Cinnamon: omadused ja tunnused taimede

Maitseainesegud parandamiseks kasutatakse maitse valmistoidud, kuid paljud neist on ka kasulikke omadusi. Need vürtsid käsitleb kaneeli. Omadusi taim kasutatakse mitmete haiguste raviks ja kosmeetikas. Kauplustes kaneeli müüdud pulbri või pulgad. Ja kuidas see välja näeb looduses?

üldkirjeldus

Taim on "Cinnamomum Tseiloni", kasvab troopilistes metsades Aasia, Sri Lanka ja Seišellid. Samuti on igihaljas puu kasvanud Brasiilia, Egiptus ja Vietnam. Puu on marjad kuni 1 cm läbimõõduga iseloomuliku lilla tooni. Valmistamiseks kasutatavates maitseainete õhuke sisekihi koor, mida kuivatati, rullitud ja ribadeks lõigatud tükkideks. Seega, kõik teadaolevad kaubanduslikult saadaval kaneel. Omadused maitsestamiseks - meeldivat aroomi ja magusa maitsega.

On ka lzhekoritsa see taim loomulikult nn "Cassia" ja leitakse Indoneesias ja Hiinas. Kvaliteet toode on palju väiksem kui praegu, sest selle valmistamisel kasutatakse kõiki koor täielikult. Lisaks on Cassia hulka kumariini kontsentratsioon ohtlik inimese tervisele.

Koosseis ja vastunäidustused

Vürtsi sisaldab palju eeterlikke õlisid, valkude, süsivesikute, rasvade, kiudainete, mineraalid, vitamiinid ja rasvhapped. Calorie Cinnamon on piisavalt kõrge, kuid seda kasutada väikeses koguses, mistõttu ei ole kahju organismile.

Sisalduse tõttu suure hulga toimeainete cooking, rahvameditsiinis ja kosmeetikas kasutatakse kaneeli. Selle omadused on väga kasulik Organismi on seenevastased, bakteritsiidne, soojenemise, antiseptiline, antidepressant mõju.

Omadused kaneeli vähendada kaalu ja veresuhkru, seega normaliseerida seedimist ja toimimise süda ja veresooned, on kõrgelt hinnatud toitumisspetsialistid ja järgijad alternatiivmeditsiini. Samuti väärib märkimist, et vürtsi suudab toime tulla külma ja köha.

Vaatamata mitmeid positiivseid aspekte, mis on kaneel, kasulikud omadused ja vastunäidustused täiendavad teineteist. Idiosünkraatiat, madal vererõhk, kõrges eas, kõrge palavik, ärrituvus - need on tegurid, mis peaks sind välja toiduvalikus vürtsi. Rasedad ajal ka on hoiduda kasutamise kaneeli.

Kaneel ja traditsioonilise meditsiini

Tagada värske hingeõhk aitab kaneeli. Omadused antimikroobsete ja seenevastane toime on ammu teada. Seedetrakti haigused, millega kaasneb iiveldus, madala happesusega, kõhupuhitus ja kõhukinnisus võib peatada, kui vürtsi kasutatakse regulaarselt. Kõrgvererõhktõve suurepärased vahendid stabiliseerivad rõhk on kaneel. Omadused vürtsid vähendada kolesterooli on ka väga väärtuslik. Ainult sel juhul tuleb kasutada koos meega. Leevendada külma vanni kaneeli. Väsimustunne ja pinge lihastes aitab eemaldada massaaž kaneeli võid.