Mis on parem - väike banaan või suur üks?

Talvel banaan koos tsitrusviljade see on üks populaarsemaid puuvilju meie riigis. Aastane tarbimine neid puuvilju on rohkem kui 7 kg elaniku kohta. Üldjuhul kauplustes müüdud umbes 20 cm pikk banaan teatavat sorti ja mitte rohkem kui 3 cm läbimõõduga. Aga näiteks, Tai, näed vilju pikkusega vähemalt 3 korda vähem. Umbes vahe väike banaan suurest kirjeldame selles artiklis. Siin tutvustame kliendi kommentaare maitse banaanid.

Mis vahe on väike banaanid suurtest

Seal on umbes 500 sorti banaanide, millest enamik on söödavad. Kuid Venemaa imporditakse ainult 2-3 liiki marju.

Kõige levinum on erinevaid Cavendish (Cavendish). Suured viljad erekollane värvus paksu naha ja magus liha elastse jõuda pikkus 25 cm. Nagu valmimise banaan viljaliha muutub pehmemaks. See sort on kasvanud Taiwan, Hawaii, Ecuador, Colombia, Austraalia ja teiste riikidega. Need on banaanid, mis on kõige sagedamini esitatud poelettidel.

Mõnes troopiline Kesk-Ameerika riikides ja Kesk-Aafrika, Tai, mida te ei näe standard ja väga väike banaan. See sort nimetatakse Lady Finger või Thumb Ladies (Lady Finger). Vili see taim ei ole rohkem kui 10 cm pikk. Banaanid kollase paks nahk on väga magus viljaliha, on palju magusam kui traditsiooniline sordid. Vastavalt gastronoomiline kvaliteediga, nad on mitu korda parem, kuid ka nende hind on palju suurem. Müüdud kimbud 12-20 ühikut.

Esmapilgul väike ja suur banaan erinevad ainult suurus ja natuke maitse. Aga niipalju kui need on sarnased toiteväärtus, arutatakse allpool.

Kalorite ja toiteväärtus

Banana - kõrge kalorsusega toidud. 100 grammi Berry sisaldab 96 kcal. Ja kuna keskmine puu kaal on 160 g, kokku kalorisisaldust banaan on rohkem kui 150 kcal. Aga vaatamata sellele, marja on madal glükeemiline indeks (18 ühikut), mis on suur eelis, et organism.

Väike banaan ja suured on sama kalorite ja toiteväärtuse. Nad sisaldasid 1,5 g valku, 0,5 g rasva ja 21 g süsivesikuid. Peaaegu 74% paberimassi marjad - see on vesi. Banaanitööstus sisaldas 13 olulisi vitamiine (A, B1, B2, B4 , B5, B6, B9, E, C, K, PP), suur hulk mikro- ja makroelementide (kaalium, kaltsium, naatrium, fosfor, magneesium, raud, mangaani, seleeni, tsinki, fluori). Bright kollane puu hoiab rekord kaaliumi kogus võrreldes virsik, mango ja ananass. 100 grammi banaani sisaldas 10% päevasest Norm kaaliumi (348 mg).

Kasu ja kahju banaanide keha

Arstid ja toitumisspetsialistid ühehäälselt korrata eeliste kohta banaanid keha. Ja nad ei keskendu mida vilju mis suurus või sordid tuleks süüa. Näiteks väike banaan võib tuua järgmised eelised keha:

• eemaldades liigse soola kehast ja parandatud vee ja soola tasakaalu tänu kõrgele kaaliumisisaldusega;
• ennetamiseks turse;
• rõhu normaliseerimiseks;
• kaitsta sooleseina vastu ärritust, mis on eriti oluline ajal maohaavand;
• meeleolu parandamiseks tõttu sisu viljaliha banaan serotoniini;
• parandades naha vananemist ennetamine;
• võidelda stressi ja depressiooni;
• tugevdada immuunsüsteemi.

Vaatamata kõigile kasu banaan, on grupp inimesi, kes on allergilised ta. Nad kasutavad kollase vilja toitu absoluutselt vastunäidustatud.

Mis kasulik banaan - suur või väike

Paljud inimesed usuvad, et väikesed ja suured banaanid erinevad mitte ainult välimus ja maitse, vaid ka toiteväärtus ja kasulikud omadused. Aga see arvamus on ekslik. Ja väike banaan, ja suur on võrdselt kasulik keha. Puu- suurus absoluutselt ei mõjuta nende koostis või väärtus.

Banaanid on rikas pektiine ja jäme kiud, need sisaldavad 13 olulisi vitamiine ja mineraalaineid 10, neil on madal glükeemiline indeks ja rekordi kaaliumi kogus. See puu tuleks lisada oma päevase toidukoguse lastele, rasedatele naistele, vanuritele ja kõik teised inimesed. Banaanid võib süüa värskelt, kuid ka kuivatatud. Kuid tuleb meeles pidada, et selline kalorite puu on enam 96 ja 320 kcal 100 grammi.

klientide ülevaateid

Vastavalt ostjad, maitse väike banaane küllastunud, helge. Kuid nende kauplustes müüa 2-3 korda kallim kui tavaline suurusega vilja. Mõned inimesed, vastupidi, peavad neid vähe dryish võrreldes suur banaan.

Valik, mis eelistavad banaan - suur või väike, sõltub kliendi ja tema rahalised võimalused. Enamik inimesi eelistab maitse sõrme puu, kuid ainult siis, kui nad on küpsenud. Vastasel juhul on parem valida ole väike ja suur, kuid erekollane küps banaan. Igal juhul, toiteväärtus, kalorsus ja kasu organismi nad on võrdselt kõrge.