Omatehtud maiustusi "Lepatriinu" - lemmik maiuspala

Candy "Lehm" - üks lemmik kohtleb lapsi. Nende kreemjas maitse nii pehme ja meeldejääv, on raske peatada, püüdis üks kord. Samal ajal kommi "Lehm" (mille koostist, kui need on küpsetatud tööstuslik seade, võib sisaldada maitseaineid ja säilitusaineid) on väga lihtne valmistada kodus. Valmistamiseks levinumaid koostisosi on vaja, ja tulemus on mitte ainult hämmastavalt maitsev, vaid ka palju kasulikum kui ajakirja versiooni.

Omatehtud maiustusi "Ladybird"

Retsept on väga lihtne, kuid küpsetusaeg on pikk - vähemalt kuus tundi. Võtke 600 g suhkrut, 200 grammi kuiva piima (mida saab osta osakonna imikutoit), 0,5 liitrit regulaarselt piima (rasvatustamata, kuid tahke) ja 100 g magedat võid. Lisaks vajadusele tulekindlas tassi paksu põhjaga. Sega kaks liiki piima ja suhkruga. Keeda seda segu umbes tund, kuni see muutub helebeež värvi. Muide, kui te jätkate kinni hoida tule, saad omatehtud kondenspiim. Et valmistada maiustusi "Lepatriinu", teil on vaja lisada või ja jätkata kokk, pidevalt segades. Segu peaks järk-järgult paksendamiseks ja tumedamaks, saada värvi ja maitse keedetud lühendatud piima. Ole ettevaatlik, sest mass võib põlema hakata - nii et sa ei saa lõpetada segades. Kui segu pakseneb piisavalt, see peab olema natuke jahe, pane nelinurkne kuju pärgament. Kaal on üsna kleepuv ja viskoosne. Katke selle teise lehe kestas ja lasta jahtuda. Lõika delikatess tükkideks, wrap igaüks on "kommipabereid" pärgament või rulli tuhksuhkur. Võib juhtuda, et maiustused "Lepatriinu" zastynut ole, siis saate need välja hallituse ja seejärel asetatakse pannile, lisades veidi õli. Sulata segu keskmisel kuumusel, taanduvad ning seejärel panema pärgamendile. Kommi mass võib lisada pähklid (mandlid ja pähklid), tükki suhkrustatud puuviljad, tarretised, paisutatud riis.

Teine retseptid

Sa ei saa olla kuiva piima - see ei ole kõige odavamad toodet. Sel juhul me esindame oma tähelepanu teisele retsepti. Tee nagu kommid väikeses koguses õppida järgima tehnoloogia. Sa veenduge, et nad maitsevad nagu poest. Võetakse neli lusikad suhkrut ja piima, tl taimsed õli (rafineeritud) ja supilusikatäis võid. Esiteks sega tulekindla kaussi piima ja suhkruga. Kui see on lahustunud, lisada taimeõli, kuumuta maksimaalse soojuse kolm minutit, aeg-ajalt segades. Siis alanda kuumust ja küpseta veel kakskümmend minutit. On vaja pidevalt segada. Vormid tuleb määrida võiga ja vala kuum segu neisse. Kolmkümmend minutit hiljem, maiustused "Lepatriinu" karastama.

Teine retsept võimaldab kokk see delikatess valmistatud hapukoor, suhkur ja mesi. Esimesed kaks koostisosad pead võtma 400 grammi. Ja mesi on vaja klaasi. Kõik mix, soojuse üle madalal kuumusel ja küpseta 25 minutit. Paksenenud mass võib tükkideks lõigata.