Parim retsept latikas kaluri naine

Mu abikaasa naudib kalapüügi ja täitub pere aastaringselt jõe kala. Ja mul on suur hulk toiduvalmistamise võimalusi. Tahan näidata retsepti latikas. Olgem värskelt püütud kala praadida pannil. Dish keedetud sel viisil, siis hindavad head maitset.

Klassikaline retsept latikas

Võtmekomponendid:

• bream (kolm rümba);
• soola;
• maitse vürtsid (võimalik eriline kala);
• taimeõli;
• jahu.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Puhasta kala kestade ja jnk sisukset. Kindlasti eemaldada lõpused. Pesta, eemalda foolium sees kõhtu. Siis rulli jahu. Kuumutage pannil, valada taimeõli. Kui see soojeneb, puista soola ja pane latikas. Fry mõlemad pooled moodustavad kuldpruun. Järgmisena tükelda sibul ja puista latikas. Vähendada kuumust madala. Prae kümme minutit. Nagu näete, retsepti latikas on üsna lihtne. Praetud kala on hea ja see on eraldi tassi. Vaatleme Järgmises teostuses keedunõu.

Cooking ahjus

Retsept latikas juurviljadega

Võtmekomponendid:

• bream (1 kg);
• kartul (1 kg);
• sibul;
• pipar;
• või;
• kolm sibulad;
• soola;
• porgandid;
• veega.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Puhasta ja soolestiku kala. Hõõruge soola. Valtsitud jahu rümbad ja levitada küpsetusplaadile. Vala veidi vett ja pane tükid võid seal. Viiluta kartul, sibul, porgand ja lebasid latikas. Kuumuta ahi 180 kraadini. Küpseta umbes tund aega.

Latikas fooliumiga: retsept

Võtmekomponendid:

• kala (500 grammi);
• tomat;
• soola;
• tatar;
• must pipar;
• paprika;
• sidruni;
• ühe porgandi;
• ühe sibula;
• petersell;
• taimeõli;
• toidu fooliumiga.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esimene meetod. Keeda tatar. Vahepeal me soolestiku kala. Seejärel pestakse külma veega. Maitsesta soola. Peeneks hakkida sibul, petersell, porgand, kõik praadida õlis. Seejärel lisage praetud tatar on köögivilju. Sega kõik. Farshiruem taimsed Segu bream. Nagu lõpetanud, murrab kala fooliumiga. Servad hoolikalt pingutada. Pane küpsetusplaadile ja koht ahjus umbes nelikümmend minutit. Garneering saate esitada aurutatud või värskeid köögivilju.

Teine meetod. Riivi puhastatud bream soola ja pipart. Peske tomatite ja lõika viiludeks. Haki sibul ja till. Pigistada sidruni otse latikas. Levitage küpsetusplaadile fooliumi taimeõli õlitada. Edasi levivad kiht tomatid, puista maitsetaimed ja panna peal latikas. Pane ülejäänud tomatid kala. Vala sidrunimahl uuesti. Katke fooliumileht peal. Ühendage serv. Jäta marineerida viisteist minutit. Kuna aega möödub, küpsetada nelikümmend minutit ahjus. Valmis latikas leviku taldrikule ja serveeri keedetud kartulid ja rohelised.

Retsept latikas grill

Võtmekomponendid:

• Bream (kaks);
• sojakaste;
• rohelised;
• seesamiõli ;
• soola;
• toidu film;
• nuudlid;
• sibul;
• pipar.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Kala puhastada lay tassi, vala seesamiõli sojakastet. Sulgege toidukilega. Panime külma. Me leotati kaks tundi. Vahepeal keeda nuudlid. Edasi panema röst ja latikas praadida viis minutit mõlemalt poolt. Fry sibul. Valmistage tassi teenida. Pane nuudlid, puista top latika ja sibul ja maitsetaimed. Kõik tehtud!

Head isu!