Muffins juustu ja vorsti. Maitsev ja rõõmsameelne kooki minutit

Kui te arvate, et koogikesi (kuklid) - see on ainult magus kondiitritooted, siis on äärmiselt ekslik. Praegu väga populaarne on muffinid juustu ja vorsti. See saia sobib hommikusöök või eraldi eelroog puhkus tabelis. Tainas välja valguse ja õhu, mingi omlett või pehme leiva vorsti ja vintske sulatatud juustu.

koostisosade

Selleks, et valmistada rõõmsameelne ja maitsev kuklid juustu ja vorsti, peate järgmisi tooteid:

• kolm muna;
• pool tassi jahu;
• tl küpsetuspulbrit;
• paari lusikad taimeõli;
• sada grammi kõva juust;
• Kakssada grammi keedetud sink või vorst;
• 200 ml piima;
• soola ja pipart.

Kui sul ei ole piima, kuklid juustu ja vorst ka keefir saada lopsakas ja maitsev. Hapendatud piima toode on antud juhul vajalik isegi väiksemad - 100-150 ml.

valmistamisprotsess

Eraldi kaussi segu piima (jogurt), taimeõli ja munad. Kõrvalt. Võtke teine ja segage seal kuubikuteks keedetud vorsti ja juustu, soola, pipart, vürtse. Need koostisained lisada jahu ja küpsetuspulber. Sega hästi ja vala kaussi kus vedeliku segu. Oluline on meeles pidada, et enne lisamist sõelutud jahu teha tainas on muutunud intensiivsemaks ja "kohev".

Et valmistada muffineid juustu ja vorsti, võite võtta mis tahes brändi ette küpsetusvormid. See võib olla standard koogid või ebatavaline silikoonist nagu südamed, tähed, tellised jms

BAKEWARE kindlasti jäta märgini taimeõli või võiga taignale ei põlenud seinad. Vala mass koogid olevat vormipoolikut. Tainas tõuseb võtta ülejäänud mahu. Kui soovite teha kuklid juustu ja vorsti osutus veelgi aromaatne, top saate puista taignale peeneks hakitud peterselli ja tilli.

Ahi kuumutatakse nagu tavaliselt koogid ja 180 kraadi. Muffins valmistada väga kiiresti, hiljemalt viisteist kakskümmend minutit. Kui pinnal kook ilmus kuldpruun, saad kondiitritooted ahjust.

Muffins ilma jahu

Paljud täna järgida õige toitumise ja ei saa alati saada sageli pidu koogid, eriti kui see lisatakse palju jahu. Sel juhul täiuslik retsept "kuklid juustu ja vorsti ilma jahu." Küpsetamine on palju vähem kalorite.

Kokk neid koogikesi väga lihtne. tooted on sama nagu esimesel juhul. Erinevus - puudumine jahu ja suur hulk mune. Sest see retsept ei võeta kaks muna ja kolm või neli. Küpsetamise ajal, siis peaks pöörama tähelepanu järjekindluse, see peaks olema vedelik. Selgub mingi munapuder või küpsised, mis on peamine koostisosa munad.

Et valmistada pead segatakse peenestatud vorst munad, lisada veidi jogurtit ja segatakse põhjalikult. Link juust toimib asemel jahu. Kui see oli lõigatud esimese retsepti nagu vorst kuubikuteks, siin me hõõruge seda väike riiv. Küpsetamise ajal, juust ühendab kõik komponendid kooki.

Soovi korral muffinid, võite lisada seened, peeneks hakitud paprika ja muud köögiviljad.