Küpsetamine lehttaigna õuntega: kiire ja lihtne retseptid

Väga paljud koduperenaised armastavad ravida tema majapidamises maitsev ja toitev saiakesi. Aga kõigil ei ole piisavalt aega, et valmistada tainas. Sel juhul appi tuleb tainas ja õunad. Küpsetamine see ei võta palju aega, see ei nõua erilisi kulinaarsed oskused ja õunad - avaliku toote, odav ja kiire töötlemise.

Osta või kokk?

Täna, seal on palju retsepte lehttaigna kodus. Enne koduperenaised saab valida: osta tainas poest või teha seda ise? Eksperdid ütlevad, et toiduvalmistamiseks tõesti maitsev lehttaigna - protsess on üsna keeruline ja aeganõudev. Nii et valida kvalitatiivne test poest ja süüa ilma veeta aega ja vaeva.

Edasine retseptid on peegeldus sellest, et lehttaigna sa juba ostnud, välja võetud sügavkülmik, sulatatud ja valmis tegema.

Kuidas rullima?

Oluline on meeles pidada, et lehttaigna rullitakse rangelt ühes suunas. Ära sõida tainas kiiresti, kui te teete, kui toiduvalmistamiseks pelmeenid. Küpsetamine lehttaigna õuntega nõuab hoolikalt ja täpselt. Püüa mitte rullima tainast enne selle täielikult sulanud. Kui hakkad lõigatakse või rulli tainas jäätis, see on lihtne murda halb sobivad ahjus.

Ümbrikud õunad

Valmistada ümbrikud lehttaigna , peate: nael tainas, viies suures õunad, 2 spl. lusikad suhkrut, 30 g võid, kaks teelusikatäit kaneeli, sidruni mahla.

Esialgset Ettevalmistusetapis valmistab täidis. Igasugune küpsetatud lehttaignast ountega nõuab täidis lõigati nii peeneks. Õunad tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks või ribadeks, puista sidrunimahl. Järgmine samm - praadimine õuna või kaneeli ning granuleeritud suhkrut.

Kuigi praetud õunad vaja valmistada tainas. Retseptid küpsetamine õuntega tähendab, et rullima taigen piisavalt paks kiht. Õunad annavad palju mahla kui toiduvalmistamiseks, nii tainas ei raspolztis protsessis. Üks tainaga võib jagada nelja või kuue põhiosast. Iga natuke rullima.

Jahutati praetud õunad kaneeli ette viia tainaga ja murrab kujul ümbriku või kolmnurk. Protsess on üsna kiire. Umbes 15 minutit hakatakse praetud saia tainas koos õunad. Paljud retseptid soovitada ahju kütta kuni 220 kraadi, kuid eksperdid ütlevad, et ja 180-190 kraadi oleks piisavalt teha tainas tulla ja punastas.

"Lazy" õunakook

See retsept on isegi kiirem ja lihtsam viimase. Siin küpsetatud lehttaignast õuntega esindatud kujul suur rõõmsameelne pirukas. Valmistamiseks vajate: 200-300 grammi lehttaigna, kaks suurt õuna, 2-3 spl. lusikad suhkrut, veidi kaneeli, veidi kott vanilli, mahla poole sidruni.

Nagu alati, valmistamisel algab ettevalmistamisel täitmine. Selles retsept kasutab õunasektorid ümber poole sentimeetri paksune. Cake - küpsetatud lehttaignast õuntega, mis hõlmab üsna palju toppings. Seega, kui kaks õunad ei piisa, lisada rohkem. Pea meeles, täites tõesti paistab välja imelihtne. Nii et see on mahlasem ja maitsvam. Õunad peavad olema vanilje maitse, suhkur (pulber) ja kaneeliga varem vzbryznuv sidrunimahl.

Üldjuhul paketis test on kaks tükki. Niisiis, üks pakett teil peaks olema kaks rõõmsameelne õunakook. Iga tükk on venitatud natuke. Keset teed paari pügala võrra. Neid on vaja selleks, et teha tainas on tõusnud ja parem propeklos kuigi toiduvalmistamiseks ahjus.

Järgmine aasta lõigud ja kattub täidis. See peaks olema üsna palju. Koos kahe servad täidise taigna sulgeda ja kinnitada. Peal kook on võimalik levitada munakollane või taimeõli. küpsetusaeg 15-20 minutit temperatuuril 180-200 kraadi.

Tarte Tatin

Prantsuse teadaolevalt suured fännid lopsakas kihiline koogid. Seetõttu soovitame proovida oma traditsioonilise õunakook lehttaigna.

Et valmistada vajaliku 250 g lehttainast, 150 g suhkrut, 150 grammi võid, 5-6 õunad, kaneel.

See Piiras, nii täitematerjaliks ei tohi olla suletud. Küpsetamise aeg 20 minutit koos küpsetamine ahjus. Retsept ainulaadne kiire.

Vormil tuleb asetada tükk sulavõi. Hästi määritud sätestatud vormis tükk lehttaignast. Peal täidis on valmistatud õuntest. Õunad tuleb lõigata piisavalt suur, segada suhkru ja kaneeliga. Neid saab panna ribade või laiali nagu ventilaator, ringi ja lill.

Cake ahjus küpsetatud eelsoojendatud 200 kraadi kümme minutit. See oli kuum ja külm jäätis.