aastaselt 13. Tema esimene suudlus poiss läbi vastavalt retseptile kokaraamat, nagu kook "Sipelgapesa", mis osutus täiuslik. Anton meeldis cooking, nii et ta teadis juba, kes oleks tulevikus.

Varsti Bulygin lõpetas koka kooli ja otsustasin, et saada töökogemust. Tema isiklik nõunik oli Adrian Ketglas kel õnnestus õpetada isegi kogenematu kokad töötada nii grill ja kondiitriäri.

Mõne aja pärast Anton on saanud tööd sous-chef Anatoli Komm restoran ja 2008. aastal osales nn pidulik õhtusöök, mis oli pühendatud sulgemise valge trühvli hooajal Itaalia linna Alba. Muide, ka sellel koosolekul oli parim kokk maailmas.

Aastal 2009, praegune kokk kohvikus "Stork" Moskvas oli gastronoomiline kongressi järgmise Itaalia linna Vitoria-Gasteiz ning on saanud peamine kokk köögis ajakirja "HlebSol", kus ta töötas kuni 2011. aastani. Aastal 2013, Cook võttis lisakoolitust London Academy grillimisel ja enne 2014 oli teada retsepti toimetaja Vene versioon ajakirja Jamie.

Oma karjääri jooksul Anton kulutatud tohutu kulinaarse meistrikursustel Moskva koolides, sealhulgas kohvik "Stork" ja teistes linnades. Lisaks peakoka osales filmimise mõned cooking videos, samuti raamatu kirjutamiseks "Köök slaavi rahvaste."

Aga jaanuaris 2015 Anton Bulygin sai kokk "Stork" projekti (restoran, Moskva).

hommikusöögimenüü

Peamine eelis tahes kulinaarse institutsioon on oma menüü. "Stork" pakub laia valikut roogasid, mille hulgas olete kindel, et leida midagi maitsvat ise või oma armastatud laps. Niisiis, hommikusöögi menüü sisaldab teravilja, muna toidud, sarvesaiad, värsked mahlad, kohv, tee ja roogasid teise kategooriasse.

Kui te tervislikke eluviise ja eelistavad hommikul süüa natuke putru, veenduge tellida kaerahelbed küpsetatud õun 200 rubla., Rice pirni 250 rubla või nisuterad jogurt "White Chocolate" ja kõrvits sama summa. Iga roog on oma maitse, nii et nende maitse on unikaalne!

Söömine munad on ka kasulik, kuid mõõdukalt. Selle kategooria toite võite proovida klassikaline pošeeritud muna kalamarjaga ja avokaado või lõhe ja rohelised oad 350 ja 400 rubla võrra. Lisaks võimalik tellida "Praetud" tomatid (250 rubla). Tegelikult paljud asutused soovitada klientidel tellida omlett, mis on esindatud menüü 3 liiki:

• täidisega peekoni ja tomati 390 rubla;
• Itaalia juustu sordid ja tahke sparglit RUB 450.;
• klassikaline omlett 250 rubla.

Värske mahlad on alati olnud, on ja saab olema kasulik, seega klaasi juua hommikul energiat teid päeval. Proovi porgandimahl (150 rubla.) Apple (450 hõõruda.), Orange (250 hõõruda.), Maasikas (2250 rbl.), Ananass (650 hõõruda.), Pear (350 hõõruda.), Või seller (450 rubla).

magustoidud

Magustoidud nagu peaaegu kõike, et nende menüü on esindatud piisaval hulgal. Restoran "Stork" armor pakub proovida šokolaadi-pähkli kook 250 rubla, ja porgandikook, vanilje, šokolaadi või mango-marakuyny sama summa. Lisaks on teil võimalus tellida kook "Honey pirukas" või "Bird piima" 150 rubla, samuti kooki maasikatega (750 rubla), kirss (160 hõõruda.) Või mustikas (350 rubla).

Klassikaline tiramisu šokolaadikastmega ja marjad teile maksma 550 rubla, kui fondant maisi jäätist. Pistaatsia creme brulee igaüks saab nautida 350 rubla., Ja šokolaadikook viigimarjade maksab ainult 320 rubla.

baarimenüüd

Joogid menüü sisaldab erinevat tüüpi vesi, mahlad, puuviljajoogid, teed, kohvi, kuumad joogid, karastusjoogid, klassikaline kokteile, ja nii edasi. Näiteks saate tellida klassikaline või vaarikas mojito 350 ja 450 rubla võrra.

Lisaks hoolikalt proovida kokteile, nii pehme ja lisaks Champagne, konjak, viski ja muude alkoholi eliit. Muide, kokteili "Bellini" šampanja väärt 1650 rubla, ja "Gloria Lk" viski "Chivas Regal" maksab teile ainult 590 rubla.

Arvustused

Hotelli restoranis "Stork" RuNet jäänud väga positiivseid kommentaare. Projekti klientide nautida kõrgetasemelist teenust, kodune õhkkond, toidu kvaliteedi ja maitse, tööplaani (kella 10 kuni südaööni päevas), huvitav interjööri ja palju muud.

Kuid negatiivseid kommentaare võib leida net töötajate kohta, et kirjutatud kommentaare, väga aeglaselt, tehes oma tööd. On olukordi, kus läbi umbes 30 minutit vaatamata asjaolule, et kohvikus oli praktiliselt mingit külastajaid. Ka terminali rike, mistõttu kliendid ei ole suutnud tasuda arve krediitkaardiga.

Muide, bankette ka siin toimub peaaegu kõik kliendid olid rahul. Kui teil on küsimusi juht, helistage järgmised numbrid: +7 (499) 940-70-40, +7 (499) 940 70 30 või +7 (985) 470-70-30.

Üldiselt restoranis "Stork" on Malaya Bronnaya - kena koht toitlustus taskukohaste hindade ja suurepärane toit. Tule ja maitse kõige paremini nõud menüüst!