Fried kammkarbid. cooking retseptid

Vastavalt kasulikud omadused peaaegu sama hea kui kammkarbid squash. Nad sisaldavad suures koguses kiudaineid, pektiin, luteiin, C-vitamiini ja mineraalsooli. Neist köögivilja saab keedetud palju sööki ja suupisteid. Nende marineeritud, hautatud, pruulima täidisega. Väga maitsev saadud röstitud squash. Retsept see roog on käesolevas artiklis kirjeldatud.

röstitud kammkarbid

Vaja läheb: kolm muna, kaks squash, viis lusikad jahu, vürtside ja pisut taimeõli.

ettevalmistamine

Loputage köögiviljad ja koor. Egg sebima vürtsidega ja soola. Squash lõika viiludeks. Iga tükk pistma munamass ja rulli jahu. Seejärel köögivilja võib praadida taimeõlis. Head isu.

Fried kammkarbid. Retsept tomatite ja küüslauguga

Koostis: kaks tomatid, neli squash, 100 g majoneesi, petersell, taimeõli ja kaks zubochka küüslauk.

ettevalmistamine

Young patissonchiki lõika viiludeks, maitsesta soola ja jäta viisteist minutit. Siis veereta neid nisujahu ja Brown taimeõli. Pane röstitud köögiviljad suurele taldrikule. Määrima väikesed majonees, segatuna purustatud küüslauk. Top tomatid, lõika õhukesteks viiludeks. Seejärel kandke kiht majoneesi uuesti. Squash praetud küüslauk ja tomatid valmis. Jääb vaid kaunistada oma rohelised. Head isu.

Fried kammkarbid. Retsept hapukoorega

Koostis: kaks sibulat, 2 squash, neli supilusikatäit hapukoort, taimeõli, värsked ürdid.

ettevalmistamine

Kõik köögiviljad ja koor loputa jaheda veega. Porgand lõigatakse õhukesteks kuubikuteks ja sibularõngad. Squash - plaatidel. Kui pann praadida porgand pulgad, kolme minuti pärast Sega sibul. Bit seejärel lisage köögiviljad ja kammkarbid. Maitsesta roog vürtsid ja keeda pehmeks, aeg-ajalt segades. Lõpus panna hapukoort. Taas kõik segada, lülitage põleti ja jäta roog seista kümme minutit kaane all suletud. Head isu.

Fried kammkarbid. Retsept muna ja juustuga

Vaja läheb: kaks squash natuke riivsai, 2 muna, soola, päevalilleõli, 100 g kõva juustu, 10 g võid, värsket peterselli.

ettevalmistamine

Squash koorida, seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks ja maitsesta soola. Kastrulis, sega riivitud juust, või, petersell ja muna. Lisa soola. Spread viilu saadud segu seinatennist. Peal täidis, kata teise ringi selle juurvilja. Dish rulli jahu, siis muna ja praadida õlis eelsoojendatud pannil mõlemalt poolelt. Head isu.

snack Kreeka

Koostis: 20 g jahvatatud pähklid, 10 g jahu, squash, pipar, koriander, sool, taimeõli, ürte ja majonees.

ettevalmistamine

Puhastage kammkarbid seemnetest ja koor. Lõika need viiludeks ja puista maitseained. Majonees segada pähklid. Köögiviljad praadimiseks mõlemalt poolt õli, kaas ja keeda pehmeks. Siis minna ka nende plaat, harja kastmega ja puista koos maitsetaimed. Praetud kammkarbid valmis. Head isu.