Toiduained ja joogidVeinid ja kanged

Kuidas teha mõdu kodus: klassikaline retsept

Ajalooliselt mõdu - traditsiooniline "kodu pruulima", mis on tavaliselt töödeldud külalised avalikel üritustel.

Teavet selle kohta, kuidas teha mõdu kodus, ma teadsin peaaegu kõik vanasti. Toidu oma saladus, et alla loomulikul kääritamisel mesi ja vesi saadakse iseloomulik värvus ja vedelik ja lõhn. Tuleb märkida, et võttes hea maitse omadused, mõdu on suurepärane vahend. Ja kui nüüd nohu võetud raviks suur hulk ravimeid, aastaid tagasi, selle asemel, et neid kasutatakse seda jooki.

Kuidas teha mõdu kodus? Selleks vajame puhast filtreeritud vesi (parem osta kvaliteetseid supermarket). Muidugi, meie esivanemad puhas allikavesi (või ka), kuid sel juhul on vähe valikut. Ikka on vaja 5 liitrit vett. Meda vaja umbes 1 kg, üks teelusikatäis Kaksik kuue-liitrise pannid (võimalik ja suurema võimsusega), 1 sõela, viie-liitrise mahuga ja õhuke kummi meditsiinilise toruga.

Valmistades jook on lubatud lisada natuke koriandri ja marja anda erilise maitse (kõik 1 spl. Lusikatäis). Mõned lisada rohkem apelsinikoored, kuid see on vajalik, kuna nad "määrima" tõelise maitse.

Niisiis, alates teooria, kuidas teha mõdu kodus, hakkavad harjutama. 7-8 supilusikatäit koguarvust mett kõrvale hiljem kasutada. Enamik mett panna pannile, siis täitke see veega ja pane põlema. Segamist kuni täieliku lahustumiseni. Kui see on täielikult lahustunud, tegime kuni ülejäänud vesi ja oodake, kuni vedelik hakkab keema (keemistemperatuuri mõdu peaks hautatud!). Perioodiliselt eemaldada film lusikaga. Pärast 20 minutit, lisage keeva marja ja koriander (soovi korral).

Pärast 1 Chasa eemaldada keeva pan. Saadud vedelik tuleb tühjendada läbi sõela teise sellise pan ja jälle panna põlema, laske keema tõusta.

Järgmiseks 350 grammi valatud naistepuna viiakse eelnevalt valmistatud konteinerisse. Kata kauss kaanega ja oodake, kuni see jahtub kuni 30 kraadi. See võib panna külma veega kiirendada jahutus. Pärast seda, me täita kuni pärm, sega virde ja oodata 15-20 minutit. Seejärel valage segu pannil virre ja kõik on jälle hästi häirida.

Põhimõte, kuidas teha mõdu kohta, enamik mõisteid juba. Võtke eelküpsetatud kummist torud ja 5-liitrise pudeli. Läbistab augu pudeli kork, libistatakse see toru. Tema teine ots paigutatakse purki veega. On selge, et pikka aega ei olnud purgid või torud nagu. Ja küsimus, kuidas teha mõdu kodus, oleks meil mõned muud juhised. Aga tulemus on sama.

Siis lihtsalt üle mõdu 2 nädalat pimedas jahedas kohas kääritamisel naistepuna. Siis tuleb võtta pudelid ja muud toru väikese kaalu lisada. Sisestage lõpuks väike kaalu võimsuse koos naistepuna, ja teine paned suhu ja tõmmake vähe. Kui virre joosta, villida pudelitesse. Testimine linnus keedetud mett, võid seda lahjendada veega ja keedetakse. Villimis- valmis joogipudelite, pane see tume koht 2 nädalat.

See on kõik nippe, kuidas teha mõdu kodus.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.